Коньяк по праву вважається королем алкогольних напоїв. Його фортеця і вишуканий смак не залишає байдужим жодного чоловіка. З його допомогою висловлюють подяку і вдячність. Він частий гість на застіллях і бенкетах. Однак його вартість варіюється від 300 рублів і до тисяч доларів, пояснюючи його походження, вік та елітарність. Тому виникає питання, якою коньяк купити, і як не помилитися з його маркою? Розглянемо рейтинг недорогих коньяків, які за якістю нітрохи не поступаються дорогим алкогольних напоїв.
Зміст
Особливості коньяку
Алкогольний напій, що володіє досить високою міцністю, отримують шляхом вторинної перегонки виноградного сусла, після чого ретельно відібраний дистилят відправляють в дубові бочки. Кожен вид коньяку виробляють з певних сортів винограду, що володіють найбільш високою кислотністю.
Якість коньяку, а також його вік маркують на пляшках за допомогою спеціальних абревіатур:
- V. S (Very Special) –термін витримки не менше 2 років;
- S (Superior) – витримка в дубових бочках від 2 до 3 років;
- V. O (Very Old) – час, проведений в дубовій бочці не менш 4 років;
- V. S. O. P (Very Special Old Pale) – витримка від 4 до 5 років;
- V. V. S. O. P (Very Very Special Old Pale) – термін вторинного бродіння не менше 5 років;
- X. O (Extra Old) – сік витримки від 6 років і більше.
Чим довше коньяк знаходився в дубових бочках, тим насиченішим його аромат і яскравіше смак. Дані позначення значно впливають на ціну алкогольного продукту. Розглянемо рейтинг самих недорогих, але гідних марок коньяків, здатних становити належну конкуренцію своїм французьким прабатькам.
Існує версія, що чим дорожче коньяк, тим більше його підробок на прилавках. Відповідно з цим, якщо немає можливості купувати оригінал, не потрібно побоюватися придбати підробку і отруїтися звичайним підфарбовані етиловим спиртом. Завжди можна знайти вітчизняний аналог зі знаком якості не гірше закордонного. Та й ціна його буде в межах розумного. Оскільки для кожної людини поняття «недорогий» має свої грошові еквіваленти, пропонуємо розглянути коньяки в двох цінових категоріях: до 500 рублів і від 500 до 1000.
Коньяки до 500 рублів
Отже, якщо в розпорядженні всього 500 рублів, насамперед потрібно згадати, що лідерами якісних коньяків цієї цінової категорії є виробники з Молдови, Вірменії та України. Тому якщо на етикетці вказується одна з цих країн виробників – можна сміливо брати, незалежно від того, який коньяк марки.
Jatone X. O. Extra
Коньяк виготовляється в Будинку марочних коньяків «Таврія», розташованому на території України. Його вартість за 250 мл не перевищує 200 рублів. Термін витримки більше 6 років, про що говорить його насичений янтарний колір і бархатистий смак. Легкі молочні і ванільні нотки, а також фортеця в 40% робить його улюбленим серед прекрасної половини.
Білий лелека
Молдавський коньяк відрізняється своєю легкістю і менш насиченим кольором. Термін витримки не менше 5 років. За 500 мл алкогольного напою доведеться викласти 480 рублів, але подібні витрати виправдовуються при будь-якому застіллі. Особлива технологія обробки та унікальні сорти білого винограду роблять коньяк цієї молдавської гордістю. П’ють його на просторах СНД не одне десятиліття, тому він полюбився не тільки за свою доступність, але і відмінні якості.
Арарат 5*
Чудовий вірменський коньяк, ціна якого за 250 мл не перевищує 400 рублів. Він може цілком конкурувати з всесвітньо відомим Hennessy, завдяки ідеальному поєднанню ніжних, п’янких ароматів чорної смородини та винограда. В одному ковтку розкривається цілий феєричний букет із сухофруктів, персиків і слив. Коньяк хороший як в якості аперитиву, так і до десерту. Дами воліють додавати Арарат в каву. При попаданні в гарячу каву, коньяк починає грати ароматами, посилюючи і підкреслюючи свою індивідуальність.
Як бачимо, не потрібно володіти мільйонами, щоб доторкнутися до прекрасним елітних напоїв з високим терміном витримки.
Коньяки від 500 до 1000 рублів
Коли є можливість витрачати на алкоголь суми від 500 рублів, рейтинг коньяків значно розширюється, дозволивши доторкнутися до всесвітньо відомим торговим маркам.
Лезгинка
Коньяк Кизлярсокго заводу володіє неймовірним ароматом шоколаду, за що і отримав свою популярність у жінок. Пляшка має кілька рівнів захисту, тому купити підробку в магазині практично неможливо. Його вартість 500 мл – 500-600 рублів, що цілком прийнятно для коньяку цього рівня. Ідеально підходить в якості дайджистива, але може використовуватися і в десертах.
Клинків V. V. S. O. P
Елітний коньяк, мабуть, найкращий з недорогих представників вітчизняного виробництва. Ціна за 500 мл коливається від 950 до 1000 рублів, при цьому його шикарний смак не залишить нікого байдужим. Насичений темно-бурштиновий колір, совмещаемый з не менш яскравим ароматом, дарує справжнє свято.
Тетрони 5*
Чудовий коньяк п’ятирічної витримки, вартість якого за одну пляшку не перевищує 1000 рублів. Його терпкий насичений смак чудово стимулює апетит і наповнює організм енергією. Подається як аперитив. Тетрони завоював своїх прихильників наявністю терпкого присмаку, який дає копчена зливу і мускатний горіх. Цей коньяк можна зарахувати до топовим в продажах великих алкогольних магазинів і супермаркетів.
Старий Кахеті 5*
Ще одне надбання Грузії – коньяки з витримкою в дубових бочках більше п’яти років. Володіє високою міцністю, при цьому легко п’ється і має гарний смак. Світло-бурштиновий колір і неймовірний аромат, ідеально поєднується з високою якістю продукту, дозволяє зануритися в старі грузинські села, де вирощують білий виноград для виробництва коньяку. За такі чудові якості доведеться віддати всього 700 рублів, що трохи по відношенню з іншими виробниками.
Аркадія
Кращий коньяк, вироблений на українському лікеро-горілчаному заводі Одеси. Його особливістю і значною перевагою є унікальне змішування смаків, що досягається за рахунок особливостей виробництва. Роблять його з 10 видів спиртів, які виразно вчуваються у кожному ковтку елітного напою. Вартість його за 250 мл 900-1000 рублів. Особливою популярністю користується у жінок, оскільки добре поєднується з десертами і гірким шоколадом.
Оскільки виробництво коньяку займає певний час, вимагає особливих умов і відповідних навичок, його вартість не може бути нижчою за визначенням. Однак є ряд непоганих коньяків, які доступні в ціні, і мають якості не гірше французьких елітних напоїв. Якою б коньяк не довелося купувати, пам’ятайте, що підробок існує маса, тому обов’язково потрібно перевіряти пляшки на відповідність якості. Це не тільки убезпечить від покупки неякісного товару, але і допоможе уникнути отруєння етиловим підфарбованими спиртами, ретельно маскируемыми під благородний напій.