Ця стаття розповість вам про те, як приготувати дуже легке і смачне блюдо, яке можна подати як на сніданок, так і на обід і вечерю – яєчна запіканка в мультиварці. Яйця – традиційний продукт на сніданок. Яєчні, омлети, смажені в яйцях тости і багато інших страви можна зустріти на столах вранці. Отже, приступимо до рецептами!
Проста яєчна запіканка в мультиварці
Інгредієнти :
- Яйця – 3 шт.
- Молоко – 0.5 склянки
- Сіль – щіпка
Як приготувати:
1 Всі інгредієнти змішати виделкою. Можна скористатися віночком.
2 Зсередини чашу мультиварки намазати маслом, після чого вилити тісто. Потім на півгодини включити «Випічку».
Готово!
Яєчна запіканка з тунцем в мультиварці
Інгредієнти:
- Яйця – 6 шт.
- Молоко – 500 мл
- Вершкове масло – 50 гр.
- Томатна паста – 1 ст. ложка
- Консервований тунець – 1 банка
- Петрушка – 1 пучок
- Перець, сіль – на ваш смак
Як приготувати:
1 Яйця насамперед слід відварити круто. Варити їх потрібно не менше 10 хвилин. Після цього помістити в холодну воду. Потім розбити, очистити і нарізати кожну на 2 частини.
2 У каструлі розтопити масло, потрошки всипаючи до нього борошно. Потім обсмажити її до золотистого кольору. Потім тоненькою цівкою вливати молоко, додати сіль, перець. Далі слід варити суміш, безперервно помішуючи протягом 7 хвилин. Залишити остигати.
3 це час дістати з банки тунець розім’яти його, потім додати томатну пасту і всипати зелень, яку перед цим слід нарізати. Гарненько перемішати.
4 Ємність мультиварки промазати маслом, потім помістити туди половинки яєць. Залити соусом з тунцем. Тепер хвилин на 30 встановити «Випічку». Періодично перевіряти готовність, визначаючи її за золотистої скоринки.
5 Коли буде готове, можна залишити хвилин на 20, а можна подавати відразу, якщо вас влаштовує м’яка і злегка рідка запіканка. Подавати можна, притрусивши зеленню.
Яєчна запіканка з ковбасою і помідорами в мультиварці
Інгредієнти:
- Яйця – 5 шт.
- Варена ковбаса – 100 гр.
- Ріпчаста цибуля – 2 шт.
- Молоко – 500 мл
- Помідори – 2 шт.
- Твердий сир – 50 гр.
- Соняшникова олія – 2 ст. ложки
- Сіль, перець – на ваш смак
Як приготувати:
1 Цибулину почистити і подрібнити. Помідори помити і дрібно нарізати. Потім обсмажити овочі на соняшниковій олії.
2 Ковбасу нарізати і теж закинути в сковорідку.
3 Яйця розбити в миску, влити молоко, всипати перець і сіль, збовтати суміш. Потім вилити на сковорідку до ковбаси і овочів.
4 Тепер заготовку для запіканки влити в мультиварочную чашу і на півгодини встановити «Випічку». Можливо, знадобиться трохи менше або трохи більше часу.
Яєчна запіканка на пару в мультиварці
Інгредієнти:
- Вершкове масло – 2 ст. ложки
- Яйця – 4 шт.
- Сіль – щіпка
- Сметана – 4 ст. ложки
Як приготувати:
1 В ємність мультиварки відразу влити дві склянки гарячої води. Потім включити «Варіння на пару», закип’ятити воду. На це піде приблизно сім хвилин.
2 Потім розтопити вершкове масло.
3 Яйця збовтати зі сметаною, маслом, сіллю.
4 Тепер суміш необхідно влити в силіконову форму. Поставити її на решітку для варіння на пару і закрити кришку. Залишається тільки чекати сигналу. Якщо за цей час запіканка не встигне приготуватися, можна встановити ще хвилин на 5.
Солодка яєчна запіканка в мультиварці
Інгредієнти:
- Борошно – 2 склянки
- Ванільний цукор – 1 ч. ложка
- Яйця – 2 шт.
- Сіль – 1 ч. ложка
- Розпушувач – 1 ч. ложка
- Молоко – 800 мл.
- Маргарин – 100 гр.
Як приготувати:
1 Для початку слід з’єднати сухі інгредієнти і змішати їх.
2 Додати яйця, маргарин, молоко. Знову перемішати.
3 Тепер влити суміш в ємність мультиварки і на 1 годину встановити «Випічку».
Подавати можна з варенням або сметаною.
Яєчна запіканка з фаршем в мультиварці
Інгредієнти:
- Фарш – 400 гр.
- Яйця – 10 шт.
- Твердий сир – 100 гр.
- Ріпчаста цибуля – 1 шт.
- Молоко – 50 мл
- Приправи, сіль – за смаком
Як приготувати:
1 Першим ділом слід зайнятися яйцями, збивши їх. Після цього влити молоко, додати тертого сиру і приправи. Їх буде достатньо 1/4 ч. ложки.
2 Ріпчасту цибулю почистити і подрібнити, потім обсмажити. Пізніше викласти до цибулі фарш, сіль і перець.
3 промазану чашу мультиварки викласти фарш з цибулею, потім влити суміш з яєць і сиру.
4 Зверху насипати тертого сиру. Включити на 20 хвилин «Випічку».
Яєчна запіканка з горошком в мультиварці
Інгредієнти:
- Яйця – 8 шт.
- Зелений горошок – 100 гр.
- Морква – 1 шт.
- Вершкове масло – 30 гр.
- Цибуля-порей – 1 шт (можна замість нього взяти пучок зеленого лука)
- Оливкова олія – 2 ст. ложки
- Корінь селери – 1 невеликий
- Сіль
Як приготувати:
1 Овочі промити. Селера нарізати тонкими скибочками, моркву і цибулю – кружальцями.
2 Розтопити в мультиварці на режимі «Смаження» оливкова олія. Овочі викласти в чашу і обсмажити. Потім всипати зелений горошок.
3 Яйця розбити в миску, збити міксером, посоливши. Повинна вийти пишна маса.
4 Потім вилити яєчну суміш на овочі та встановити «Випічка» на 15 хвилин.
5 Через 8 хвилин перевернути запіканку ґратами для варіння на пару.
Перед подачею присипати дрібно нарізаною петрушкою.