Як Зробити…

Віскі відрізняється міцним смаком і особливим ароматом, однак коктейлі на основі віскі дозволять поглянути на цей напій по-новому. Завдяки оригінальним смаковими і ароматним ноток, отриманим шляхом різних варіацій, можна отримати неповторний вишуканий напій. Існує величезна кількість різноманітних рецептів коктейлів з віскі, які відрізняються за складом, фортеці, і, звичайно, смакових відчуттів.
У статті:

• Прості коктейлі з віскі
• Віскі-кола
• З вишнею
• З яблуком
• З кавою
• Коктейлі на основі віскі
• Віскі-сауер
• Свіжість м’яти
• Вершковий
• По-русски

Прості коктейлі з віскі

Для приготування деяких видів коктейлів потрібна велика кількість різних інгредієнтів і спеціальне обладнання. Однак деякі напої, приготувати які дуже просто в домашніх умовах, можуть виявитися дуже цікавими і володіють оригінальними смаковими якостями. Одним з таких рецептів можна назвати коктейль «віскі-кола».

Віскі-кола

Багато любителів цього цікавого поєднання цікавляться, як називається коктейль віскі з колою. Але його назва саме так і звучить і справді лише складається з основних компонентів. Поширено два варіанти приготування такого напою, по суті, тут розрізняються тільки пропорції коктейлю віскі з колою – перший варіант для тих, хто віддає перевагу більш міцні напої, другий – містить меншу кількість алкогольної складової. Сам процес приготування в обох випадках ідентичний.

Інгредієнти:

• віскі – 50 мл;
• кола – 50 мл;
• лід.

Для другого варіанту всі компоненти аналогічні, з тією лише різницею, що коли кількість збільшується до 150 мл

Процес приготування:

Стакан необхідно заповнити льодом, після чого влити необхідну кількість алкоголю і коли, акуратно розмішати.

З вишнею

Цей рецепт також простий у виконанні. Він ідеально підійде для тих, хто спантеличений питанням, з чим змішати віскі, щоб пом’якшити його міцність. Також таким напоєм можна пригостити даму під час романтичного побачення.

Інгредієнти:

• віскі – 50 мл;
• сік з вишні – 150 мл;
• лайм або лимон – ? частина.

Процес приготування:

Технологія приготування досить проста — необхідно покласти лід у келих, після чого налити спиртне і вишневий сік. Для додання особливого смаку вичавлюється сік ? лимона, а для красивої подачі можна скріпити шпажкою часточку лимона і вишеньку, прикрасивши тим самим вже готовий напій в келиху.

З яблуком

Таким коктейлем можна приємно здивувати гостей. Завдяки вишуканій подачі і легкому смаку він запам’ятається надовго, а фортеця алкоголю суттєво знижується за рахунок додавання яблучного соку.

Інгредієнти:

• віскі – 50 мл;
• сік з яблук – 150 мл;
• кориця – 1 паличка;
• яблуко – кілька скибочок.

Процес приготування:

У склянку покласти лід, змішати яблучний сік зі спиртним, вливши їх у склянку з льодом. Додати вишуканості при подачі можна з допомогою палички кориці і декількох яблучних скибочок.

З кавою

З чим можна пити віскі, крім коли? Звичайно, з кавою. Спосіб вживання разом цих двох напоїв був винайдений в Ірландії. Існує думка, що додавати кави в склянку з цим алкоголем корисно для тих, хто переніс інсульт. У той же час алкоголь з додаванням кави підбадьорить і зарядить енергією.

Інгредієнти:

• віскі – 50 мл;
• негазована вода – 100 мл;
• кава (мелена) – 30 г;
• вершки – 50 мл;
• цукровий сироп – 10 мл

Процес приготування ірландського кави:

Насамперед необхідно приготувати каву, зваривши його традиційним способом. Після чого в склянці змішуються кави (в гарячому вигляді) з алкоголем і цукровим сиропом. Вміст склянки потрібно перемішати, зверху викласти збиті вершки.

Коктейлі на основі віскі

Для приготування деяких коктейлів з віскі навіть у домашніх умовах доцільно придбати шейкер. Без цієї приналежності не обходиться робота жодного бармена, тому для тих, кому цікаво порадувати себе, членів сім’ї і гостей оригінальними напоями обов’язково необхідно мати на кухні це пристосування.

Віскі-сауер

Цей коктейль можна по праву віднести до категорії десертних напоїв з вмістом алкоголю. Якщо віскі в «чистому вигляді» вважається традиційним чоловічим алкоголем, то цей варіант можна з упевненістю назвати жіночим.

Інгредієнти:

• віскі – 50 мл;
• сік лимона – 25 мл;
• цукровий сироп – 25 мл;
• кілька кубиків льоду.

Процес приготування:

Всі компоненти ретельно змішуються з допомогою шейкера, після чого напій проціджується в келих для коктейля.

Свіжість м’яти

Приготувати цей коктейль досить просто, для нього потрібно зовсім небагато компонентів. У цього напою є тривалий післясмак.

Інгредієнти:

• віскі – 40 мл;
• лікер м’ятний – 10 мл;
• вода без газу – 30 мл;
• лід.

Процес приготування:

У склянку для коктейлю необхідно покласти лід, туди ж додаються інші інгредієнти. Для рецепту краще всього використовувати мінеральну воду без газу. Всі компоненти добре перемішуються. Якщо є бажання знизити міцність алкоголю, можна додати більшу кількість мінеральної води.

Вершковий

Цей напій відрізняється солодким смаком і легкої повітряної консистенцією, про наявність алкоголю в складі нагадує ненав’язливий присмак.

Інгредієнти:

• віскі – 50 мл;
• морозиво – 150 мл;
• вершки – 20 мл;
• цукровий сироп – 10 мл;
• шоколад для прикраси;
• лід.

Процес приготування:

Келих заповнюється льодом. Всі інші компоненти, крім шоколаду, збиваються з допомогою блендера і переливаються в келих. Перед подачею можна посипати вміст келиха тертим шоколадом, а пити його краще всього через трубочку.

По-русски

Цей рецепт містить у своєму складі горілку, саме тому його називають російською. Такий напій відрізняється помірною фортецею і оригінальними смаковими відтінками.

Інгредієнти:

• віскі – 25 мл;
• мартіні – 25 мл;
• звичайна горілка – 1 ч. л.;
• лід.

Процес приготування:

У шейкер поміщаються всі інгредієнти (крім льоду), їх ретельно перемішують. Напій переливається в невисокий круглий склянку з льодом.

Коктейлі з віскі досить популярні в різних питних закладах. Однак приготувати їх самостійно в домашніх умовах зовсім нескладно. Підібравши відповідний рецепт і вишукано прикрасивши келих під час подачі можна приємно провести вечір в романтичній обстановці в колі сім’ї або здивувати гостей на будь-якій вечірці.