Як робити гарячі бутерброди: рецепти на кожен день

Як робити гарячі бутерброди: рецепти на кожен день

Кожна господиня повинна знати, як робити гарячі бутерброди. Це прекрасний сніданок або обід для всієї родини. Є величезна різноманітність начинок, щоб кожен зміг підібрати рецепт на свій смак.

Сирне насолода

Основною частиною більшості рецептів гарячих бутербродів є сир. Він відмінно тягнеться, стає ідеальним доповненням до соусу і додає м’якості і ніжності смаку. Є безліч рецептів, які готують в духовці або мікрохвильовій печі.

З беконом

Є максимально простий варіант, де достатньо взяти сир і бекон зі свіжою булочкою.

Як робити гарячі бутерброди: рецепти на кожен день

  • Скибочки бекону попередньо потрібно посмажити до хрускоту.
  • Сирок натирається на крупній тертці.
  • Булочка розрізається невеликими тонкими шматочками.
  • Залишається покласти на скибочки багета бекон, сир і поставити все в духовку.
  • Рада!

    Краще всього брати саме свіжий багет. Він злегка підрум’янюється зовні, а всередині стає м’яким і ароматним.

    Класика

    Безпрограшними інгредієнтами будуть ковбаса, сир і трохи томатів. Важливо правильно підібрати інгредієнти. Варто використовувати смачний сир. Сміливо можна брати моцарелу, якщо хочеться вершковою тягучки.

    Як робити гарячі бутерброди: рецепти на кожен день

    Спочатку готуються інгредієнти.

  • Томати нарізати тонкими кружками. Скибочки не повинні бути занадто товсті.
  • Сир треться на велику або середню терку.
  • Ковбасу або шинку краще порізати квадратиками.
  • На булочку викладається ковбаса, накривається помідором і посипається сиром.
  • Рада!

    Подібні бутерброди відмінно виходять на сковороді. Внизу утворюється апетитна рум’яна кірочка. Дуже важливо не перетримати закуску, як тільки розплавиться сир, варто знімати. В іншому випадку знизу відкриті бутерброди можуть дуже легко підгоріти.

    Вегетаріанцям

    Більшість людей звикли, що гарячі бутерброди обов’язково робляться з ковбасою або м’ясом. Насправді є відмінні варіанти з грибами.

    Як робити гарячі бутерброди: рецепти на кожен день

  • Печериці або лісові грибочки попередньо обов’язково потрібно обсмажити на сковорідці. Сміливо можна готувати з цибулею, він точно не зіпсує смак, а зробить його лише соковитіше.
  • На батон викладається зажарка, треться сир і бутерброд поміщається в духовку.
  • Процес приготування займає не більше 10 хвилин. Це відмінний варіант, щоб зробити ситний і корисний перекус на сніданок або перекусити на швидку руку після роботи.

    Пікантні рецепти

    Для любителів оригінальних смаків є величезна кількість рецептів з остринкой. Важливо відзначити, що з ранку краще відмовитися від бутербродів з часником, інакше колегам може не сподобається аромат з рота. Зате ввечері кожна людина абсолютно вільна у виборі закусок.

    Часникова радість

    Основна особливість цієї закуски в поєднанні м’якого вершкового смаку з часником. Знадобитися трохи інгредієнтів.

    Як робити гарячі бутерброди: рецепти на кожен день

    Інгредієнти:

    • чорний хліб;
    • масло вершкове;
    • сир тертий;
    • яйця;
    • часник.

    Процес приготування закуски з яйцем простий і займає не більше 10 хвилин.

  • Хліб повинен бути нарізана на тонкі скибочки.
  • Часник очищається і давиться.
  • Їм необхідно натерти добре кожен шматочок хліба.
  • Зверху скибочки змащуються м’яким вершковим маслом.
  • Білки яєць збиваються до білого кольору. Маса викладається на хліб.
  • Жовтки необхідно покласти зверху, намагаючись зберегти їх цілими.
  • Посипається блюдо сиром.
  • Потрібно запікати В духовці закуску близько 5 хвилин.
  • В результаті виходять апетитні бутерброди. Вони пахнуть часником, а при торканні виделкою напіврідкий жовток змішується з плавленим сиром і утворює спокусливу масу.

    Рада!

    Відмінно виглядатимуть такі бутерброди з огірком. Скибочку свіжого овоча для декору і смаку чудово ляже зверху.

    Домашня закуска

    З лаваша можна приготувати багато різних страв. З картоплею, огірком і ковбаскою можна зробити смачний полуденок або вечерю.

  • Обов’язково потрібно взяти свіжий лаваш і розкрити його.
  • Приблизно на одну половину необхідно розташувати товчену картоплю.
  • Посипати найкраще солоним огірком для пікантності.
  • Останнім кроком стає додавання сирокопчена ковбаса.
  • Лаваш складається на 4 частини і підсмажується на рослинній олії з обох сторін.
  • Це відмінне ситна страва, яку легко взяти з собою в дорогу.

    Трохи краба

    Цей рецепт народився з традиційного салату з крабовими паличками. Він обов’язково сподобається шанувальникам тієї класичної закуски.

    Як робити гарячі бутерброди: рецепти на кожен день

    Інгредієнти:

    • майонез;
    • яйце;
    • зелень;
    • часник;
    • крабові палички;
    • лаваш;
    • сир.

    В результаті виходить досить пікантна закуска з ніжною консистенцією.

  • Яйця необхідно зварити круто і потерти на тертці.
  • Крабові палички ріжуться дрібною соломкою.
  • Зелень подрібнюється гострим ножем.
  • Лаваш розкладається і ділиться на 4 квадрата.
  • Всі частини змазується майонезом. На кожну додаються шарами всі інгредієнти.
  • Обов’язково зверху потрібно додати часник.
  • Загортається рулетик, який потім може розрізати на порції.
  • Це оригінальна закуска, яку завжди можна взяти з собою. Вона стає набагато смачніше, якщо посмажити подібні бутерброди трохи на сковорідці до утворення скоринки.

    Бомбочки

    В бутербродниці або ж без неї можна приготувати закриті бутерброди. Це відмінний варіант закуски для тих, хто хоче насолодитися смаком і оригінальною подачею. Це настільки ж швидкі, але більш ситні закуски. Начинка може бути дуже різною. В залежності від того, яка вимагається калорійність, а також які є смакові уподобання.

    Трохи Італії

    За допомогою простого рецепту можна зробити справжні швидкі італійські бутерброди.

    Як робити гарячі бутерброди: рецепти на кожен день

    Інгредієнти:

    • шматочки квадратного хліба для тостів;
    • стиглий помідор;
    • твердий сир, пармезан;
    • невелика кількість зеленого базиліка;
    • оливкова олія.

    Процес приготування з використанням техніки дуже простий.

  • Хліб необхідно порізати по діагоналі на трикутники. Скибочки укладаються у форму.
  • Помідор нарізати тонкими шматочками, гуртки не товщі сантиметри.
  • Сир нарізати скибочками.
  • На тост викласти помідор, сир, потім базилік, накривається начинка другим шматком. Верх змащується кількома краплями олії.
  • В бутербродниці необхідно готувати закуску близько 5 хвилин.
  • Рада!

    Можна зробити подібний варіант з часником. Головне подавати відразу гарячої їжу, щоб вона залишилася апетитною.

    Є безліч варіантів, як робити гарячі бутерброди, залишається тільки вибрати той, який найбільше сподобається.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Залишити відповідь