Обожнюю такі горішки, особливо домашні!
Інгредієнти:
- цукор 1 ст.
- вершкове масло 200 р.
- ванільний цукор 10 р.
- яйця 4 шт.
- сода 0.5 ч. л.
- сіль
- щіпка
- борошно пшеничне 300 р.
Підписуйтесь на наш кулінарний канал Яндекс Дзен!
Приготування:
Спочатку потрібно змішати розм’якшене вершкове масло з цукром і ванільним цукром. Тісто для пісочних горішків. Додати яйця,сіль і соду і перемішати ложкою.
Тісто для пісочних горішків.
Додати борошно, можливо муки піде менше або більше, яйця адже бувають різного розміру — тісто має вийти як на густі оладки, потім тісто поставити на півгодини в холодильник.
Заповнюємо спеціальну форму з допомогою ложечки і випікаємо до золотистого кольору, коли охолонуть можна начинити вареним згущеним молоком.
Приємного вам!