Грибний суп з заморожених грибів в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Грибний суп з заморожених грибів в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Якщо у вас в морозилці давно лежить пачка заморожених грибів, і ви не знаєте, що з нею робити, ми пропонуємо зварити грибний суп із заморожених грибів в мультиварці. Подавати такий обід можна з зеленню, сметаною і білим хлібом. Блюдо виходить надзвичайно ароматним, смачним і ситним!

Суп із заморожених грибів в мультиварці

Інгредієнти :

  • Картопля – 3 бульби
  • Заморожені гриби – 500 гр.
  • Цибулина – 1 головка
  • Морква – 1 шт.
  • Олія соняшникова – 2 ст. ложки
  • Сіль, перець чорний
  • Лавровий лист – 1 шт.

Як приготувати:

  1. Цибулину почистити і нашаткувати, моркву почистити і натерти.
  2. Масло влити в чашу мультиварки та включити «Випічку». Перекласти підготовлені овочі і, не закриваючи кришку, смажити протягом 15 хвилин. Періодично помішувати суміш.
  3. Пакет з грибами відкрити і злити воду. Картоплю нарізати кубиками. Викласти все до обсмаженою овочам, також засипати перець і сіль, також закинути лаврушку. Влити воду.
  4. Далі хвилин на 40 встановлюємо режим «Суп». І через деякий час можна насолоджуватися смачним обідом!

Грибний суп з помідорами в мультиварці

Грибний суп з заморожених грибів в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Інгредієнти:

  • Гриби заморожені – 400 гр.
  • Помідори – 2 шт.
  • Морква – 1 шт.
  • Рослинне масло – для смаження
  • Ріпчаста цибуля – 1 головка
  • Картопля – 4 бульби
  • Масло вершкове – 10 гр.
  • Приправи, чорний мелений перець

Як приготувати:

  1. Гриби потрібно насамперед розморозити. Далі злити зайву воду і, якщо хочеться, нарізати.
  2. Очистити цибулину від лушпиння, дрібно нарізати.
  3. Моркву теж очистити від шкірки і натерти на тертці.
  4. Трохи рослинного масла влити в чашу мультиварки, включити «Выпечу». Час встановлюємо 10 хвилин. Далі покласти в чашу овочі з грибами, все розмішати і закрити кришку.
  5. Через заданий час додати в мультиварку шматочок масла, продовжити режим ще на 10 хвилин.
  6. Картоплю почистити, нарізати на кубики. Помідори помити, зняти шкірку і нарізати. Викласти підготовлені овочі в каструлю і заливаємо водою. Солимо, перчимо, засипаємо приправи.
  7. Тепер все слід добре розмішати і на 40 хвилин включити режим «Суп».
Читайте також:
Наливка з смородини: прості рецепти в домашніх умовах

Суп з грибів зі свининою в мультиварці

Грибний суп з заморожених грибів в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Інгредієнти:

  • Заморожені гриби – 300 гр.
  • Морква – 150 гр.
  • Свинина – 300 гр.
  • Сіль – 1 ч. ложка
  • Лавровий Лист – 2 шт.
  • Вода – 2 літри
  • Картопля – 400 гр.
  • Цибуля ріпчаста – 400 гр.
  • Вершкове масло – 100 гр.
  • Чорний перець – 1/2 ч. ложки
  • Свіжа зелень

Як приготувати:

  1. Свинину порізати. Налити в каструлю воду і на 1 годину встановити «Варіння». Покласти в чашу шматочки м’яса.
  2. Гриби розморозити, злити з них воду і нарізати.
  3. Поки гриби розморожуються, чистимо моркву і цибулю. Ріжемо дрібно. Також ріжемо картоплю, почистивши її перед цим.
  4. З готового бульйону витягуємо свинину, Сам же бульйон потрібно процідити.
  5. Перемкнути мультиварку в режим «Смаження». Влити масло, обсмажувати 10 хвилин моркву і цибулю. Після цього все перемішати і додати гриби.
  6. Через 10 хвилин знову переключити в режим «Варка» на 40 хвилин, влити бульйон і покласти м’ясо.
  7. Через півгодини потрібно буде всипати в суп перець, сіль і закинути лавровий лист.
  8. У готовий суп покласти зелень і переключити мультиварку на 10 хвилин в режим «Підігрів».

Суп із заморожених грибів з куркою в мультиварці

Грибний суп з заморожених грибів в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Інгредієнти:

  • Гриби заморожені – 200 гр.
  • Морква – 1 шт.
  • Сметана – 3 ст. ложки
  • Зелень – кілька пучків
  • Цибулина – 1 шт.
  • Картопля – 4 бульби
  • Вода – 2 літри
  • Червоний перець – 1 шт.
  • Окорок – 150 гр.
  • Олія соняшникова – 2 ст. ложки

Як приготувати:

