Що можна приготувати з замороженого листкового тіста: випічка

Що можна приготувати з замороженого листкового тіста: випічка

Кожна господиня повинна знати, що можна приготувати з замороженого листкового тіста. Цей продукт значно економить час і дозволяє накрити різноманітний стіл з мінімальною кількістю зусиль. Завдяки рецептами на кухні можна проводити близько 15 хвилин, і при цьому радувати своїх домашніх і несподіваних гостей. Найголовніше попередньо розморозити тісто в холодильнику протягом 12 годин.

Зміст

  • Закуска з листкового тіста з овочевою начинкою
  • Класичні слойки
  • Ароматне печиво солодке
  • Рецепти пиріжків
  • Швидка піца
  • Апетитний пиріг
  • Закуска з листкового тіста з овочевою начинкою

    Для закусок заздалегідь потрібно турбуватися тим, щоб тісто було несолодке. Знайти його досить легко, більшість виробників додає мало цукру, намагаючись зробити свій продукт універсальним.

    Що можна приготувати з замороженого листкового тіста: випічка

    Інгредієнти:

    • 1 пачка – листкове тісто;
    • 400 гр брокколі;
    • 200 гр сир;
    • 0,5 ст – майонез;
    • 2 пучка – зелений лук.
  • Брокколі подрібнюються в кухонному комбайні або ж можна просто дуже дрібно нарізати.
  • Додається крошенный зелений лук.
  • Сир натирається на дрібну тертку і всипається в загальну масу.
  • Додається майонез і все замішується до однорідності.
  • Тісто розкочується в досить тонкий пласт.
  • Нарізати квадратиками.
  • У центр цього квадрата викладається начинка.
  • Кожен куточок защипывается до центру.
  • Конвертики випікаються близько 20 хвилин.
  • В результаті на стіл можна поставити корисну і смачну закуску. Сир протягом випічки повністю розплавиться і вийде дуже ніжна начинка.

    Завдяки готовому листковому тісто можна зробити прекрасну основу для будь-якої начинки. Це подоба тарталеток. Для цього тісто розкочується і розрізається на квадратики. На них зверху ставляться форми для кексів.

    Потім акуратно облепливается все дно. Можна випікати прямо так, щоб тісто не втратило форму. В якості начинки можуть бути використані овочі, сир, ікра і солона риба, якщо вона допускається у харчуванні.

    Класичні слойки

    Складно знайти щось смачніше, ніж слойки з сиром. Це ідеальне поєднання повітряного тіста і ніжною приємною начинки. Використовується просте готове тісто. Воно нарізається на прості прямокутники.

    Що можна приготувати з замороженого листкового тіста: випічка

    Інгредієнти:

    • 1 шт – яйце;
    • 300 гр сир;
    • 3 ст. л. – цукор.
    • Сир необхідно вибирати м’який однорідний. Найкраще перетерти його для отримання максимально ніжною начинки.
    • Додається жовток одного яйця і цукор.
    • Ретельно перемішується начинка.

    Залишається тільки викласти на одну половину прямокутника сир і прикрити його другий. Потім зверху на рівній відстані можна зробити невеликі надрізи ножем. Після випічки вони розкриються і буде злегка видно начинка.

    Ароматне печиво солодке

    Приготувати печиво з листкового тіста дуже легко. Заздалегідь варто закупити різні формочки, щоб випічка виглядала максимально цікаво. Це можуть бути сердечка, зірочки і навіть тварини.

    Що можна приготувати з замороженого листкового тіста: випічка

  • Розкочується пласт розмороженого тесту. Краще зробити його товщиною не більше 0,5 сантиметрів.
  • З допомогою формочок нарізається різноманітне печиво.
  • Воно викладається на деко на невеликій відстані, важливо врахувати, що випічка збільшитися в розмірі.
  • Змащується верх яйцем і добре посипається цукром.
  • На випікання потрібно дати близько 15 хвилин при 200 градусах.
  • Потім печиво стає рум’яним і красивим, воно подається до столу, як тільки трохи охолоне. Можна посипати не просто цукром, а сумішшю піску і кориці.

    Рецепти пиріжків

    Бездріжджове тісто відмінно підходить для пиріжків. Можна приготувати класичні солодкі рецепти, але іноді хочеться зробити пиріжки в якості основного блюда. В такому випадку кращою начинкою буде капуста. Це економічне і ситне блюдо, в якому безліч корисних речовин.

