Як варити пельмені в каструлі, мікрохвильовій печі і мультиварці? Готуємо пельмені так, щоб вони не зварилися

Доброго дня, дорогі мої! Сьогодні будемо варити з вами пельмені – ситне і смачне, улюблені багатьма, страву. Я вам рекомендую спробувати їх з соусом ткемалі, ранч, песто або тартар. Буде дуже смачно!

Скільки солі потрібно класти при варінні пельменів? Зазвичай додають за смаком, але я на літр води кладу приблизно 1 чайну ложку солі (без гірки). Виходять досить соковиті і не пересолені.

Як варити пельмені в каструлі, мікрохвильовій печі і мультиварці? Готуємо пельмені так, щоб вони не зварилися

Щоб вони не злипалися при варінні і не прилипали до дна каструлі, їх необхідно регулярно помішувати до закипання. І головне не переварити, щоб не отримати лемішку в тесті! Приємного кулінарної творчості вам!

Як правильно варити пельмені в каструлі, щоб не розварювалися і не злипалися?

У цьому рецепті ази правильного приготування пельменів. Хоча мені завжди здавалося, що в їх варінні немає нічого складного.

Як варити пельмені в каструлі, мікрохвильовій печі і мультиварці? Готуємо пельмені так, щоб вони не зварилися

Інгредієнти:

  • Заморожені пельмені
  • Вода

Спосіб приготування по етапах:

Як варити пельмені в каструлі, мікрохвильовій печі і мультиварці? Готуємо пельмені так, щоб вони не зварилися

Кип’ятимо воду в каструлі.

Як варити пельмені в каструлі, мікрохвильовій печі і мультиварці? Готуємо пельмені так, щоб вони не зварилися

Далі, як тільки вода впевнено закипить, кладемо в неї пельмені.

Як варити пельмені в каструлі, мікрохвильовій печі і мультиварці? Готуємо пельмені так, щоб вони не зварилися

Потім помішуємо пельмені до тих пір, поки вони не спливуть – так вони не пристане до стінок і дна каструлі.

Як варити пельмені в каструлі, мікрохвильовій печі і мультиварці? Готуємо пельмені так, щоб вони не зварилися

Після спливання варимо їх ще 3-5 хвилин. З допомогою шумівки дістаємо їх з каструлі, додаємо сметану, соус або кетчуп і приємного апетиту!

Як заморожені пельмені варити в мікрохвильовці з водою?

Якщо хочете швидше, використовуйте мікрохвильову піч. У цьому випадку пельмені вийдуть не менш смачними, соковитими і пружними. І всього за 5-7 хвилин!

Як варити пельмені в каструлі, мікрохвильовій печі і мультиварці? Готуємо пельмені так, щоб вони не зварилися

Підготуйте:

  • Вода
  • Пельмені
  • Сіль і перець – за смаком

Спосіб приготування по етапах:

Як варити пельмені в каструлі, мікрохвильовій печі і мультиварці? Готуємо пельмені так, щоб вони не зварилися

Гріємо воду в мікрохвильовці протягом 3-4 хвилин.

Як варити пельмені в каструлі, мікрохвильовій печі і мультиварці? Готуємо пельмені так, щоб вони не зварилися

Потім кладемо в неї пельмені, додаємо спеції за смаком. Перемішуємо.

Як варити пельмені в каструлі, мікрохвильовій печі і мультиварці? Готуємо пельмені так, щоб вони не зварилися

Далі знову відправляємо пельмені в мікрохвильовку ще на 3-4 хвилини.

Як варити пельмені в каструлі, мікрохвильовій печі і мультиварці? Готуємо пельмені так, щоб вони не зварилися

Знову ретельно їх перемішуємо і ставимо пельмені ще на 3-4 хвилини. Приємного апетиту!

Відео про те, як швидко приготувати в мікрохвильовій печі пельмені в пакеті (без води не вийде!)

