Як Зробити…

Вітаю вас, дорогі мої! Макарони по-флотськи з фаршем – дуже ситне і смачне блюдо. Воно готується дуже швидко, і поїдається теж. Його можна готувати на вечерю як дорослим, так і дітям від трьох років.

Щоб макарони по-флотськи виходили смачними, соковитими і ароматними, рекомендую додавати в блюдо томати і приправи (наприклад, аджику). Якщо готуєте страву для діток, то, звичайно, краще утриматися від спецій і приправ.

У моїй родині дуже люблять макарони по-флотськи. Навіть коли я намагаюся приготувати їх на два дні, з’їдаються вони все одно за один день. Зате наїдаємося від душі! Приємного і вам!

Макарони по-флотськи з фаршем в духовці

У духовці виходить подоба макаронно-м’ясної запіканки. Якщо приготуєте її за цим рецептом, вона порадує вас своєю соковитістю.

Інгредієнти:

• макарони – 400 гр.
• фарш – 500 гр.
• цибуля ріпчаста – 1-2 шт.
• молоко – 2 склянки
• яйце – 1-2 шт.
• сир – 100 гр.
• сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування по етапах:

Варимо макарони, зливаємо з них воду і відразу ж промиваємо холодною водою. Обсмажуємо фарш з цибулею до готовності. У форму для запікання викладаємо половину макаронів, поверх них готовий фарш.

Потім викладаємо половину макаронів, а зверху поміщаємо натертий сир.

Заливаємо все сумішшю яєць з молоком і ставимо в духовку на 30 хвилин при температурі 200 градусів. Приємного апетиту!

Як смачно приготувати макарони по-флотськи – простий рецепт

Щоб звичного страви додати родзинку, рекомендую додавати при приготуванні болгарський перець і часник. Виходить дуже смачно!

Візьміть:

• 250 гр. макаронів
• 300 гр. м’ясного фаршу
• 1 головка ріпчастої цибулі
• 2 зубчики часнику
• 1 солодкий болгарський перець
• 2 помідори
• сіль, перець за смаком
• рослинна олія для смаження

Спосіб приготування по етапах:

Часник подрібнюємо і обсмажуємо на рослинному маслі. Прибираємо часник з масла.

Цибулю нарізаємо півкільцями і обсмажуємо на олії, додаємо фарш і так само обсмажуємо.

Томати ошпарюємо окропом, знімаємо шкірку і подрібнюємо разом з солодким перцем в блендері.

Вливаємо подрібнені помідори і перець в жарящийся фарш і тримаємо все на повільному вогні, додавши сіль і перець за смаком.

Відварюємо макарони і додаємо їх до м’яса, гарненько перемішуємо. Приємного апетиту!

Готуємо макарони по-флотськи з фаршем і томатною пастою в мультиварці

В мультиварці приготувати це смачне і ситне блюдо простіше простого! Використовується тільки два режими – «ЖАРИТИ» і «ПЛОВ». Спробуйте самі!

Підготуйте:

• Фарш свинячий – 400 гр.
• Макарони – 250 гр.
• Цибуля – 1 шт.
• Рослинна олія
• Томатна паста – 1 їдальня ложка
• Сіль
• Приправа для м’яса

Спосіб приготування по етапах:

Обсмажуємо в мультиварці цибулю і фарш до готовності, сіль і спеції кладемо в кінці смаження.

Додаємо томатну пасту, помішуємо, продовжуючи смажити.

Після закінчення смаження засипаємо сухі макарони, перемішуємо з фаршем і заливаємо водою так, щоб вона була трохи поверх макаронів. Ставимо режим ПЛОВ, натискаємо Старт. Приємного апетиту!

Макарони по-флотськи з фаршем, морквою і цибулею – класичний рецепт

Це бюджетний варіант приготування страви. Використовуються тільки традиційні для макаронів по-флотськи інгредієнти.