    Що можна приготувати з замороженого листкового тіста: випічка

    Інгредієнти:

    • 1 кг – тісто;
    • 0,5 кг – капуста;
    • 1 шт – морква;
    • одна головка цибулі;
    • 1 ст. л. – томатна паста;
    • 0,5 ч. л. – сіль;
    • 3 ст. л. – рослинне масло;
    • 1 зубчик – часник;
  • Сковорідку слід попередньо розігріти з рослинним маслом.
  • Нарізають дрібними кубиками цибулю.
  • Моркву нарізати на крупну тертку.
  • Овочі обсмажують до рум’яного кольору цибулі.
  • Капусту слід максимально дрібно нашаткувати, можна використовувати спеціальну терку.
  • Капуста викладається в сковорідку.
  • Додаються всі спеції і томатна паста.
  • Необхідно дочекатися повного випаровування рідини.
  • Потім начинку слід дати охолонути.
  • З тіста формуються тонкі кружечки.
  • У центр викладається начинка, а краї акуратно залепляются.
  • Пиріжки ставляться запікатися.
  • Зверху можна посипати кунжутом. На випічку витрачатися близько 20 хвилин і можна подавати страву до столу. Начинка буде дуже гарячою, тому їсти треба акуратно, або дати охолонути.

    Швидка піца

    Піцу можна зробити максимально швидко і смачно. Вегетаріанське блюдо повинне володіти насиченим смаком і бути повно різних овочів. Найпростіше купити готову заморожену карибську овочеву суміш, щоб не витрачати час на чистку і нарізку.

    Що можна приготувати з замороженого листкового тіста: випічка

    Інгредієнти:

    • 250 гр – тесту;
    • 150 гр – овочева суміш;
    • 3 ст. л. – кетчуп або томатна паста;
    • 10 шт – оливок без кісточок;
    • 2 ст. л. – оливкова олія;
    • 100 гр – твердий сир;
    • 10 гр – кріп.
  • Пласт тесту акуратно розтягується пальцями по периметру листа.
  • Сир натирається на дрібній тертці.
  • Кріп необхідно максимально дрібно нарізати.
  • Тонким шаром оливкова олія намазується на все тісто.
  • Викладаються розморожені овочі.
  • Розмазується зверху томатна суміш.
  • Рівномірно слід присипати піцу сиром.
  • Оливки розрізаються кільцями і викладаються по піці.
  • При 200 градусів випікається близько 25 хвилин подібна піца.
  • Виходить прекрасне вегетаріанське блюдо. Це повноцінний обід або вечерю, а також дуже зручно брати шматочок з собою на роботу або в школу в якості перекусу.

    Дуже часто дітей складно змусити їсти овочі, в такому вигляді вони будуть максимально привабливі. Звичайний твердий сир можна розбавити моцарелою. Завдяки їй маса добре розплавитися і буде чудово тягнутися.

    Апетитний пиріг

    Готове дріжджове тісто чудово підходить для приготування різноманітних пирогів. Вони можуть бути солодкі або солоні, кожна господиня вибирає на свій смак. Класичним варіантом можна сміливо вважати пиріг з яблуками. Його можна зробити дуже гарним, використовуючи улюблений дизайн.

    Що можна приготувати з замороженого листкового тіста: випічка

    Інгредієнти:

    • 400 гр – тісто;
    • 3 шт – яблука;
    • 0,5 склянки – цукор;
    • 1 шт – яйце.
  • Тісто поділяється на дві частини. Їх необхідно розкачати. Перша повинна вийти трохи більше, ніж форма. Формуються краю.
  • Яблука очищаються від шкірки, вирізати все насіння, а фрукт ріжеться досить дрібними кубиками.
  • Потім фрукт необхідно засипати на дно пирога і присипати невеликою кількістю цукру. Можна попередньо протушкувати яблука, щоб дати розчинитися цукрового піску.
  • Друга частина тесту розрізається на смужки. З них зверху складається сіточка. Зазвичай залишається деяка кількість, можна проявити фантазію і скласти квіточку або ж вирізати різні фігурки і покласти зверху.
  • Потім намазується тісто жовтком. Залишається лише поставити в розігріту духовку пиріг.
  • Необхідно при 180 градусів залишити пиріг у духовці 30 хвилин. Він підрум’яниться і буде готовий, а яблучна начинка стане максимально м’якою і смачною. Залишається лише посипати його корицею і цукровою пудрою і сміливо можна подавати до столу як головне частування.

    Є велика різноманітність рецептів, що можна приготувати з замороженого листкового тіста. Завдяки їм стіл буде красивим і цікавим. Не варто обмежуватися пиріжками, можна зробити повноцінний пиріг, красиві закуски, а також піцу в якості основного блюда. Завдяки вже готового тесту на кухні доведеться проводити мінімальну кількість часу. Головне приділити достатню кількість часу зовнішнім виглядом готового страви, воно повинно бути не тільки смачним, але і максимально красивим. Зазвичай апетит прокидається лише завдяки зовнішньому вигляду і прекрасного аромату.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Залишити відповідь