Процес приготування салату, під назвою Гранатовий браслет досить простий. Всі компоненти укладаються шарами, які просочуються майонезом, верх салату прикрашається гранатовими зернами. В якості м’ясної що становить, може використовуватися курка, а також її субпродукти. Найвдалішим рецептом, господині вважають варіант з вареним курячим філе. Блюдо виходить ніжним, більш смачним і менш калорійним. Перевагою є і поширеність головного компонента – його на відміну від яловичого серця, можна придбати в будь-якому супермаркеті.
Гранатовий браслет з куркою і маринованою цибулею
У складі цього салату міститься два незвичних компонента, а саме маринований лук і свіжий огірок. Саме вони надають звичного для всіх гранатовому браслету незвичайний смак. Блюдо виходить неймовірно смачним і соковитим, пробувати – обов’язково.
Кількість порцій – 6.
Час приготування – 1 год 20 хвилин.
Інгредієнти Порцій: – +
- Гранат-1 шт.
- Огірок 1 шт.
- Картопля 3 шт (створеної в мундирі)
- Куряче філе 300 гр. (відвареного)
- Буряк 1 шт.
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Часник 3 зубчики
- Майонез столовий молочний 300 мл.
- Оцет 20 мл.
- Цукор-пісок ½ ч. л.
- Сіль ½ ч. л.
Кроки 1 годину. 20 хв.
-
Нарізати дрібними кубиками ріпчасту цибулю і приготувати для нього маринад: змішати сіль, цукор, оцет і додати чисту воду. Замочити цибулю в отриманому маринаді на 20 хвилин.
-
Відварну картоплю очистити від шкірки і натерти на дрібній тертці.
-
Часник натерти на дрібній тертці і змішати з буряком.
-
Гранат очистити і відокремити зерна, позбутися від білих плівок.
-
Куряче філе нарізати кубиками середнього розміру.
-
На плоске блюдо встановити по центру склянку і навколо нього викласти картоплю, шар промазати майонезом.
-
Зверху картоплі викласти цибулю.
-
Поверх цибулі укласти куряче філе, резанное кубиками.
-
Огірок натерти на крупній тертці і видалити з нього зайву вологу і викласти наступним шаром.
-
Поверх огірка викладають буряк терту і змішану з часниковим соусом.
-
Шар буряків промащують майонезом, укладають зверху зерна граната і витягують склянку.
Отримане блюдо прибирають в холодильник на 2-3 години, а потім подають до столу. Приємного апетиту.
Гранатовий браслет з куркою: класичне виконання
Салат по цьому рецепту сподобається цінителям строгих правил. Ні один з класичних інгредієнтів не прибраний зі списку. У складі є відварну картоплю і буряк, єдиний компонент, який можна замінити м’ясо, грудинка курки може бути відвареної або копченої, на розсуд кухаря.
Інгредієнти:
- Куряче філе — 500 гр.
- Гранат — 1 шт.
- Яйця — 3 шт.
- Картопля — 3 шт.
- Буряк — 3 шт.
- Морква — 2 шт.
- Цибуля — 1 шт.
- Волоські горіхи — 3-4 ст. л.
- Майонез — 250 гр.
- Лавровий лист — 2 шт.
Процес приготування:
Блюдо відправити в холодильник на 1 годину, а потім дістати і подати до столу. Приємного апетиту.
Незвичайний гранатовий браслет
Для створення салату по цьому рецепту потрібно значний список компонентів. У складі присутня консервована кукурудза, кальмари і тертий сир. Цей салат мрія, поєднує в собі багато смаку та користі.
Інгредієнти:
- М’ясо куряче – 400 гр.
- Палички крабові – 300 гр.
- Кальмар варений – 300 гр.
- Буряк – 2 шт.
- Картопля – 3 шт.
- Зелена цибуля – 1 пучок.
- Ківі – 1 шт.
- Часник – 2 зубці.
- Гранат – 2 шт.
- Сир – 200 гр.
- Кукурудза – 1 б.
- Майонез – 300 гр.
- Сіль – за смаком.
- Перець – за смаком.
Процес приготування:
Салат ” гранатовий браслет більш смачний при подачі в охолодженому вигляді.
Гранатовий браслет з шинкою і куркою
Цей варіант приготування сподобатися всім любителям м’яса. Крім соковитою, вареної грудинки, у складі містяться інші дуже смачні складові. Наприклад – натуральна шинка. Смак успішно доповнюється сиром. Помірність у вживанні потрібно проявляти дівчатам на дієті, страва досить калорійне, а встояти неможливо.
Інгредієнти:
- Гранат – 1 плід.
- Шинка – 1 шт.
- Картопля відварна в мундирі – 3 шт.
- Відварене філе – 300 гр.
- Буряк – 1 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Часник – 3 зуб.
- Майонез – 300 мл
Процес приготування:
Перевага цього салату в тому, що в складі міститься відразу два м’ясних компонента, це куряча грудка і шинка. Салат виходить незвичайно ніжною і смачною, досить спробувати його один раз, щоб закохатися.
Гранатовий браслет з копченою грудкою
Компоненти, що входять до складу салату під назвою Гранатовий браслет відрізняються інтенсивним смаком, тому ніжне, відварне куряче філе часто втрачає свої якості в цьому ансамблі. Виправити ситуацію дуже просто, достатньо просто замінити відварне філе, копченою грудкою.
Інгредієнти:
- Варена буряк – 2 шт.
- Картопля в мундирі – 3 шт.
- Варена морква – 1 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Копчена грудка – 200 гр.
- Куряче яйце – 3 шт.
- Гранат – 1 шт.
- Сіль – за смаком.
- Майонез – 200 гр.
- Рослинна олія – 50 мл
Процес приготування:
Салат має настоятися в холодильнику протягом 8 годин. Приємного апетиту.