Заварні млинці в дірочку на молоці – це відмінний спосіб порадувати свою родину у вихідні! Приготувати їх не складно, а ось їх смак точно запам’ятається надовго. А якщо додати до них ягідну або медово-горіхову начинку вони перетворяться в справжній десерт! Розлюбити таке ласощі неможливо!
Заварні млинці в дірочку на молоці: простий і смачний рецепт!
Час приготування: 1 годину
Порції: 40 млинців
Інгредієнти Порції: –+40
- Борошно 3 склянки
- Молоко коров’яче 2 склянки
- Кип’ячена вода-2 склянки
- Яйце куряче 3 шт.
- Цукор-пісок 2 ст. л.
- Сіль 1 ч. л.
- Масло вершкове 1 ст. л. (топлене)
Кроки 60 хв.
-
-
-
-
-
Млинці готові! М’які і тонкі вони стануть відмінним сніданком для всієї родини!
Ажурні дріжджові млинці на молоці, заварні для всієї родини!
Як не дивно, але млинці можна приготувати на дріжджах! Приготовлені таким способом, вони виходять досить об’ємним і добре утримують начинку, будь то сир або варення. А ще це дуже ніжні і апетитні млинці!
Час приготування: 45 хв.
Порції: 20-25 млинців
Інгредієнти:
- Вода – 3 ст.
- Молоко – 2 ст.
- Борошно – 600 гр.
- Сіль
- Дріжджі – 2 пакетика
- Яйця – 3 шт.
- Масло (топлене вершкове або рослинне) – ¼ ст.
Процес приготування:
Готово! Таке ласощі швидко зникне з тарілки!
Заварні млинці з сьомгою
Заварні млинці з сьомгою – це простий і вишуканий делікатес. Якщо ви хочете здивувати гостей, а часу на приготування не так багато, то оце ваше рішення. Рибу можна вибрати будь-яку, але краще всього підійде сьомга, форель або лосося. Ці види дуже м’які, а значить, ви зможете насолодитися особливо ніжним смаком!
Час приготування: 45 хв.
Порції: 4 чол.
Інгредієнти:
Млинці:
- Яйце – 2 ш.
- Молоко – 250 мл
- Вода (окріп) – 125 мл
- Борошно 250 мл
- рослинне масло – 5 ст. л.
- розпушувач – ст. л.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Цукор 250 мл
Начинка:
- М’який крем –сир (на ваш смак) 250-300 р.
- Сьомга – 350 р.
Процес приготування:
Готово! Насолоджуйтеся неповторним смаком!