Суп з свинини в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Суп з свинини в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Супи завжди вважалися корисною і здоровою їжею, яку рекомендують бажаючим схуднути. Їх користь полягає в тому, що організм, завдяки їм, готується до твердої їжі. Нижче вашій увазі представляються рецепти супу зі свининою.

Суп зі свинини з картоплею в мультиварці

Інгредієнти :

  • М’ясо свинини — 400 грамів
  • Вода – 1,5 літра
  • Картопля – 4 бульби (середні за розміром)
  • Цибуля – 1 шт.
  • Морква – 1 шт.
  • Паста томатна – 1 ст. л.
  • Зелень (петрушка, кріп) – 30 гр.
  • Спеції, сіль – за смаком.

Як приготувати:

1 М’ясо слід помити, нарізати невеликими шматочками. Потім включити сковорідку, налити рослинне масло, і коли сковорода нагріється, покласти на неї свинину і смажити, поки вона не покриється апетитною рум’яною скоринкою.

2 Цибулину і морквину почистити, подрібнити, покласти до м’яса. Потім додати томатну пасту, спеції і сіль. Тушкувати, поки не приготується свинина.

3 Картоплю почистити, нарізати, поставити варитися. Коли вода закипить, закинути свинину і засмажку, додати сіль, лавровий лист. Залишається лише почекати, коли страва буде готове.

4 Перед подачею посипати суп зеленню. Приємного апетиту!

Суп з вермішеллю з свинини в мультиварці в мультиварці

Суп з свинини в мультиварці   Рецепти для мультиваркиТакий суп, якщо його готувати в мультиварці, виходить ще більш насиченою і смачніше, ніж при звичайному варінні на плиті, а часу йде набагато менше. До того ж, вибравши режим «Гасіння», суп буде не постійно кипіти, а нудитися, а тому буде набагато смачніше.
Тому ми дуже рекомендуємо вам спробувати зварити цей супчик в мультиварці.

Читайте також:
Люля-Кебаб Рецепт на Мангалі з Фаршу в Домашніх Умовах

Інгредієнти:

  • Свинина – 300 гр. (м’яка частина)
  • Вода – 2 літри
  • Картопля – 300 гр.
  • Ріпчаста цибуля – 1 шт. середнього розміру
  • Морква – 1 середнього розміру
  • Вермішель – 100 гр
  • Кріп – 50 гр
  • Сіль, спеції – за смаком.
  • Оливкова олія – для смаження (можна використовувати будь-яке інше рослинне).

Як приготувати:

1 Картоплю з морквою помити, потім почистити. Цибулину теж почистити. Картоплю потрібно нарізати кубиками або брусочками.

2 Цибулину подрібнити в комбайні або нарізати, моркву також в комбайні або натерти на тертці.

3 Свинину промити, теж розрізати на кілька невеликих частин.

4 На програмі «Випічка» обсмажувати цибулю і моркву на рослинній олії. При цьому задати час — 10 хвилин. Час від часу потрібно перемішувати вміст чаші.

5 Після того, як зажарка приготується, в чашу слід додати м’ясо, картоплю, посолити і всипати спеції. Після цього влити воду.

6 Вибрати режим «Гасіння», виставити таймер на півтори години і залишити варитися суп.

7 За 20 хвилин до того, як програма повинна завершитися, в суп потрібно додати вермішель.

8 Коли суп остаточно звариться, можна подавати його, посипавши подрібнену зелень. Дуже підійде в цьому випадку кріп.

Суп на свинячий кісточці з квасолею в мультиварці

Суп з свинини в мультиварці   Рецепти для мультиваркиТакий суп відмінно підійде любителям наваристого бульйону, а також він напевно полюбиться домашнім в холодні зимові вечори. Крім того, його можна рекомендувати тим, хто віддає перевагу найбільш калорійні страви.

Інгредієнти:

  • Свинина на кістці – 500 гр.
  • Вода – 2 літри.
  • Квасоля – 1 ст.
  • Картопля – 400 гр.
  • Ріпчаста цибуля – 1 шт.
  • Морква – 2 шт.
  • Часник – 2 зуб.
  • Зелень – 1 пучок.
  • Лавровий лист – 2 шт.
  • Сіль, спеції – за смаком.

Як приготувати:

1 Перед тим, як варити суп, слід замочити квасолю. В ідеалі, звичайно ж, на всю ніч, але якщо ви не маєте в своєму розпорядженні великою кількістю часу, можна і на 3 години.

Читайте також:
Смажений болгарський перець з часником і зеленню на закуску

2 Для того, щоб зробити бульйон, потрібно насамперед м’ясо помити, розрізати його на кілька шматків, покласти в каструлю і, заливши водою, варити. Коли вода закипить, треба зняти пінку.

3 вариться бульйон додати квасолю.

4 Картоплю помити, почистити і нарізати. З морквою зробити теж саме, але її також можна подрібнити на тертці.

5 Коли квасоля і м’ясо буде наполовину готові, картоплю слід кинути в каструлю.

6 Цибулину почистити і нарізати, потім обсмажити з олією разом з морквою.

7 Коли суп почне кипіти, закинути обсмажені овочі, потім подрібнений часник, перець і сіль.

8 Коли будете подавати, додайте нарізані кріп і петрушку.

Суп з копченої свинячої рульки в мультиварці

Суп з свинини в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Інгредієнти:

  • Вода – півтора літра
  • Копчена свиняча рулька – 1шт.
  • Варена шинка – 250 гр.
  • Бобові – 200 гр.
  • Цибуля – 2 шт.
  • Морква – 1 шт.
  • Картопля – 2 бульби
  • Стебло селери – 1 шт.
  • Петрушка – 30 гр.
  • Лимонний сік – 1 ст. ложка
  • Шпинат – 150 гр.
  • Сіль, перець – за смаком.

Як приготувати:

1 Моркву і картоплю необхідно помити, почистити, нарізати. Цибулину можна подрібнити в блендері. Потім нашаткувати шпинат і селеру.

2 Боби поварити хвилин п’ять, після цього на годину залишити. Потім відкинути на друшляк.

3 В каструлю покласти боби, м’ясо, влити воду і варити годину.

4 Після цього прибрати рульку, м’ясо від’єднати від кісток і подрібнити.

5 До варящимся бобам відправити подрібнені овочі, послабивши вогонь, варити хвилин 20.

6 М’якоть рульки перекласти назад, додати шпинат, шинку, сіль, перець і лимонний сік.

7 Наступні хвилин десять продовжувати тримати на вогні. Коли суп звариться, можна подавати, насипавши в нього нарізану петрушку.

Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь