Зміст
Якщо вам не хочеться готувати тісто, а спекти що-небудь дуже хочеться, ця стаття для вас, так як у ній я розповім, як приготувати пиріг з лаваша з фаршем в мультиварці. Приготувати його простіше простого, втім, як і абсолютно будь-яке інше блюдо в мультиварці. А вийде досить смачний обід! Також можна залишити пиріг у мультиварці і подати його до сніданку. Є його можна як гарячим, так і холодним. Але в будь-якому випадку ви завжди можете розігріти страву в мультиварці на режимі «Підігрів».
Пиріг з лаваша з фаршем в мультиварці
Інгредієнти :
- Лаваш – 1 шт.
- Сіль
- Майонез – 5 ст. ложок
- М’ясний фарш – 500 гр.
- Сирі яйця – 3 шт.
- Кетчуп – 2 ст. ложки
Як приготувати:
- Спочатку зробимо фарш.Через м’ясорубку пропустити м’ясо, змішати з нарізаною і обсмаженою цибулею, зеленню і сіллю.
- Потім викласти на лаваш фарш, який після цього згорнути в рулетик.
- Тепер пора приготувати заливку. Для цього розбити в миску яйце, влити кетчуп і майонез. Змішати всі.
- Каструлю мультиварки змастити маслом, згорнути рулети равликом. Влити заливку.
- Нарешті, на 55 хвилин встановлюємо «Випічку». Коли почуєте сигнал, переверніть пиріг і відправте на той самий режим в мультиварку ще на 20 хвилин. Коли він буде готовий, остудіть його і подавайте.
Пиріг з лаваша і фаршу з овочами в мультиварці
Інгредієнти:
- М’ясний фарш – 300 гр.
- Тонкий лаваш – 2 шт.
- Цибулина – 2 шт.
- Зелень
- Сметана – 5 ст. ложок
- Приправа
- Капуста – 300 гр.
- Помідори – 2 шт.
- Сир – 100 гр.
- Яйця сирі – 3 шт.
- Сіль
- Майонез – для змащування лаваша
Як приготувати:
- Спочатку підготуємо овочі. Відібрати хороші листя капусти, зважити їх. Повинно вийти 300 грамів. Потім нашаткувати їх.
- Далі почистити цибулини, нарізати дрібно. Також порубати зелень.
- Змішати готові овочі до фаршу, посолити і приправити.
- Покласти на стіл лаваші, змастити їх майонезом.
- Потім викласти на кожен по половині начинки.
- Помідори промити під краном, нарізати. Помістити на лаваші.
- Натерти сир і посипати їм начинку з помідорами на лавашах. Потім кожен згорнути в рулет.
- Чашу мультиварки обмазати маслом, равликом викласти в неї лаваші. Якщо порвалися – нічого страшного. Це не завадить пирога.
- Тепер пора зробити заливку. Для цього збиваємо виделкою яйця, додати сметану або майонез. Посипати сіль, перемішати. Вилити на лаваші.
- І, нарешті, встановлюємо на 90 хвилин програму «Випічка». Коли буде готове, кришку мультиварки відкрити і дати страві охолонути. Зручно діставати, вдавшись до допомоги кошики-пароварки.