Великодній день в 2020 році вже не за горами, тож настав час готувати смачні і красиві паски. Сьогоднішня стаття присвячена тим, у кого вдома є хлібопічка.
З її допомогою можна готувати не тільки чудовий домашній хліб з хрусткою скоринкою, але і великодні паски. Тим паче, процес у даному випадку спрощується багаторазово.
Паска в хлібопічці — дуже смачна!
Вам потрібно лише завантажити необхідні інгредієнти в техніку і включити потрібний режим. А вона вже сама перемішати, підготує тісто до випічки і виконає задану роботу. Приємного вам кулінарної творчості!
Паска в хлібопічці – простий і смачний рецепт на святковий стіл
Якщо у вас хлібопічка Мулинекс, вам необхідно вибрати програму «Солодкий хліб». Однак паску можна пекти і на основному режимі. Час приготування – 2,5-3 години.
Інгредієнти:
- яйця – 3 шт.
- вершкове масло – 160 гр.
- молоко – 100 мл
- сіль – 1 чайна ложка
- цукор – 8-9 столових ложок
- борошно – 420 гр.
- дріжджі – 2,5 чайні ложки
- родзинки (горіхи, цукати) – за смаком
- кориця мелена
Спосіб приготування по етапах:
В чашу хлібопічки вливаємо молоко і яйця. Кладемо вершкове масло.
Всипаємо борошно, сіль, цукор, дріжджі і корицю. Ставимо чашу в хлібопічку і вибираємо програму «Солодкий хліб».
Приблизно через півгодини техніка подасть звуковий сигнал, після чого додаємо додаткові інгредієнти у вигляді цукатів і родзинок і продовжуємо тримати випічку до готовності. Приємного апетиту!
Як приготувати паска з родзинками в хлібопічці?
Паска «Царська» виходить дуже ніжним, пористим і ароматним. Він не кришиться і в той же час тане в роті.
Візьміть:
- Молоко – 100 мл
- Рослинне масло – 1 чайна ложка
- Жовтки – 2 шт.
- Вершкове масло – 30 гр.
- Цедра апельсина – 0,5 чайної ложки
- Цукор – 4 столові ложки
- Борошно – 1,5 склянки
- Сухі дріжджі – 1 чайна ложка
- Білок яєчний – 1 шт.
- Сіль – 0,5 чайної ложки
- Кардамон і шафран мелені – 0,5 чайної ложки
- Ванільний цукор – 0,5 чайної ложки
- Ізюм світлий – 0,5 склянки
Для глазурі:
- Цукрова пудра – 100 гр.
- Яєчний білок – 1 шт.
- Лимонний сік – 1 столова ложка
Спосіб приготування по етапах:
В чашу хлібопічки поміщаємо молоко, рослинне масло, жовтки і вершкове масло.
Додаємо цедру апельсина і 2 столові ложки цукру.
Додаємо склянку борошна і сухі дріжджі. У хлібопічка LG вибираємо режим «Спеціальний».
Після звукового сигналу додаємо яєчний білок, сіль, 2 столові ложки цукру, мелені кардамон і шафран, ванільний цукор і родзинки.
Всипаємо залишилися півсклянки борошна і залишаємо паска дбати.
Готуємо глазур: міксером збиваємо цукрову пудру, яєчний білок і лимонний сік. Змащуємо нею нашу випічку і прикрашаємо. Приємного апетиту!
Дуже смачний сирний паску в хлібопічці
Такий ситний і приголомшливий за смаком можна спекти паску на Великдень для всієї родини. Діткам теж обов’язково сподобається!
Підготуйте:
- борошно – 450 гр.
- сир нежирний – 150 гр.
- молоко – 180 мл
- цукор – 50-100 гр.
- яйця – 1 шт.
- рослинна олія – 4 столові ложки
- сіль – 0,5 чайної ложки
- ізюм
Для глазурі:
- яєчний білок – 1 шт.