Якщо ви хочете зварити в мікрохвильовці по-справжньому смачні пельмені, то без води, на жаль, ніяк не вийде. Якщо вже на те пішло, можете просто посмажити їх на сковороді, якщо не хочете готувати з водою.

Інгредієнти:

  • Чаша для варива в мікрохвильовці
  • Покупні пельмені в пакеті
  • Окріп
  • Сіль, перець
  • Зелена цибуля

Як смачно зварити пельмені в каструлі з бульйоном Маггі і картоплею?

У цьому рецепті я поділюся з вами технологією приготування якісної пельменного супчика. Бульйонний кубик Маггі можете не додавати, якщо не любителі цієї приправи. Але вийде в будь-якому випадку смачно, ситно і корисно!

Як варити пельмені в каструлі, мікрохвильовій печі і мультиварці? Готуємо пельмені так, щоб вони не зварилися

Візьміть:

  • 0,5 кг картоплі
  • 1 цибуля
  • 1-2 моркви
  • 300-400 гр. пельменів
  • зелена цибуля, кріп
  • бульйонний кубик Маггі (за бажанням)

Спосіб приготування по етапах:

Як варити пельмені в каструлі, мікрохвильовій печі і мультиварці? Готуємо пельмені так, щоб вони не зварилися

Картоплю нарізаємо і відправляємо в каструлю варитися.

Як варити пельмені в каструлі, мікрохвильовій печі і мультиварці? Готуємо пельмені так, щоб вони не зварилися

Потім шаткуємо цибулю, тремо моркву і обсмажуємо до готовності на сковороді з рослинним маслом.

Як варити пельмені в каструлі, мікрохвильовій печі і мультиварці? Готуємо пельмені так, щоб вони не зварилися

Після того, як наш картоплю повариться 10 хвилин, додаємо туди пельмені, ретельно все перемішуємо.

Як варити пельмені в каструлі, мікрохвильовій печі і мультиварці? Готуємо пельмені так, щоб вони не зварилися

Потім, коли вода в каструлі знову закипить, додаємо смажену цибулю і моркву, а також сіль, перець за смаком, бульйон Маггі, добре перемішуємо. Варимо ще 7-10 хвилин.

Як варити пельмені в каструлі, мікрохвильовій печі і мультиварці? Готуємо пельмені так, щоб вони не зварилися

Кладемо цибулю і кріп, подаємо ситний і смачний суп до столу. Приємного апетиту!

Як правильно приготувати пельмені в мультиварці Редмонд або Поларіс?

Звиклі до мультиварці господині зазвичай цікавляться, скільки хвилин у ній потрібно варити те або інше блюдо. Я вам скажу так: залежно від використовуваного режиму буде різне час приготування. Приміром, у нашому випадку пельмені варити доведеться всього 10 хвилин.

Як варити пельмені в каструлі, мікрохвильовій печі і мультиварці? Готуємо пельмені так, щоб вони не зварилися

Нам знадобляться:

  • Вода
  • Пельмені
  • Сіль і перець

Спосіб приготування по етапах:

Як варити пельмені в каструлі, мікрохвильовій печі і мультиварці? Готуємо пельмені так, щоб вони не зварилися

Кладемо пельмені в каструлю, заливаємо достатньою кількістю води. Сіль і перець додаємо за смаком.

Як варити пельмені в каструлі, мікрохвильовій печі і мультиварці? Готуємо пельмені так, щоб вони не зварилися

Включаємо режим ВАРІННЯ НА ПАРУ 10 хвилин і варимо пельмені. Далі перекладаємо їх на тарілку, додаємо те, з чим ви любите їх їсти, і приємного апетиту!

А ви любите пельмені? Чи корисна для вас була моя стаття? Обов’язково пишіть ваші коментарі, буду дуже цьому рада. А ще діліться посиланням в соцмережах на цю публікацію. До нових зустрічей на блозі!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь