Товстолобик в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Товстолобик в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Товстолобик являє собою саму велику рибу з різновиди коропових. Деякі екземпляри можуть мати в довжину один метр. Товстолобик харчується планктоном і тому його м’ясо містить поліненасичені жирні кислоти. Ці елементи є дуже корисними для людини. Товстолобик в мультиварці готує приємно і просто. Його можна запекти, згасити на пару, засмажити, зварити смачний суп і багато іншого.

Запечений олстолобик з сиром в мультиварці

Інгредієнти :

  • Тушка товстолобика – 1 кілограм;
  • Майонез по своєму смаку;
  • Перець і сіль за смаком;
  • Свіжий сир – 200 грам;
  • Олія рослинна.

Як приготувати:

1 Рибу необхідно ретельно почистити, потім випатрати всі нутрощі, ретельно промийте під прохолодною водою;

2 Покладіть філе товстолобика на обробну дошку, наріжте акуратними шматочками по два сантиметра;

3 Складіть шматочки в миску, потім додайте перець і сіль за смаком. Перемішайте і додайте майонез. Перемішайте ще раз більш ретельно;

4 Накрийте плівкою, кришкою отриману суміш і поставте в холодильник на дві години;

5 Натріть на тертці сир;

6 Мультиварку включіть в режимі «Випічка». Трохи нагрійте дзбанка, і покладіть в неї мариновані шматочки товстолобика. Посипте їх зверху протертим сиром. Варіть тридцять п’ять-сорок п’ять хвилин;

7 Подається це апетитне і цікаве блюдо в гарячому вигляді. До нього чудово підійде гарнір з відвареного рису або картопляного пюре. Запеченого товстолобика подавайте гарячим. До риби подайте гарнір, наприклад, картопляне пюре або відварений рис.

Товстолобик під томатним соусом в мультиварці

Товстолобик в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Інгредієнти:

  • Тушка товстолобика – 1а кілограм;
  • Цибуля ріпчаста – 200 грам;
  • Лавровий Лист – 6 штук;
  • Морква – 2 штуки;
  • Перець горошком запашний – 1 ч. л;
  • Соус соєвий – 2 ст. ложки;
  • Олія рослинна;
  • Паста томатна – 2 ст. ложки;
  • Цукор – 1 ст. ложка;
  • Сіль — за смаком.
Читайте також:
Чак-чак: рецепт в домашніх умовах з фото покроково

Як приготувати:

1 Очистіть цибулю і моркву. Перший поріжте великими кільцями, а другу – маленькими кільцями;

2 Товстолобика необхідно добре почистити і ретельно промити. Рибу випатрайте, обріжте у неї голову, хвіст і всі плавці. Тушку порізати на акуратні шматочки;

3 Змастіть чашу мультиварки маслом. На її дно рівномірно розкладіть кільця цибулі. Зверху порізаного товстолобика. Потім кружечки моркви;

4 В чашу потрібно покласти запашний перець з лавровим листом;

Товстолобик в мультиварці   Рецепти для мультиварки 5 Потрібно приготувати смачну томатну підливу для риби. Змішайте соєвий соус з томатною пастою, додайте цукор і сіль за смаком. Все ретельно перемішайте;

6 В мультиварці виставте режим «Гасіння» і готуйте товстолобика протягом півгодини;

7 Подавати страви необхідно на широкому блюді з будь-яким гарніром.

Товстолобик з кабачками в мультиварці

Інгредієнти:

  • Тушка товстолобика – знадобитися одна штука;
  • Лимон – знадобитися одна штука;
  • Помідори – знадобитися дві штуки;
  • Цибуля ріпчаста – потрібно одна штука;
  • Кабачки – знадобитися дві штуки;
  • Перець болгарський – потрібно одна штука;
  • Олія рослинна;
  • Сіль і перець за смаком.

Як приготувати:

1 Рибну тушку необхідно почистити, добре випатрати, промити під прохолодною водою. Відріжте голову, хвіст і всі плавці. Наріжте філе шматочками середнього розміру;

2 Покладіть порізане філе в миску. Вимийте лимон, наріжте його тонкими кільцями. Видавіть трохи лимонного соку. Додайте його і порізані шматочки до товстолобу. Ретельно все перемішайте, залиште суміш маринуватися;

3 Почистіть і дрібно наріжте. У чашу налийте масло рослинне. Мультиварку включіть в режимі «Випічка». Підсмажте цибулю;

4 Поріжте кільцями кабачки з одним помідором. Відправте їх до жарящемуся луку. Ретельно перемішайте овочі;

Товстолобик в мультиварці   Рецепти для мультиварки5 Замариновану рибу вийміть з миски і кожен шматочок обваляйте в спеціях і солі. Надішліть товстолобика до підготовлюваних овочів;

Читайте також:
Каша на молоці в мультиварці - Рецепти для мультиварки

6 Болгарський перець з рештою помідором поріжте кільцями. На кожен шматок риби викладіть по колечку томатів і болгарського перцю;

7 Готувати товстолобика потрібно в режимі «Гасіння» протягом двох годин.

Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь