Кулінарія

Мало хто любить пельмені з магазину. Дійсно, смак тіста і фаршу у цих м’ясо-борошняних

Сирник (сирники) – споконвічно російська страва. Смажені на сковороді, сирні коржики з яйцем, борошном

З липня по вересень наші ліси буяють рижиками. Ці грибочки дуже симпатичні: їх жовто-рожевий

Популярний салат вінегрет в російській кухні з’явився в XIX столітті. Швидше за все його

Кінець серпня – початок вересня – саме час, щоб зварити варення зі сливи, коли

Консервація з баклажанів буде завжди до місця холодними зимовими вечорами. Пікантні і ароматні зимові

Свинина – це те м’ясо, яке часто використовується господинями при приготуванні повсякденного або святкового

Густе, рідке тісто під назвою «кляр» прийшло до нас із французької кухні. У кляр