Добрий день, дорогі читачі. У світі існує стільки рецептів, навряд чи вийде випробувати на своїй кухні хоча б половину. Але сьогодні ми пропонуємо поповнити запису у вашому кулінарному блокноті і спробувати приготувати холодець тісто для пирога.
Для вегетаріанців
Пісне тісто на воді і без яєць приготувати неймовірно просто.
Для цього знадобляться самі прості, дешеві і доступні продукти:
- 2-2,5 склянок борошна вищого гатунку;
- 2 склянки чистої води;
- 5. ст. л. рослинного масла;
- 5 г сухих дріжджів;
- 0, 5 ст. л. цукрового піску;
- дрібна кухонна сіль додається за смаком.
Етапи приготування:
Цей рецепт, як бачите, дуже простий, але він відмінно підійде для смачного пирога з капустою. Просто спробуйте і зможете особисто переконатися, що так воно і є. Вже багато жінок, що стежать за своєю фігурою і здоров’ям, в цьому переконалися.
Ароматне тісто
Наступний рецепт можна приготувати без використання дріжджів. І ми розповімо, як приготувати за короткий проміжок часу.
Для цього знадобиться:
- 0,5 л нежирного кефіру;
- 150 г просіяного борошна;
- 2 свіжих курячих яйця;
- 2 с. л. рослинного масла;
- 1 ч. л. цукрового піску;
- 0, 5 ч. л. столової соди (погашеної);
- щіпка солі.
Етапи приготування:
От і все.
Тісто на кефірі з яйцем повністю готове. Зручно те, що до нього підійде як солодка, так і начинка солона. Це можуть бути рибні консерви з картоплею, капуста, фарш, смородина і навіть малина.
Рецепт тіста для солодкої начинки
Наступний варіант заливного пирога, безсумнівно, сподобається ласунам.
Адже таке тісто запікається разом з яблуками, і щоб його приготувати знадобляться зовсім прості інгредієнти:
- 200 г цукрового піску;
- 170 г просіяного борошна;
- 100 мл свіжого молока;
- 50 г вершкового масла;
- 1 ч. л. пекарського порошку;
- 0, 5 ч. л. меленої кориці.
Етапи приготування:
Повірте, така схема ідеально підходить для солодкого пирога. Вашим гостям і близьким людям ще довго не вийде забути цей ніжний смак і приємний запах печених яблук.
«Кисломолочне» тісто
Наступний рецепт холодцю тесту, якщо можна так сказати, родом з дитинства, з бабусиної села. Тому якщо хочете знову повернутися в ті давні часи хоча б на кілька хвилин.
Використовуйте наступні продукти:
- 300 мл кислого молока;
- 170 г просіяного борошна;
- 2 свіжих курячих яйця;
- 0, 5 ч. л. столової соди.
Етапи приготування:
Повітряне тісто
Залишилося поділитися ще одним корисним рецептом.
Його зможе приготувати навіть починаюча господиня, якщо у неї на кухні знайдуться такі продукти:
- 150 г просіяного борошна;
- 3 свіжих курячих яйця;
- 5 ст. л. сметани (15%);
- 1 ч. л. кухонної солі;
- 0,5 ч. л. харчової соди.
Етапи приготування:
Запропоноване тісто на сметані виходить завжди без зайвого клопоту. Найкраще до нього підійде начинка з капусти та зелені, але можна спробувати і інші «солоні» варіанти.
На цьому, мабуть, все. Спасибі, що провели час разом з нами. Якщо вам сподобалася стаття, то поділіться нею з друзями у соціальних мережах, а так само не забудьте підписатися на наш блог.
До нових зустрічей і смачного вам життя!