Нам знадобляться:

• Макарони – 300 гр.
• Курячий фарш – 400 гр.
• Цибуля – 100 гр.
• Морква – 230 гр.
• Сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування по етапах:

Цибулю шаткуємо, а моркву натираємо на тертці, обсмажуємо їх на рослинній олії.

Фарш відправляємо смажитися разом з цибулею і морквою.

Відварюємо і зливаємо макарони, промиваємо їх холодною водою.

Перемішуємо макарони з готовим фаршем, додаємо сіль і перець за смаком. Приємного апетиту!

Робимо макарони по-флотськи з тушонкою на сковороді

Іноді замість фаршу при приготуванні цієї страви використовується тушонка. З неї макарони по-флотськи готуються ще швидше і виходять соковитіше.

Інгредієнти:

• Макарони – 450 гр.
• Тушонка яловича – 1 банку
• Цибуля ріпчаста – 1 шт.
• Рослинна олія
• Сіль і перець – за смаком

Спосіб приготування по етапах:

Цибулю ріжемо, смажимо на олії до золотистого кольору.

Тушковане м’ясо викладаємо на сковороду до цибулі, продовжуємо смажити.

Далі відваримо макарони, зливаємо воду і додаємо їх в жарящуюся тушонку. Кладемо сіль і перець за смаком, ретельно все змішуємо. Приємного апетиту!

Відео про те, як приготувати макарони по-флотськи з фаршем і помідорами

Не всі знають, що помідори і аджика здатні надати вишукану родзинку макаронів по-флотськи. Тому рекомендую спробувати цей рецепт, навіть якщо у вас є свій фірмовий.

Підготуйте:

• Макарони – 500 гр.
• Фарш м’ясний – 300 гр.
• Цибуля – 1 шт.
• Помідор – 1 шт.
• Аджика – 1 десертна ложка
• Сіль, перець, коріандр – за смаком
• Вершкове масло – 15 гр.
• Рослинне масло – для обсмажування

Як приготувати великі макарони черепашки з фаршем всередині?

Деякі люблять практикувати і такий рецепт. Беруть великі черепашки і начиняють їх фаршем. По смаку як макарони по-флотськи, тільки виглядають вишукано і підходять навіть для святкового столу.

Візьміть:

• 24 шт. каннеллоні
• 250-300 гр. фаршу
• 1/2 цибулини
• сіль, перець
• 4 столові ложки томатного соусу (пасти)
• 4 столові ложки сметани
• 50 мл кип’яченої води
• 1/2 чайної ложки солі

Спосіб приготування по етапах:

У киплячій воді відварюємо каннелоні.

Томатну пасту змішуємо зі сметаною.

Фарш змішуємо з сіллю і перцем.

Сумішшю сметани з томатною пастою змащуємо форму для запікання викладаємо туди черепашки, начинені фаршем, і знову поливаємо їх сметанною сумішшю. Відправляємо в духовку на 35-40 хвилин при температурі 200 градусів. Приємного апетиту!

Макарони по-флотськи – історія виникнення страви

Макарони по-флотськи були винайдені моряками в 19 столітті. Справа в тому, що до початку 20 століття на флоті холодильників не було. Тому меню матросів не відрізнялося великою різноманітністю – сухарі та солонина (сушена яловичина).

В кінці 19 століття Російський Імператорський флот після важких робіт став отримувати на обід макарони з м’ясом. На той момент часу кілограм хлібобулочних виробів коштував стільки ж, скільки кілограм свинини. Тому макарони вважалися королівської їжею.

Однак в офіційному Морському статуті не було прописано отримання матросами макаронів. Але оскільки це була досить ситна їжа швидкого приготування, то вона дуже швидко вкоренилася у флотському меню.

Чи Любите ви макарони по-флотськи з фаршем, як люблю їх я? Часто готуєте своїм домочадцям? Я намагаюся приготувати на пару днів хоча б, але відлітають все одно за один вечір. Чекаю ваших коментарів! Якщо ця стаття вам сподобалася поділіться нею в соцмережах. До нових зустрічей на блозі!