Щоб приготувати чудові копченості в домашніх умовах, потрібно обзавестися необхідним обладнанням – коптильнею. Вона

Зазвичай роблять коптильню з газового балона для певного різновиду копчення. Вона реалізується при вкрай

Коптильня з цегли – дуже корисне і привабливе споруда на ділянці. Особливо вона цінна

Ідея про те, щоб засмажити на вогнищі цілого барана, постійно має бути в голові

Шашлик – не просто смачне і ароматне блюдо. Кожен м’ясоїд цінує не стільки сама

Варіантів приготування риби на мангалі десятки або навіть сотні. Це запечена тушка цілком, стейки,

Риба домашнього копчення не просто дуже смачна. Вона завжди свіжа, пахуча і правильно приготовлена

Шашлик з баранини – самий правильний серед всіх інших різновидів смаженого на шампурах м’яса.