Як зварити рисову кашу для дитини: корисні поради

Доброго дня! Кожен батько, особливо матусі, постійно дбають про своїх діток. І, коли приходить момент введення прикорму для малятка, то у більшості виникають питання. Тому в даній статті ми хочемо поговорити про те, як зварити рисову кашу для дитини.

Рисова каша смачна

Як зварити рисову кашу для дитини: корисні поради

Оскільки рисова каша є однією з перших в раціоні дитини, то слід зрозуміти, чому так сталося. Завдяки своїм «багатств» вітамінів, мікро – і макроелементів, а також збалансованому вмісту білків, жирів і вуглеводів, даний вид крупи дуже корисний, безпечний і доступний кожному.

Переваги рисової каші

Оскільки у дітей до року ШКТ знаходиться в стадії формування, то і годування повинно бути обережним, корисним, поживним і, найголовніше, їжа повинна легко засвоюватися. Тому, для дітей педіатри часто рекомендують рисові каші, як перший прикорм і це не дивно. Даний вид крупи володіє наступними корисними властивостями:

  • Не подразнює стінки кишечника і шлунка.
  • Наявність глютену сприяє кращій активності харчових ферментів, які знаходяться в ШКТ.
  • Завдяки слизово-крохмальної складової відбувається обволікання стінок шлунка і кишечника, що захищає від подразників.
  • Легкість засвоювання даних зерен сприяє швидкому поповненню енергії в дитячому організмі.
  • Ця каша містить у собі безліч вуглеводів, фолієвої кислоти, каротину, магнію, калію і кальцію, тіаміну.

Іноді буває дуже складно підібрати добре збалансований раціон для однорічного малюка. Тому, рисова кашка, зварена на воді або на молоці, буде вельми відповідним продуктом для першого прикорму.

Рисова молочна кашка – рецепт

Як зварити рисову кашу для дитини: корисні поради

Інгредієнти:

  • Рис круглий – 50 грам.
  • Молоко – 100 мл
  • Вода – 150 мл
  • Масло вершкове – 5 грам.
  • Цукор – 1-2 ч. л.
  • Варення – 2 ч. л.
Читайте також:
Зелені помідори на зиму пальчики оближеш - Енциклопедія домашніх заготовок

Приготування:

  1. Наливаємо в каструлю потрібну кількість води і ставимо на вогонь.
  2. Беремо рис і промиваємо його прохолодною водою.
  3. Після чого засипаємо в підігріту воду.
  4. Помішуємо, щоб не відбулося злипання зерен.
  5. Після закипання, тушкуємо на маленькому вогні протягом 10 хвилин.
  6. Кип’ятимо молоко і заливаємо його в кашу.
  7. Додаємо цукор, і розмішуємо його.
  8. Варимо ще 10 хвилин.
  9. Коли кашка загусне, знімаємо з плити.
  10. Даємо настоятися під кришкою протягом 10 хвилин.

При подачі допустимо додавання варення або ягід.

Також, таким способом можна зварити кашу на воді, просто виключити з рецепту такий інгредієнт, як молоко.

Бувають випадки, коли дитині потрібно дати більш рідку кашу. Для цього, потрібно просто збільшити кількість води, після приготування у вас вийде рідка каша з рису.

Ще для більшої користі можна відварювати рисову кашу з бананом, яблуком, чорносливом, також досить смачна каша виходить з гарбузом.

Важливо! Якщо ви будете вводити прикорм з добавками до рочки, то перед годуванням проконсультуйтеся у педіатра, а дозу добавки починайте з чайної ложки на одне годування, поступово збільшуючи порцію.

Рисова каша в мультиварці

Як зварити рисову кашу для дитини: корисні поради

Сучасні кухонні прилади — це не тільки прогрес, але і реальна допомога на кухні. Тому, для приготування каші з рису в мультиварці, ми пропонуємо вам наступний рецепт:

Інгредієнти:

  • Рис – 2 склянки.
  • Вода – 4 склянки.
  • Сіль – 1 ч. л.
  • Вершкове масло – 50-70 грам.

Приготування:

  1. Просійте крупу через сито, тим самим, очистивши від лушпиння, і іншого сміття.
  2. Промийте зерна спочатку теплою водою, а потім гарячою.
  3. Висипте крупу в тарілку і залийте гарячою водою на 30 хвилин.
  4. Злийте воду і засипте рис в каструлю.
  5. Залийте водою.
  6. Посоліть, додайте половину масла.
  7. Увімкніть режим «крупа» на 30 хвилин.
  8. Після звукового сигналу, перевіряєте наявність води.
  9. Якщо вона відсутня, то додайте другу половину масла, перемішайте.
  10. Закрийте кришку.
  11. Дати постояти 10 хвилин при включеному режимі – «підігрів».
Читайте також:
Тонкі млинці на кефірі з дірочками – найсмачніші рецепти

Після всіх проведених маніпуляцій, каша з рису готова. Приємного апетиту!

Тепер ви знаєте, як правильно зварити рисову кашу для дитини! Це допоможе вам приготувати смачну і корисну їжу для малюка!

Також на нашому сайті ви можете прочитати: як бабуся пиріг з рисом і яйцем робить.

Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь