Самогон на перегородках волоського горіха: рецепт настоянки на перетинках і шкаралупі в домашніх умовах

Волоський горіх належить до тих рослин, усі частини якого, включаючи листя, плоди (горіхи), перегородки і шкарлупки знаходять своє місце в харчуванні, медицині, косметології. Розглянемо, як зробити самогон на перегородках волоського горіха, використовуючи рецепти для оздоровлення, лікування, створення оригінальних напоїв.

Самогон на перегородках волоського горіха: рецепт настоянки на перетинках і шкаралупі в домашніх умовах

Готуємо корисну горіхову тинктуру на перетинках

Горіхова тинктура при правильному застосуванні приносить значний лікувальний ефект, а в деяких випадках повністю виліковує захворювання без вживання медпрепаратів.

Довідка. Тинктура – це поняття, що означає спиртову настоянку, призначену для дозованого вживання з лікувальною або діагностичною метою.

Саме це слово все частіше вживають майстра домашніх напоїв, залишаючи поняття «настоянка» для тих напоїв, які можна пити під час застіль для задоволення, а не для лікування.

Показання до застосування:

  • Йододефіцит. Нестача йоду позначається як на функціонуванні організму в цілому, розумової діяльності, так і на роботі передміхурової та щитовидної залоз.

Важливо. Аби самостійно визначити, чи є у вас йододефіцит, потрібно провести на шкірі звичайним йодом смужку перед сном. Якщо вранці вона безслідно зникне, значить, організм відчуває йодоголодание. Негайно пити тинктуру!

  • Завдяки танину, який є в горіхових перетинках, тинктура допоможе усунути діарею, підвищене газоутворення, поліпшити роботу шлунка.
  • Знижує артеріальний тиск.
  • Є прекрасним профілактичним засобом від раку, особливо – передміхурової залози у чоловіків і грудей у жінок.
  • Профілактика серцевих захворювань. У цьому допоможе особливий, рідкісний підвид вітаміну Е — гамма-токоферол, що міститься в перетинках горіха.
  • Посилення чоловічої сили з причини перевтоми і віку.
  • Підвищення імунітету і відновлення гормонального балансу.
  • Лікування цукрового діабету.
  • Завдяки антисептичним властивостям, підходить також для обробки порізів і саден (замість йоду).

Самогон на перегородках волоського горіха: рецепт настоянки на перетинках і шкаралупі в домашніх умовахНайпростіша настоянка з горіхових перетинок робиться на спирту. Можливе застосування якісного домашнього самогону міцністю 75 – 80°.

Це можуть бути, наприклад, перші фракції після відсікання голів при вторинній дистиляції чи самогон, отриманий з допомогою ректифікаційної колони.

Рецепт нескладний:

  • Вилучити перегородки з 20 – 25 горіхів. Стежте, щоб вони були чистими, без слідів псування.
  • Скласти сировину в чисту банку і залити спиртом. Знадобиться 100 мл., щоб перегородки були тільки покриті.
  • Настояти 14 днів у темному місці. За цей час тинктура повинна стати темно коричневого кольору.
  • Процідити, віджати.
  • Вживати тричі на день по 10 крапель. Краще розчиняти в ложці води. Курс лікування – не менше 3 тижнів, можна – до 3 місяців. Але після тримісячного безперервного вживання потрібно зробити такий же перерву. Лікування цукрового діабету – по 7 крапель тричі на день. Місяць – курс лікування. Після такого ж перерви курс повторюють.

    Обережно! Незважаючи на велику користь, вживати цю тинктуру потрібно з особливою обережністю або зовсім відмовитися від неї, якщо у вас:

    • підвищене згортання крові;
    • гастрит у стадії загострення або виразкова хвороба;
    • псоріаз, екзема;
    • схильність до закрепів;
    • знижений кров’яний тиск.

    Облагороджування самогону волоськими горіхами

    Самогон на перегородках волоського горіха: рецепт настоянки на перетинках і шкаралупі в домашніх умовах

    На відміну від тинктури, звичайна настоянка для пиття також приносить певну користь, але не настільки виражену, і пити її можна в кількостях, обмежених лише власними рамками розсудливості.

    Для довідки. Самогон, настояний на горіхових перегородках, має насичений колір завдяки наявності йоду і специфічний смак за рахунок містяться в перегородках дубильних речовин.

