Виноград Сфінкс опис особливостей сорти, догляд, вирощування, фото і відгуки

Виноградний сорт «Сфінкс» — це виноград селекції українського селекціонера-любителя Загорулько Ст. Ст. Сорт є результатом схрещування темно-ягідного сорту «Страшенський» і світло-ягідного мускату «Тимур». «Сфінкс» — досить смачний і рано дозріває темний виноград, який характеризується високою врожайністю. Це столовий сорт. За твердженнями самого селекціонера, його можна вирощувати в південних областях Росії, на Україні і в Білорусі.

Опис

Виноград Сфінкс опис особливостей сорти, догляд, вирощування, фото і відгукиКущі цього сорту сильнорослі. Листя у винограднику широкі, з прожилкою посередині. Грона цилиндроконической форми досягають ваги в 600-800 р. Темно-синя ягода округлої або яйцевидної форми має масу близько 8-10 р. Вона володіє щільною, але соковитою шкіркою, яка приємно хрумтить. Діаметр виноградинки може досягати трьох сантиметрів. М’якоть у винограду соковита, смак освіжаючий.

«Сфінкс»— ранній сорт для дозрівання йому необхідно всього лише близько 100 днів. Незважаючи на швидкість розвитку, нирки винограду розпускаються досить пізно, що дозволяє йому уникнути впливу весняних заморозків. Збір врожаю відбувається приблизно в середині серпня. При сприятливих (теплих) кліматичних умовах рівень цукру в ягодах досягає позначки в 25%. У холодні роки цукристість не перевищує 17-19%. Кислотність сорту — 5-6 г/л. Цей гібрид стійко переносить мороз: температура -23 градуси не завдасть йому серйозної шкоди. Дану особливість «Сфінкс» перейняв у сорту «Тимур». Також він добре переносить посуху.

Особливості вирощування

Виноград сорту «Сфінкс» відмінно росте на відкритих сонячних ділянках у теплій місцевості. Однак сильний вітер перешкоджає ефективному розвитку куща. Тому часто цей сорт вирощують у теплицях. Він проявляє середню стійкість до двом найбільш поширеним захворюванням винограду — мільдью та оїдіуму. Виноград любить легку, добре прогрівається ґрунт. Вже на другий рік кущ може дати до 10 кг врожаю. З кожним сезоном це показник буде багаторазово збільшуватися.

Читайте також:
10 овочів, в яких міститься більше заліза, ніж у м'ясі

«Сфінкс» потребує профілактичній обробці. Здійснюють її тричі: двічі перед початком цвітіння, один раз — після. Корені повинні перебувати в теплі — небажано брати землю біля куща. Якщо ви на зиму приховуєте виноград плівкою, то необхідно стежити за тим, щоб лоза не упрела в період відлиг. Для цього укриття необхідно провітрювати.

Особливості посадки

Здійснювати посадку винограду «Сфінкс» можна як навесні, так і восени. У весняний період найкращим часом для посадки є квітень-середина травня, а в осінній — жовтень.

Виноград Сфінкс опис особливостей сорти, догляд, вирощування, фото і відгукиДля саджанця необхідна ямка 80 см глибиною і приблизно такої ж ширини. Родючий грунт необхідно укласти шаром товщиною в 10-15 см на дно ямки. Зверху необхідно насипати перегній і приблизно 300 г фосфорних і калійних добрив. Все це слід перемішати і гарненько утрамбувати. В результаті глибина ямки не повинна перевищувати 50 див.

Сам саджанець необхідно заздалегідь підготувати, попередньо помістивши на два дні у воду. Однорічні пагони видаляються, на лозі повинно залишитися приблизно два-три очка. Коріння необхідно злегка освіжити (підрізати).

В центрі ямки потрібно сформувати невеликий горбок, на який встановлюється саджанець. Слід рівномірно розподілити коріння навколо цього горбка. Після цього ямку засипають родючою землею так, щоб біля нього залишилася лунка глибиною до 10 см Кожний саджанець поливають водою (2-3 відра на кущ).

Догляд

Виноград — досить вологолюбна рослина. Жарким літом здійснювати полив необхідно не частіше двох-трьох разів у тиждень. На кожен кущ має йти до 50-70 л. В цілях збереження вологи грунт навколо винограду необхідно регулярно мульчувати. Для мульчування застосовують солому, опале листя, торф і т. д. Молоді саджанці слід мульчувати регулярно, а далі — по мірі необхідності. Обрізку здійснюють восени. Залишають 4 сильних рукава, на кожному від чотирьох до шести очок.

Читайте також:
Найпростіші варіанти, як можна заморозити петрушку на зиму в холодильнику

Переваги і недоліки

Переваги:

  • Виноград Сфінкс опис особливостей сорти, догляд, вирощування, фото і відгукидобре вкорінюється;
  • стійкий до весняних заморозків;
  • не горошится;
  • морозостійкий;
  • посухостійкий;
  • відмінний смак;
  • раніше дозрівання.

Недоліки:

  • «нетоварний» вигляд;
  • схильний до мілдью та оїдіуму.
Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь