Сирно-яблучна запіканка – Рецепти для мультиварки

Сирно яблучна запіканка   Рецепти для мультиварки

Якщо на кухні залишилося багато яблук, дівати їх нікуди, а звична шарлотка вам набридла, нам є що вам запропонувати, щоб урізноманітнити меню – сирно-яблучна запіканка, приготована в мультиварці. Це блюдо приємно порадує своєю ніжністю і дивовижним смаком, і відмінно підходить для сімейного сніданку! У цій статті ми поділимося з вами деякими способами її виготовлення – звичайна сирно-яблучна запіканка, зі сметаною, з родзинками і вівсяними пластівцями.

Сирно-яблучна запіканка в мультиварці в мультиварці

Інгредієнти :

  • Сир – 400 гр.
  • Цукор – 1 неповний мультистакан
  • Манка – 4 ст. ложки крупи
  • Яблуко – 3 шт.
  • Яйця сирі – 2 шт.
  • Кориця, ванілін

Як приготувати:

1 В глибокій тарілці перемішати сир з манкою, цукром, корицею, яйцями і ваніліном. Можна скористатися заглибним блендером або міксером.

2 Яблука помити і натерти, додати до сирної маси і знову розмішати.

3 По дну і стінкам мультиварки провести шматочком вершкового масла, влити тісто. Потім на 50 хвилин встановити «Випічку». Коли буде готове, залишити хвилин на 10.
Діставати з допомогою кошика-пароварки. Приємного апетиту!

Сирно-яблучна запіканка зі сметаною в мультиварці

Інгредієнти:

  • Сир – 500 гр.
  • Манка – 4 ст. ложки крупи
  • Сметана – 4 ст. ложки
  • Цукор – 4 ст. ложки
  • Курячі яйця – 2 шт.
  • Яблуко – 2 шт.
  • Печиво – 2 шт. (для посипки)
  • Вершкове масло – для змазування чаші

Як приготувати:

1 Сир викласти в миску, розбити до нього яйця, додати сметану, манку і цукор. Добре перемішати.

Читайте також:  Коптильня з каструлі для будь-якого виду копчення

2 Яблуко помити і очистити від насіння і шкірки, нарізати. Потім викласти до сирної маси і розмішати.

3 Ємність мультиварки змастити шматочком вершкового масла, потім присипати крихтами печива. Вилити сирно-яблучне тісто. Можна використовувати манку або панірувальні сухарі, але з печивом виходить смачніше.

4 Друге яблуко нарізати часточками. Викласти на тісто.

5 Тепер на 50 хвилин встановити «Випічку». Готового блюда дати постояти, а пізніше дістати ґратами для варіння на пару.
При подачі можете присипати цукровою пудрою.

Сирно-яблучна запіканка з родзинками в мультиварці

Інгредієнти:

  • Сир – 700 гр.
  • Манка – 5 ст. ложок крупи
  • Яблука – 4 шт.
  • Яйце сире – 1 шт.
  • Масло вершкове – 10 гр.
  • Цукор – 3 ст. ложки
  • Родзинки – 30 гр. (без кісточок)
  • Кориця – 1 ч. ложка
  • Сіль – щіпка

Як приготувати:

1 Сир можна зробити самому, а можна купити в магазині. Найкраще взяти жирністю від 19 до 23%. Його слід розтерти через ситечко. Якщо жирний, то на це піде близько п’яти хвилин.

2 Яйце збити до піни. Після цього всипати до нього цукор, продовжувати збивати.

3 Яблука промити під краном, зняти шкірку. Одне яблуко можна не чистити – їм можна прикрасити страву.

4 Очищені дрібно натерти.

5 Потім перекласти натерті яблука до сиру, додати сіль і 4 ложки манної крупи. Родзинки промити і теж всипати в миску. Все гарненько перемішати.

6 . Далі розбити в сирну масу яйце, всипати цукор. знову розмішати міксером. Додаємо корицю за смаком, так як деяким вона дуже подобається, деякі її не сильно люблять. Краще додати 1/3 чайної ложки, якщо печете це блюдо перший раз.

7 Шматочком масла змастити ємність мультиварки, після чого посипати її манною крупою. Влити в чашу тісто, розрівняти його.

Читайте також:  Вегетаріанський плов в мультиварці - Рецепти для мультиварки

8 Зверху покласти нарізані часточки яблука. Тепер можна включити на 1 годину режим «Випічка». Після звукового сигналу дати постояти деякий час при відкритій кришці. Запіканка повинна настоятися і повністю схопитися. І тільки тоді вже можна подавати страву.

Кількість інгредієнтів розрахована на 6 порцій. У кожній з них 360 калорій.

Сирно-яблучна запіканка з вівсяними пластівцями в мультиварці

Інгредієнти:

  • Сир – 500 гр.
  • Сметана – 150 гр.
  • Цукор – 0.5 склянки
  • Яблука – 2 шт.
  • Вівсяні пластівці швидкого приготування – 2 ст. ложок
  • Яйця – 2 шт.
  • Кориця – пів чайної ложки
  • Манка – 2 ст. ложки крупи
  • Розпушувач – 1 ч. ложка (можна погасити пів чайної ложки соди)
  • Ванільний цукор – на смак
  • Сіль – щіпка.

Як приготувати:

1 Яйця необхідно збити, всипати до них цукор. Маса повинна збільшитися вдвічі.

2 Потім покласти яйця, сир, сметану, всипати корицю, манку, ванільний цукор, розпушувач і сіль. Потім добре перемішати.

3 Яблука помити, почистити і нарізати дрібно. Також можна натерти їх на тертці.

4 Далі всипати вівсяні пластівці. Знову перемішати.

5 Ємність мультиварки слід обмазати маслом, влити сирно-яблучне тісто і на 1 годину включити програму «Випічка».

При подачі можете присипати цукровою пудрою, також дуже смачно їсти з фруктовим джемом.

Сирно-яблучна запіканка з карамеллю в мультиварці

Інгредієнти:

  • Сир – 900 гр.
  • Кукурудзяний крохмаль – 5 ст. ложок (для тіста 3 ст. ложки для крему 2 ст. ложки)
  • Родзинки – півсклянки
  • Молоко – півсклянки
  • Яблуко – 300 гр.
  • Цукор – 1 стакан (для тіста півсклянки, для крему півсклянки)
  • Сирі яйця – 3 шт.
  • Вершки – 200 гр. (33%)
  • Горіхи – півсклянки
  • Кориця, ваніль – на ваш смак

Як приготувати:

1 Сир розтерти з цукром, потім перемішати з крохмалем.

Читайте також:  Солоні печериці швидкого приготування в домашніх умовах

2 Яйця розбити в миску з сиром, додати корицю і ваніль і перемішувати суміш до однорідності.

3 Сирну масу викласти в ємність мультиварки. Яблука помити і почистити, після чого тонко нарізати. Розподілити по творожному тесту.

4 Нарешті можна зайнятися приготуванням карамельного крему. Цукор (півсклянки) слід висипати в сухий сотейник і розтопити його на вогні.

5 Молоко влити в миску, всипати 3 чайні ложки крохмалю, перемішати. Крохмаль повинен розчинитися.

6 Коли цукор розтане, дуже повільно, потроху вливати до нього вершки. Дуже добре перемішати, щоб не було грудочок. Потім з’єднати з молоком.

7 Варити суміш, постійно помішуючи. Краще почати ним займатися, коли запіканка буде готова, щоб суміш не охолола. Покрити нею запіканку.

8 Зверху страву прикрасити родзинками і подрібненими горішками, після чого на 40 хвилин встановити «Випічку».
Приємного апетиту!

Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь