Незвичайний сорт вивели Українські вчені, схрестивши два види: Молдавський чорний гібрид і Мускат Гамбурзький. Нова різновид отримала назву Сувенір і взяла все найкраще від своїх батьків. Ще цей сорт можна зустріти під назвою Супутник і Одеський сувенір.
Опис головних характеристик
- Мускатний солодкий аромат виноградин.
- Призначення – столовий сорт.
- Шкірка на плодах відрізняється щільністю, покрита природним воском.
- Середньопізній урожай, збір відбувається в кінці вересня. Можлива більш пізня прибирання з настанням перших морозів. У цьому випадку шкірка стає хрустким, м’якоть більш солодкуватою.
- Грона конічного типу. Різної маси в залежності від погодних умов. Приблизний вага грона 300 г, ягоди – 5 р.
- Цукристість на 100 мл припадає 15,8 р.
- Кислотність 7,6 г на 1 л.
- Термін визрівання близько 140 днів.
- Розмір листя середній.
Основні переваги сорту
Мінуси
Особливості вирощування та догляду
Цей різновид адаптували до вирощування на півдні Росії, в Україні. Вона здатна витримати мінус 18 градусів і вкрай потребує тепла. З-за її любов до сонця, садити потрібно на південній стороні території, бажано на невеликій височині. Так кущі будуть краще продуватися.
Перш за все, потрібно викопати ямку розміром не менше 80 см, так як кущі виростають об’ємні. Додати на дно добрива у вигляді компосту, шар родючого ґрунту, рясно полити водою, використовуючи близько 15 літрів. Обов’язково встановити опору, за яку буде чіплятися підросла лоза. Ретельно дотримувати відстань між кущами – не менше 1 метра один від одного, інакше, коли розростуться, будуть заважати.
Необхідний догляд
У перший рік потрібно вчинити певні дії:
- Розпушити грунт і прибрати всі бур’яни.
- Організувати ретельний і регулярний полив.
- Постійно проводити профілактику від різноманітних шкідників і хвороб.
На наступний рік необхідно зробити обрізання і підв’язку лози, щоб уникнути поразки кущів. Дане мистецтво можливо осягнути навіть любителю. Досвідченим шляхом виведено, що для хорошого врожаю потрібно залишати на кожному кущику в плодоносному пагоні по 7 очок. При підв’язування важливо застосовувати тканину або мотузку. Капрон або волосінь краще не брати.
З плином часу буде потрібно сформувати кущ, відрізаючи зайві пагони. Не варто забувати про осінні заходи з видалення слабких і пошкоджених гілок. Виноград потребує підживлення у вигляді добрив. Грунт не повинен пересихати, організувати якісний полив.
Про шкідників і хвороби
У разі виявлення шкідників, в терміновому порядку слід нанести фунгіциди на пагони і листя. Народні методи здатні допомогти лише на початковому етапі.
Птахи і оси, слетевшиеся поласувати смачним десертом, можуть стати серйозною проблемою. Проти них можна використовувати спеціальні засоби, а також встановити сітку. Кращим рішенням стане знищення всіх гнізд ос на ділянці.
Найбільшу складність представляє боротьба з оїдіумом, так як він не такий помітний. При його знаходженні слід позбавитися від заражених листів і плодів. Дане захворювання довго тримається на листках, стійкий до низьких температур. Тому вимагає негайного обприскування хімікатами.