Вітаю вас! Як часто ви стикалися з такою проблемою, як наявність грудок в манної каші? Адже немає такої господині, яка б з першого разу досягла ідеального стану каші. А, адже приготувати манку — це ціле мистецтво, яке можна порівняти з чайною церемонією в Китаї. Тому сьогодні ми поговоримо про те, як зварити манну кашу без грудочок. У даній статті будуть запропоновані наступні рецепти:
- Як зварити манку на молоці.
- Приготування манної каші на воді.
- Як правильно приготувати манку малюкові.
- Приготування манної крупи в мультиварці, в мікрохвильовці і в каструлі.
Готуємо смачну манку дитині
Найчастіше манну кашку їдять наші діти, і неважливо, якого вони віку: починаючи від грудного і закінчуючи підлітковим. Кожному з них, потрібна кашка, яка буде солоденькою, легкою і приємною. Тому ми розглянемо два варіанти приготування в каструлі: для грудников і для більш дорослих.
Манна каша на молоці у пляшечку
Для подачі дитині каші в пляшечці, вам потрібно зварити рідку кашку. Для приготування даного страви, вам потрібно наступне:
- Молоко – 400 мл
- Манна крупа – 2,5/3,5 столові ложки.
- Цукор за смаком.
Таку кашу необхідно варити протягом 5 – 10 хвилин.
Манна каша для дитини, що підросла
В даному випадку, вам необхідно збільшити трохи пропорцій. Для того, щоб отримати густу манку, вам потрібно взяти:
- Молоко – 400 мл
- Манну крупу – 4-5 столових ложок.
- Цукор за смаком.
Манну кашу необхідно варити протягом 5 – 10 хвилин.
Що стосується отримання каші середньої густоти, то тут, саме головне, правильно підібрати пропорції і час приготування. Якщо говорити простіше, то на літр молока вам буде потрібно приблизно 9-10 столових ложок крупи.
Також дані рецепти можна приготувати без молока, просто замінивши його водою. Але, як відомо, манка на воді, не так хороша, як на поживному, корисне і смачне молоко.
Варимо манну кашу покроково в сучасних пристроях
Оскільки в 21 столітті, у кожної гарної господині на кухні є безліч сучасних і зручних пристроїв, то і процес приготування, також стає більш сучасним і зручним. Саме з цієї причини ми розглянемо, як готувати манну кашу в різних пристроях:
Готуємо кашу з манки в мультиварці
Для приготування виконуємо наступні дії:
- Наливаємо 4 склянки молока.
- Додаємо 2 склянки води.
- Висипаємо 1 склянка манної крупи.
- Кладемо в манну кашу 30 гр вершкового масла.
- Цукор і сіль – за смаком.
- Ставимо каструлю на режим «Каша».
- Готуємо 25 хвилин (20 хвилин для любителів рідкої каші).
- Після приготування додаємо вершкове масло.
Подаємо на стіл.
Приготування манної каші в мікрохвильовці
Як би дивно це не звучало, але каші з манної крупи можна приготувати в мікрохвильовій печі.
Інгредієнти:
- Манна каша – 2 ст. ложки.
- Цукор – 2 ч. ложки.
- Сіль – 1 щіпка.
- Молоко – 1 стакан.
- Вершкове масло – 20 грам.
Приготування:
- Змішуємо в глибокій тарілці крупу, сіль і цукор.
- Заливаємо суміш молоком.
- Виставляємо потужність мікрохвильової печі 750 Вт.
- Встановлюємо таймер на 1,5 хвилини.
- Після чого суміш ретельно перемішуємо.
- Кладемо масло.
- Знову включаємо на 1,5 хвилини.
Каша готова!
Манна каша з гарбузом – рецепт на десерт
Також до вашої уваги ми пропонуємо цікавий рецепт, який зможе підкорити вас і ваших дітей. А саме – манка з гарбузом. Для приготування вам потрібно взяти наступні інгредієнти:
- Молоко – 400 мл
- Манна крупа – 2,5/3,5 столові ложки.
- Цукор за смаком
- Сіль за смаком.
- Гарбуз – 100 грам.
- Вершкове масло – 1 ст. л.
Приготування:
- Дрібно нарізаємо гарбуз.
- Відварюємо її протягом 10-15 хвилин.
- Після відварювання робимо пюре з гарбуза.
- В гарбуз додаємо молоко.
- Кип’ятимо.
- Додаємо манку.
- Солимо.
- Додаємо цукор.
- Варимо на маленькому вогні приблизно 7 хвилин.
Тепер ви знаєте, як зварити смачну манну кашу без грудочок для вашої дитини і для своїх близьких!
Також на нашому сайті ви можете прочитати: як зварити рисову кашу для дитини.