Виноград – це дивовижне рослина, яка добре розвивається і дає добрий урожай не тільки на родючих південних землях, але і з успіхом культивується в суворому кліматі Алтаю. Різко континентальний клімат, який характеризується високими температурами влітку і низькі взимку, а також малою кількістю опадів, не став перешкодою для садівників, які задалися метою виростити виноград.
Розвиток виноградарства на Алтаї
Садівництво в Алтайському краї почало активно розвиватися ще в першій половині ХХ століття, коли відомий селекціонер Мічурін посприяв створенню там його філії НДІ. Фахівці працювали, створюючи різновиди рослин, які могли б відмінно плодоносити в умовах суворого клімату. Отримані там зразки стали активно оброблятися по всій північній території країни.
З-за того, що в зимовий період на Алтаї температура може опускатися нижче -40°, для вирощування підходять тільки сорти, які відрізняються високою морозостійкістю. Крім того, треба звертати увагу на вегетаційний період. Перевагу варто віддавати тим різновидів, які дозрівають за 90-120 днів, тобто з серпня по вересень.
Найбільш придатними для вирощування на Алтаї є такі сорти:
- Ранній сорт «Муромець», термін дозрівання якого складає всього 105 днів. На лозі дозрівають великі грона (0,5 кг ) з червоно-фіолетовими ягідками, солодкими на смак і покрита тонкою шкіркою;
- «Русвен» підходить для виготовлення вина. За 114-116 днів на лозу формуються великі кисті з великими солодкими виноградинами рожевого відтінку;
- Ранньостиглий сорт «Тукай» відрізняється хорошими показниками зростання і вызреваемости. На великих гронах наливаються соком бурштинові ягідки з щільною шкіркою;
- А самий ранній виноград на Алтаї – «Надранній Червоний мускат». Всього за 95 днів дозрівають невеликі грона з великими темно-бордовими ягодами з високою цукристістю.
Вибравши відповідний вам сорт, головне правильно посадити саджанці і забезпечити їм гарний догляд. Тоді, навіть в складних природних умовах можна отримати високий урожай.
Як садити і доглядати за виноградом на Алтаї
При посадці потрібно керуватися тими правилами, які вже давно устоялися. Починати садити саджанці можна і в кінці квітня (початок травня), а можна і восени (заздалегідь підготувавши матеріал для укриття). Ями (глибиною близько 60 див. ) зручніше робити в заздалегідь викопаної траншеї. Нижній шар землі необхідно змішати з органічними і мінеральними добривами, потім всипати гравій, а потім шар родючого грунту. Перед тим, як помістити саджанці в грунт, їх необхідно витримати в розчині, що активізує їх зростання. Встановіть рослину так, щоб воно височіло над поверхнею на 10-15 см. Зробіть рясний полив (продовжуйте зволожувати грунт раз на тиждень до 2-ої половини серпня), і не забудьте встановити опору, щоб не дати лозі опуститися.
Незважаючи на те, що сорти, які вирощуються в несприятливих кліматичних умовах, досить стійкі до різних захворювань, проводити профілактику від мілдью, оїдіуму і алтернариоза необхідно. Обробка спеціальними складами вбереже рослину від пошкоджень, які можуть завдати комахи.
Догляд за виноградом на Алтаї включає обрізку, своєчасне внесення добрив і ретельне укриття на зиму. Коли кущ починає плодоносити, його необхідно обрізати спочатку восени після збору врожаю, а потім навесні. Що ж стосується добрив, то вони вносяться у міжсезоння, чергуючи органічні добрива (гній, компост) і мінеральні (суперфосфат, сульфат калію та ін ). Траншейний спосіб посадки, дозволяє ефективно вкрити лозу від зимових морозів. Для цього зверху можна встановити дуги або покласти дошки, а які розміщується плівка і не дає проникнути холоду матеріал (лапник, торф, мішки з соломою тощо ).
Суворий клімат не може перешкодити садівникам виростити смачний виноград. Вибравши підходящий умов сорт і забезпечивши правильний догляд, можна домогтися великого врожаю соковитих і солодких ягід.