Смачний салат з редькою дайкон: рецепти для здоров’я і фігури

Смачний салат з редькою дайкон: рецепти для здоровя і фігури

Смачний салат з редькою дайкон може стати чудовою вечерею. Рецепти зустрічаються самі різні. Серед них кожен вибере на свій смак. Схуднення має проходити з задоволенням. Є безліч цікавих рецептів, дозволяють насолоджуватися їжею і не набирати вагу.

Зміст

  • Салат з яблуком та морквою
  • Редис і дайкон
  • Овочевий салат
  • Редька по-корейськи
  • Буряк і дайкон для здоров’я
  • Смажену цибулю з дайконом
  • Салат з яблуком та морквою

    Це класичне поєднання продуктів, які точно не залишить нікого байдужим. На приготування витрачається мінімальна кількість часу.

    Смачний салат з редькою дайкон: рецепти для здоровя і фігури

    Інгредієнти:

    • 1 шт – дайкон;
    • 1 шт – морква;
    • 1 шт – яблуко;
    • 1 ст. л. – сметана.
  • Всі продукти необхідно потерти на крупній тертці.
  • Додається невелика кількість солі за смаком.
  • Заправляється готовий салат сметаною.
  • В результаті на вечерю йде близько 5-7 хвилин. Це дієтичний рецепт, можна не обмежувати себе у розмірі порції.

    Редис і дайкон

    Кожна господиня хоче приготувати для своїх рідних максимально смачно і корисно. Редис і дайкон мають масу корисних речовин. Це справжнє джерело вітамінів і мінералів.

    Смачний салат з редькою дайкон: рецепти для здоровя і фігури

    Інгредієнти:

    • 1 шт – дайкон;
    • 5 шт – редис;
    • 100 гр зелена цибуля;
    • сметана і сіль за смаком.
  • Редис і дайкон обов’язково потрібно ретельно промити.
  • Видаляється бадилля обсушиваются овочі рушником.
  • Редис і дайкон натираються на крупну тертку.
  • Зелений лук слід максимально дрібно покришити.
  • Додається сіль і сметана.
  • Залишається лише ретельно перемішати блюдо.
  • Багато господинь цікавляться, чим заправити такий салатик. Це може бути не тільки сметана, але і оливкову або лляне масло. Допустимо використовувати грецький йогурт, сік лимона. Любителі яскравого смаку можуть покласти спеції. Найголовніше, щоб заправка не забивала смак, а робила його максимально насиченим і приємним.

    Овочевий салат

    Як приготувати овочевий салат знає кожна господиня. В даному випадку використовуються всі класичні інгредієнти, лише додається дайкон.

    Смачний салат з редькою дайкон: рецепти для здоровя і фігури

    Інгредієнти:

    • 200 гр – капуста;
    • 1 шт – огірок;
    • 1 шт – дайкон;
    • 1 шт – помідор.
  • Редька натирається на крупній тертці.
  • Помідори необхідно нарізати четвертинками.
  • Огірки слід нарізати дрібною соломкою.
  • Капуста тонко шинкуется.
  • Залишається лише змішати всі інгредієнти.
  • Не зайвим буде додати в цей рецепт селера. Можна використовувати будь-які овочі. Головне, щоб вони були свіжими і соковитими.

    Редька по-корейськи

    Нерідко господині замислюються, як зробити морква по корейськи. Насправді за аналогічним рецептом можна приготувати і дайкон. Можна зробити велику порцію і зберігати їжу в холодильнику кілька днів. Завдяки прянощів вона не зникає швидко.

    Смачний салат з редькою дайкон: рецепти для здоровя і фігури

    Інгредієнти:

    • 2 шт – дайкон;
    • 500 гр морква;
    • 4 шт часник;
    • 150 мл – олія;
    • 150 мл – яблучний оцет;
    • 1 ст. л. – спецій;
    • 2 ст. л. – цукор;
    • 2 ст. л. – сіль.
  • Дайкон нарізається максимально тонкою соломкою.
  • Додається сіль, потрібно дати постояти 10 хвилин, а потім віджати зайву вологу.
  • З моркви також потрібно зробити соломку.
  • Обидва компоненти ретельно перемішуються.
  • З допомогою чеснокодавкі подрібнюється часник.
  • Додається приправа, цукор і залишки солі.
  • Масла підігрівається в сотейнику.
  • Їм заливаються овочі.
  • Потім потрібно заштовхати отриманий салат в банки і можна вживати.
  • Найкраще готувати цю страву з допомогою спеціальної терки. Це економить час і дозволяє отримати максимально тонку соломку.

    Буряк і дайкон для здоров’я

    Їжа повинна бути не тільки смачною і красивою, але і дуже корисною. Для цього важливо правильно вибирати інгредієнти. Такий салатик здатний відновити організм після хвороби або дати йому потрібні вітаміни в зимовий період.

    Смачний салат з редькою дайкон: рецепти для здоровя і фігури

    Інгредієнти:

    • 2 шт – буряк;
    • 1 шт – дайкон;
    • 1 пучок – цибуля і кріп;
    • 1 шт – яблуко;
    • 1 ч. л. – оливкова олія;
    • 1 ст. л. – фреш лимона;
  • Свіжа сира буряк натирається на крупній тертці.
  • Зелень кришитися максимально дрібно.
  • Дайкон з допомогою спеціального слайсера або овочерізки перетворюється на тонкі шматки.
  • Залишається додати лимон, перець і олію. Це найкраща заправка для такого салатику.
  • За допомогою подібного страви легко очистити організм і оздоровити його в цілому. Це прекрасний варіант перекусу на роботі.

    Смажену цибулю з дайконом

    Подібне блюдо являє собою одне з найбільш незвичайних поєднань. Тим не менш рецепт користується великою популярністю. Варто самостійно спробувати приготувати салат в домашніх умовах, щоб оцінити його незвичайний смак.

    Смачний салат з редькою дайкон: рецепти для здоровя і фігури

    Інгредієнти:

    • 200 гр – дайкон;
    • 4 ст. л. – смажений цибулю;
    • 1 шт – пучок петрушки;
    • 1 ч. л. – рослинне масло;
    • 0,25 ч. л. – кунжутне масло;
  • Попередньо обсмажується цибуля. Він нарізають дрібними кубиками і відправляється на розігріту з маслом сковорідку до рум’яного кольору.
  • Дайкон натирається на крупній тертці, можна використовувати інструмент для приготування моркви по корейськи.
  • Змішується редька і цибулю.
  • Кришитися зелень і висипається в основну миску.
  • Додаються спеції і оцет з маслом.
  • Залишається ретельно перемішати салатик.
  • Цієї страви краще всього дати настоятися, тоді воно повністю розкриє свої смаки.

    Смачний салат з редькою дайкон може бути дуже різним. Кожна господиня повинна спробувати на собі рецепти і вибрати ті, які обов’язково сподобаються її домашнім. Завдяки цікавим інгредієнтів вечеря може бути смачним і незвичайним, але при цьому дієтичним.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Залишити відповідь