- цукор – 5-7 столових ложок
Спосіб приготування по етапах:
У форму для випічки кладемо сир, цукор, сіль, яйце.
Заливаємо інгредієнти молоком і додаємо рослинне масло.
Всипаємо борошно, кладемо родзинки і сухі дріжджі. Випікаємо паска на режимі «Солодкий хліб».
З допомогою міксера збиваємо цукор з яєчним білком і намазуємо глазур на поверхню паски. Даємо їй підсохнути і прикрашаємо. Приємного апетиту!
Рецепт паски в хлібопічці на сухих дріжджах
Родзинкою цього кошика є дуже ароматна і смачна глазур, яка готується з використанням лимонного соку. Обов’язково спробуйте на Великдень такий рецепт!
Нам знадобляться:
- Яйце – 3 шт.
- Молоко тепле – 80 мл
- Вершкове масло – 120 гр.
- Сіль – 1 чайна ложка
- Цукор – 4 столові ложки
- Борошно – 320 гр.
- Дріжджі сухі – 2 чайні ложки
- Родзинки – 100 гр.
Для глазурі:
- Білок – 1 шт.
- Цукрова пудра – 100 гр.
- Лимонний сік – 1 чайна ложка
- Сіль – щіпка
Спосіб приготування по етапах:
Яйця, сіль і цукор закладаємо в чашу хлібопічки. Додаємо борошно, а потім сухі дріжджі.
Включаємо режим «Паска» або «Солодкий хліб», чекаємо сигналу, після чого додаємо родзинки і/або цукати. Виймаємо готову великодню випічку і змащуємо верхівку глазур’ю. Приємного апетиту!
Готуємо смачний і простий паска з цукатами в хлібопічці
Паска виходить дуже смачним, ніжним і ароматним. Час його приготування – 3 години 20 хвилин. При виборі програми орієнтуйтеся на вагу 900 грам і «Середню корочку».
Інгредієнти:
- Молоко – 70 мл
- Цукор – 70 гр.
- Яйця – 2 шт.
- Сир – 180 гр.
- Ванільний цукор – 1 чайна ложка
- Есенція дюшес – 1/3 чайної ложки
- Сіль – 1/2 чайної ложки
- Вершкове масло – 60 гр.
- Борошно – 400 гр.
- Цукати – 100 гр.
- Дріжджі сухі – 10 гр.
Спосіб приготування по етапах:
У форму для хлібопічки вливаємо молоко, розтоплене вершкове масло і яйця. Кладемо цукор, ваніль, сіль і сир.
Додаємо есенцію дюшес і всипаємо просіяне борошно. Потім у середині робимо невелике поглиблення і кладемо сухі дріжджі.
Вибираємо режим «Солодкий хліб» або «Випічка», чекаємо від хлібопічки сигналу, після чого всипаємо цукати і чекаємо готовність паски.
Змащуємо його глазур’ю і прикрашаємо. Приємного апетиту!
Відео про те, як спекти здобний паску в хлібопічці
Цей чудовий паску можна приготувати в хлібопічці як до свята, так і в будні дні! Він виходить м’яким, соковитим, прекрасно ріжеться і в той же час не кришиться. Крім того, такий рецепт підійде і для духовки.
Інгредієнти:
- 1,5 склянки молока
- 3 столові ложки меду
- 60 гр. вершкового масла
- 3 столові ложки рослинної олії
- 1/3 склянки цукру
- 4 жовтка
- 600 гр. борошна
- 1 чайна ложка солі
- 8 гр. сухих дріжджів
- 1 склянку родзинок, цукати + 1 їдальня ложка борошна
- ванілін
А ви, мої дорогі, пробували вже піч в хлібопічці паску? Поділіться своїм досвідом в коментарях, буду вам дуже вдячна за зворотній зв’язок. Якщо стаття була для вас корисною, поділіться нею зі своїми друзями в соціальних мережах. До нових зустрічей на блозі!