Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Всім великий привіт, дорогі мої! Оскільки свято зовсім на порозі, а не всі ще встигли скласти собі новорічне меню на стіл, публікую для вас сьогоднішню статтю. У ній ми будемо докладно говорити про те, що приготувати на Рік Свині.

До речі, поки не забула. За хрюшею хоч і закріпився досить невтішний ярлик, тим не менш, вона любить порядок і акуратність. Тому якщо ви хочете порадувати господиню наступаючого року, обов’язково красиво сервірують стіл і в середині столу встановіть новорічну свічку або символ року.

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

В цій статті ви не знайдете рецептів з свинини, оскільки страви з них дуже засмутять хрюшу. Зате у всьому іншому можете собі не відмовляти! Публікую для вас добірку найбільш цікавих і нових рецептів, які ви ще напевно ніколи не пробували готувати. Так що приємного кулінарної творчості!

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині – гаряче блюдо на стіл

Напередодні свята люди часто шукають нове і цікаве гаряче блюдо на стіл. Мабуть, це і є той самий рецепт, якого ви так довго шукали. Так що приємного апетиту!

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Інгредієнти:

  • Фарш яловичий або курячий – 500 гр.
  • Перець болгарський – 4 шт.
  • Батон – 100 гр.
  • Молоко – 50 мл
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • Часник – 2-3 зубчики
  • Мелений коріандр – 0,5 чайної ложки
  • Яйця – 1 шт.
  • Помідор – 1 шт.

Спосіб приготування по етапах:

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Беремо м’якоть батона, розмочуємо в молоці, дрібно ріжемо цибулю і часник, кладемо у фарш, туди ж розбиваємо яйце, додаємо коріандр, солимо за смаком і добре перемішуємо.

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

З болгарського перцю видаляємо насіння і ріжемо на кільця шириною 2 – 3 см.

Читайте також:  Короп на мангалі: як приготувати на решітці на вугіллі, рецепти маринаду

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Змащуємо деко олією, розкладаємо на ньому кільця перцю і щільно начиняє їх фаршем.

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Ріжемо помідори і кладемо його поверх фаршу, так само можна посипати тертим твердим сиром. Відправляємо в духовку на 5 хвилин при температурі 150 градусів. Готову страву можна прикрасити нарізаною зеленню, приємного апетиту!

Прості і смачні салати на новорічний стіл (+ відео)

Рекомендую вам спробувати ці два ситних, надзвичайно смачних і незвичайних салату. Ці рецепти випробувані усіма моїми знайомими і друзями, так що з упевненістю можу сказати, що здивувати гостей у вас неодмінно вийде!

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Візьміть:

  • сир твердий – 250 гр.
  • яйця – 5 шт.
  • цибуля – 1 шт.
  • горошок консервований – 1 банка (400 гр.)
  • шпроти в олії – 1 банка (190 гр.)
  • кріп – 1 пучок
  • майонез

Маринад для лука:

  • цукор – 1 чайна ложка
  • сіль – 0,5 чайної ложки
  • вода – 2 столові ложки
  • оцет 9% – 2 столових ложки

Спосіб приготування по етапах:

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Цибулю ріжемо і маринуємо.

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Відварені яйця поділяємо на білки і жовтки. Жовтки натираємо на дрібній тертці, білки – на крупній.

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Натираємо сир, викладаємо його рівним шаром в салатницю, поливаємо майонезом.

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Потім викладаємо шар жовтка, поливаємо майонезом. На нього укладаємо маринований цибулю і знову майонез для змащування.

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Далі викладаємо шаром горошок, зверху майонез.

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Потім йде шар з шпрот, так само мажемо їх майонези.

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Далі йде шар білка, мажемо його майонезом, зверху прикрашаємо салат дрібно січеною зеленню. Приємного апетиту!

Читайте також:  Смачна піца з фруктовим асорті - Смачний рецепт піци

А цей дивовижний і при цьому простий у приготуванні салат чимось нагадує Цезаря. Його родзинкою стають мандарин, сирні кульки і самостійно приготовані грінки. Обов’язково спробуйте, не пошкодуєте!

Готуємо закуски на Новий 2019 рік

Шикарні і ситні рецепти для новорічного столу! Вони не зажадають від вас довгої метушні на кухні, але при цьому порадують своєю різноманітністю і приємним смаком.

Булочки з оселедцем

Підготуйте:

  • Оселедець – 1 шт.
  • Яєчний білок – 3 шт.
  • Вершкове масло – 60 гр.
  • Булочки – 2 шт.
  • Огірочки мариновані – 4 шт.
  • Зелена цибуля
  • Сіль
  • Перець

Спосіб приготування по етапах:

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Булочки надрізаємо вздовж і виймаємо м’якоть з середини.

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Потім подрібнюємо варені білки яєць разом з вершковим маслом.

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Далі в булочку до стінок кладемо оселедець і начиняємо її подрібненими білками яєць, дрібно нарізаною цибулею і маринованими огірочками.

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Туго закатуємо закуску у фольгу і відправляємо в холодильник на 2 години.

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Потім дістаємо, ріжемо і подаємо до столу. Приємного апетиту!

Сирні кульки

Інгредієнти:

  • Твердий сир – 200 гр.
  • Крем-сир – 150 гр.
  • Яєчний жовток – 3 шт.
  • Часник – 3-4 зубчики
  • Гірчиця – 1 чайна ложка
  • Кунжут, паприка, кріп – для панірування

Спосіб приготування по етапах:

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Перемішуємо тертий твердий сир з жовтками, дрібно нарізаним часником, гірчицею і крем-сиром. Сіль і перець додаємо за смаком.

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Далі катаємо з них кульки і паніруємо в кунжуті, паприці або кропі.

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Ось яка краса виходить. Приємного апетиту!

Рулетики на шпажках

Візьміть:

  • Грудинка
  • Баклажан
  • В’ялений помідор
  • Майонез
  • Часник
  • Зелень

Спосіб приготування по етапах:

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Робимо соус із суміші майонезу, часнику і зелені (за смаком).

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Далі беремо шматок грудинки, кладемо на неї смажений баклажан, змащуємо соусом, кладемо в’ялений помідор і звертаємо рулетик.

Читайте також:  Класична риба під маринадом — 5 смачних рецептів з фото покроково

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Рулетики заколюємо шпажками і подаємо до столу.

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Подивіться, як красиво і апетитно їх можна оформити на святковому столі. Приємного апетиту!

Які страви можна готувати на Рік Жовтого Кабана?

Якщо ви дійсно хочете догодити господині наступаючого року, то ні в якому разі не ставте на стіл страви, у яких міститься свинина. Це стосується сала, свинячих відбивних, паштетів, ковбаси, холодцю з м’ясом порося, шинки, тушонки.

Що приготувати на Новий 2019 Рік Свині?

Загалом, якщо на вашому новорічному столі планується присутність напівфабрикатів, обов’язково ознайомтеся з їх складом. Якщо хоч де буде написано «свинина», відразу виключаємо зі списку покупок, щоб не нервувати символ року.

У всьому іншому немає таких суворих обмежень. Свиня любить багато і різноманітно їсти, тому достаток на столі вітається, а ось порції не повинні бути великими. Ну і з алкоголем акуратніше, щоб самим не перетворитися в новорічний тотем.

Ну що, ви вже вирішили, чим будете радувати себе й близьких за святковою вечерею? Якщо так, діліться своїми ідеями в коментарях, буду дуже рада. Ну і якщо стаття була для вас корисною, поділіться нею зі своїми друзями у соцмережах. До нових зустрічей на блозі!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь