Зміст
Всім нам іноді хочеться приготувати чого-небудь солодкого, і перше, що приходить в голову – випічка. Тому нижче я поділюся з вами рецептом чудового блюда – ананасовий пиріг в мультиварці. Багатьом подобаються ананаси, і не дарма. Цей екзотичний фрукт багатий вітамінами А і С. Ці вітаміни підтримують імунітет, а вітамін В, яким також в надлишку міститься в ананасі, надає сприятливу дію на нервову систему й сприяють бадьорості. А тепер, описавши лише частину корисних властивостей фрукта, розповімо про те, як приготувати з нього пиріг.
Ананасовий пиріг в мультиварці
Інгредієнти :
- Консервовані ананаси – 8 шт.
- Яйця курячі – 3 середніх і 4 маленьких
- Цукор-пісок – 1 склянка
- Цукор ванільний – 1 пакетик
- Мука пшенична – 1 стакан
- Масло вершкове – 20 гр.
Як приготувати:
- Перше, що необхідно зробити – це курячі яйця збити разом з цукром. Відмінно в цьому допоможе міксер. Збивати потрібно 5 хвилин, щоб вийшла білосніжна пишна маса.
- Борошно потрібно просіяти і повільно ввести у яєчну масу. Потім вимісити дерев’яної ложечкою. Робити це слід акуратними рухами знизу вгору.
- Нарешті, тісто готове. Далі вымазываем вершковим маслом чашу мультиварки, а стінки і дно присипаємо цукром. Завдяки цьому ананасовий пиріг буде мати засмажену шкуринку, яка додасть йому апетитності.
- На дно чаші викласти чотири ананаса, влити тісто. Поки буде достатньо половини підготовленого. Зверху викласти решту 4 ананаса і залити залишками тіста.
- Тепер нарешті на півгодини встановлюємо програму «Випічка». Температура – 150 градусів.
- Готовий пиріг дістати кошиком-пароваркою і дати охолонути. Потім подавати, посипавши цукровою пудрою.
Ананасовий пиріг з ягодами в мультиварці
Інгредієнти:
- Консервовані ананаси – 300 гр.
- Масло вершкове – 130 гр.
- Цукор – 120 гр.
- Кефір – 100 мл
- Коричневий цукор – 4 ст. ложки
- Вишня в цукрі – 12 шт. (можна взяти черешню)
- Яйця сирі – 2 шт.
- Борошно пшеничне – 200 гр.
- Ванільний цукор – 1 ч. ложка (можна взяти половину чайної ложки ваніліну)
- Розпушувач тіста – 1 ч. ложка
- Сіль – щіпка
- Сухарі (печива) – жменя
Як приготувати:
- Масло для приготування ананасового пирога потрібно розморозити. Для цього на деякий час витягнути з холодильника і залишити на столі.
- Відкрити банку ананасів. Якщо у вас свіжий фрукт, почистіть його і наріжте. Якщо консервований, потрібно буде всього лише вилити сироп.
- Далі обмазати мультиварочную чашу маслом, всипати коричневий цукор і 30 грамів масла. Потім включити хвилин на сім «Випічку». Масло і цукор мають розтанути.
- У той час, коли в мультиварці готується карамель, можна зробити тето. Для цього необхідно в глибокій мисці збити масло з сіллю і цукром, потім розбити яйця. Перемішати, влити кефір і знову збити. Потім акуратно додаємо борошно з розпушувачем і ваніллю і все гарненько розмішуємо.
- Тепер потрібно покласти на карамель ананаси, бажано, близько один до одного. Далі між ананасами і в дірочки в них викласти ягоди. Стінки чаші присипати подрібненим печивом або сухарями, потім вилити тісто.
- Нарешті, встановлюємо на півгодини «Випічку» і чекаємо приготування ананасового пирога. Готова страва має 15 хвилин постояти на тарілці, після чого його можна подавати.