  1. Щоб приготувати суп, спочатку слід зробити бульйон. Для цього стегенце промити і опустити в каструлю мультиварки, в яку перед цим налили води. Включити на годину «Варіння». Коли бульйон буде готовий, стегенце витягти і покласти остигати на тарілку.
  2. Поки вариться бульйон, гриби потрібно розморозити і, якщо хочеться, нарізати.
  3. Картоплю порізати кубиками або брусочками, моркву натерти. Цибулину дрібно нарізати.
  4. Також ріжемо на тонкі смужки перець.
  5. Пора зайнятися курячою ніжкою. Прибрати кістки, а м’ясо нарізати. У бульйон закинути картоплю.
  6. Масло налити на сковорідку, коли нагріється, закинути гриби, а коли вони трохи обсмажаться, відправити слідом м’ясо, перець і моркву. Пізніше – нарізану цибулину.
  7. Потім обжарку потрібно покласти в бульйон, в якому вариться картопля. Все перемішати. Не слід доводити такий суп до кипіння, інакше він вийде занадто разваристым. Так що потрібно поварити його ще деякий час і вимкнути мультиварку.
  8. Перед тим, як подавати, покришити в суп зелень.
Читайте також:
Пиріг з м'ясом в мультиварці - Рецепти для мультиварки

Смачний грибний суп з вершками в мультиварці

Грибний суп з заморожених грибів в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Інгредієнти:

  • Заморожені гриби – 500 гр.
  • Масло вершкове – 1 ст. ложка
  • Морква – 1 невелика
  • Картопля – 3 бульби
  • Вершки жирні – 500 мл
  • Цибулина – 1 шт.
  • Приправи, сіль

Як приготувати:

  1. Перед тим, як обробляти інші інгредієнти, необхідно зварити в мультиварці гриби з картоплею. Підійде для цього режим «Варка», а таймер потрібно встановити на 25 хвилин. Картоплю слід нарізати на 4 частини, а з грибів злити воду і промити водою.
  2. Далі знадобиться сковорідка, або, якщо у вас є, ще одна мультиварка. Можна, звичайно ж, дочекатися, поки гриби і картопля зваряться, але для цього треба трохи почекати.
  3. Моркву чистимо і тремо на тертці. Цибулю чистимо і дрібно ріжемо. Потім на вершковому маслі обсмажуємо овочі, періодично перемішуючи їх.
  4. Коли гриби зваряться, викласти їх до овочів і теж обсмажити.
  5. Картоплю ж перекласти в комбайн або блендер і пюрировать. В процесі додавати воду, в якому вона з грибами варилася. Також потроху вливати в пюре вершки.
  6. Потім слід покласти в комбайн обсмажені гриби і овочі, також їх подрібнити.
  7. Викласти все назад у ємність мультиварки, влити ще деяку кількість грибного відвару і хвилин на 5 включити режим «Варка».
  8. Коли буде готове, кришимо в суп зелень, засипаємо спеції і закриваємо каструлю. Через 10 хвилин можна подавати цей чудовий суп.

Суп з грибів з сочевицею в мультиварці

Грибний суп з заморожених грибів в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Інгредієнти:

  • Заморожені гриби – 800 гр.
  • Цибулина – 1 шт.
  • Зелена сочевиця – 1 стакан
  • Оливкова олія – 2 ст. ложки
  • Вода чиста – 1 літр
  • Морква – 1 шт.
  • Зелень, перець
  • Сіль

Як приготувати:

  1. Сочевицю спочатку необхідно добре промити, після чого залити водою, переклавши в каструлю. Варитися вона може і на плиті, так як мультиварка нам буде потрібна для підготовки інших інгредієнтів.
  2. Цибулину потрібно нарізати дрібно, а моркву натерти.
  3. Оливкова масло влити в чашу мультиварки, засипати подрібнені овочі і встановити «Смаження» хвилин на 15. Також всипати спеції і сіль.
  4. Далі злегка розморожені гриби покласти до овочів, перемішати. На 30 хвилин включити «Гасіння».
  5. Коли сочевиця буде майже готова, з’єднати її з овочевою сумішшю і грибами. Також влити бульйон. Добре розмішати і продовжити тушкувати до того моменту, коли всі інгредієнти будуть готові.
Читайте також:
Аджика на зиму рецепти пальчики оближеш гостра

Грибний суп з перловкою в мультиварці

Грибний суп з заморожених грибів в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Інгредієнти:

  • Перлова крупа – 1 ст. ложка
  • Морква – 1 шт.
  • Опеньки заморожені – 300 гр.
  • Лист лавровий
  • Часник – 2 зубчики
  • Картопля – 2 бульби
  • Цибулина – 0.5 шт.
  • Запашний перець — 0.5 ч. ложки
  • Зелень – пучок
  • Спеції

Як приготувати:

  1. Картоплю порізати кубиками, перлову крупу промити. На тертці натерти моркву.
  2. У каструлю викласти картоплю, крупу, цибулю, перець, моркву, лавровий лист, гриби і зелень.
  3. Далі влити воду, додати сіль і на 2 години включити «Гасіння».
  4. Через 1 годину 40 хвилин дістати з супу цибулину і зелень. Всипати подрібнений часник.
    Приємного апетиту!

Рекомендуємо подивитися ще один відео рецепт по темі:

Увага! На відео зовсім інший рецепт!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Як Зробити...