    Рецепти подібних настоянок (на самогоні) можуть злегка відрізнятися, виходячи з власних уподобань, так і з тих інгредієнтів, які опинилися під рукою. Наші рецепти передбачають певну свободу вибору, однак спробуйте дотримуватися базового рецепту, тоді гарантований кращий результат.

    Простий базовий рецепт

    Беремо 2 літри міцного самогону (45 – 50°) і 1/3 склянки перетинок горіха. Нехай постоїть тиждень в темряві. Вийде коричневий колір, але смак залишиться не вираженим, тому можна використати додатково смакові добавки: шипшина, гілочки вишні, прянощі і т. п.

    Зверніть увагу. Якщо у вас є схильність до запорів, але вам подобається настоянка на горіхових перетинках або вона потрібна вам для оздоровчих цілей, додайте під час настоювання 3-4 чорносливу. Це і поліпшить смак, і нівелює скріплюють властивості перегородок.

    Пряна настоянка

    Самогон на перегородках волоського горіха: рецепт настоянки на перетинках і шкаралупі в домашніх умовахГарний вигляд і аромат можуть зробити пряну настоянку однією з ваших улюблених. Знадобиться:

    • 1 літр самогону;
    • 50 г перетинок;
    • гвоздика – 1 бутончик;
    • кориця – 1 велика або 2 невеликі палички;
    • мед – 2 ст. ложки.

    Все покласти в банку, залити самогоном фортеці не менше 45°, перемішати.

    Днів 14 наполягати в темряві, не забуваючи щодня струшувати. Злити, профільтрувати, використовуючи вату або фільтрувальний папір.

    Перед тим як вживати, залишити відпочити на тиждень. Подають до столу, як і інші види міцного алкоголю, в охолодженому вигляді.

    Беручи чарочку (30 – 50 г) такої настойки незадовго до сну, ви відчуєте заспокоєння нервів, розслаблення і гарантуєте собі спокійний сон.

    Якщо вас мучить кашель, спробуйте до 5 разів на день приймати по чайній ложці настоянки, запиваючи теплою водою. Вона підходить і для розтирань від радикуліту, при болях в суглобах.

    Домашній «коньяк» на шкаралупі

    Зроблений за цим рецептом домашній коньяк виходить ароматним, приємним для вживання, але вимагає часу і терпіння. Інгредієнти:

    • 3 літра міцного самогону;
    • третину склянки горіхових перегородок;
    • столова ложка якісного чаю;
    • 3-4 бутона гвоздики;
    • велика ложка кмину;
    • чайна ложка попередньо обробленої окропом дубової кори або тріски;
    • 10-грамовий пакетик ванільного цукру;
    • велика ложка цукру-піску;
    • на кінчику ложечки – лимонна кислота.

    Самогон на перегородках волоського горіха: рецепт настоянки на перетинках і шкаралупі в домашніх умовахЧай, горіхові перетинки, кмин, гвоздику, лимонну кислоту і цукор ванільний кладемо в банку, заливаємо самогоном, перемішуємо, накриваємо кришкою і прибираємо на 7 днів у темряву.

    Увагу. Небажано наполягати самогон довше, оскільки з’являється надлишок дубильних речовин, що псує її смак.

    Після настоювання проціджують і фільтруємо. Додаємо цукровий сироп (ложка води-ложка цукру), кору, попередньо залиту окропом або тріску.

    На цьому етапі банку можна закатати і витримувати в темряві, скільки вистачить терпіння, але не менше місяця.

    Потім процідити, відфільтрувати і залишити ще на тиждень-другий відпочити в склі.

    Ще по темі: Рецепти та виробництво коньяку з самогону в домашніх умовах

    Корисні відео

    Як зробити настоянку відфільтрованого самогону на перегородках волоських горіхів:

    Беремо волоські горіхи, поділяємо їх: з перетинок робимо настоянку, подробиці на відео нижче:

    Самостійно приготовленого самогону робимо настоянку на перетинках, дивимося:

    Подивіться ще один рецепт приготування настоянки на перегородках волоського горіха (з шипшиною і медом):

    Спробуйте скористатися одним із запропонованих рецептів. Пам’ятайте, що самогон, настояний на горіхових перегородках, приносить істотну користь здоров’ю при його помірному вживанні. Чекаємо ваших лайків та коментарів.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Залишити відповідь