Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Вітаю вас, дорогі мої! Який салат приготувати на День Народження, щоб не зайняв багато часу і при цьому здивував гостей? Мабуть, багато хто задається цим питанням напередодні знаменної події.

Якщо вам набридло готувати олів’є і крабовий, а також є бажання порадувати гостей смачненьким, оригінальним салатом, уважно читайте нашу сьогоднішню статтю. Вас чекає чудова добірка рецептів, які не потребують довгої і нудної готування.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Звичайно, смаки у всіх різні, але повірте: ці страви сподобаються не тільки вам, але і вашим гостям. Особливо пікантними, на мій погляд, є салати Соняшник і з яловичиною, а також під шашличок. Смакота! Рекомендую! І бажаю всім приємного апетиту!

Салат на День народження: простий і смачний рецепт з сухариками

Швидко і смачно приготувати святкову страву цілком реально, якщо більшу частину інгредієнтів купити у магазині в готовому вигляді. Приміром, для цього салату вам всього лише потрібно буде відварити яйця, а інші складові просто порізати в ємність.

Інгредієнти:

  • Помідори – 1-2 шт.
  • Ковбаса – 100 гр.
  • Варені яйця курячі – 2-3 шт.
  • Сухарики – 1 пачка (50 гр.)
  • Сир – 100 гр.
  • Майонез – 3 столові ложки

Спосіб приготування по етапах:

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Нарізаємо смужками ковбасу.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Дрібно ріжемо варені яйця.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Сир нарізаємо соломкою.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Аналогічно розбираємо помідор (краще брати м’ясистий помідор, а не соковитий).

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Формуємо салат, прикрашаємо його, в центр додаємо майонез і подаємо на стіл, не розмішуючи. Щоб сухарики не розмокли, він перемішується вже безпосередньо при гостях!

Готуємо салат без майонезу на День народження

Майонез, майонез… Майже у всіх рецептах сполучною ланкою виступає цей продукт. Правда, погодьтеся, іноді він так набридає, що хочеться чогось легкого, свіжого і при цьому ситного. Та й дієтологи підтверджують шкоду майонезу для нашого організму.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Візьміть:

  • Маленьку голівку лука
  • Половинку моркви
  • 300 гр. відварної яловичини
  • Половинку невеликий буряків
  • 3 столові ложки нарізаних консервованих печериць.
  • 1 чайну ложку виноградного оцту
  • 5 гілочок свіжої кінзи
  • 5 шт. волоського горіха

Спосіб приготування по етапах:

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Обсмажуємо на рослинному маслі окремо цибулю, моркву, яловичину і буряк.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

У буряк додаємо одну чайну ложку виноградного оцту і перемішуємо, залишаємо на пару хвилин замаринуватися.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Викладаємо в одну тарілку цибулю, моркву, м’ясо, буряк, додаємо шампіньйони і перемішуємо.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Кладемо нарізану кинзу.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Додаємо дрібно нарізаний волоський горіх. Все перемішуємо, солимо, викладаємо, прикрашаємо і пробуємо!

Рецепт простого і смачного салату з печерицями

Я люблю гриби, тому особливо мені подобаються салати з ними. Вони дуже смачні, поживні, корисні і не віднімають багато часу.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Підготуйте:

  • 300-400 гр. шампіньйонів
  • 8 курячих яєць
  • 2 огірка
  • 2 плавлених сирка
  • Сіль, майонез

Спосіб приготування по етапах:

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Печериці відварюємо в підсоленій воді.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Нарізаємо гриби соломкою.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Ріжемо варені круто яйця.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Нарізаємо тонкими смужками очищені від шкірки огірки.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Ріжемо плавлені сирки.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Перемішуємо ретельно нарізані інгредієнти.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Солимо до смаку, заправляємо майонезом. Ретельно перемішуємо, подаємо до столу, тішимо гостей.

Салат Цезар на День народження

Цим рецептом зі мною поділилася читачка Марина. Замість традиційної заправки з майонезу вона використовує в ньому оливкова олія і соус цезар. За її словами, виходить просто неймовірний салат!

Нам знадобляться:

  • Куряче філе 500 гр.
  • Зелений салат
  • Помідори черрі (бажано)
  • Сухарики
  • Оливкова олія
  • Соус Цезар

Спосіб приготування по етапах:

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Зелений салат рвемо і укладаємо на дно салатника.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Ріжемо варене куряче філе на кубики середньої величини і викладаємо зверху.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Нарізаний помідор кладемо поверх курки.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Додаємо ще трохи зеленого салату.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Натираємо сир і посипаємо зверху наш салат.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Заправляємо соусом цезар.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Посипаємо сухарями і подаємо до столу.

Салат без курки – простий і смачний рецепт

Ну а що робити тим, хто не любить курку – голодувати і дивитися, як їдять інші гості? Звичайно ні, адже для таких любителів м’яса птиці є рецепт чудового салату з сиру, зелені і овочів.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Інгредієнти:

  • помідори – 3 великих або маленьких 5
  • лук фіолетовий – 1 шт.
  • сир твердий або сир фета – 150 гр.
  • оливки чорні – 1 баночка
  • базилік, петрушка
  • сік лимона – 1 столова ложка
  • масло рослинне – 3-5 столових ложок
  • сіль – за смаком

Спосіб приготування по етапах:

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Ріжемо помідори часточками.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Цибулю нарізаємо півкільцями.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Твердий сир ріжемо кубиками.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Подрібнюємо петрушку і базилік.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Додаємо оливки і трохи підсолюємо. Поливаємо лимонним соком і олією, перемішуємо. Приємного апетиту!

Салат Соняшник на День народження (швидко і недорого!)

Рецепт наступного страви дуже смачний, яскравий і ошатний. Як раз те, що потрібно для апетитного прикраси святкового столу.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Підготуйте:

  • варена куряча грудка – 200 гр.
  • варені яйця – 3 шт.
  • сир твердий – 200 гр.
  • гриби мариновані – 150 гр.
  • чіпси
  • оливки
  • майонез

Спосіб приготування по етапах:

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Куряче філе дрібно ріжемо, викладаємо шаром на тарілку.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Робимо на викладеному м’ясі майонезну сіточку.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Далі викладаємо дрібно порізані гриби.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Повторюємо сітку з майонезу.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Відокремлюємо білки від жовтків і протираємо їх на крупній тертці. Потім викладаємо шаром і присмачую майонезом.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Сир натираємо на крупній тертці, викладаємо шаром, потім зверху повторюємо майонезну сіточку.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Трьом жовтки на дрібній тертці, викладаємо шар, майонезом не поливаємо.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Оливки ріжемо навпіл, прикрашаємо зверху салат.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Даємо йому постояти пару годин, перед подачею на стіл робимо пелюстки з чіпсів. Приємного апетиту!

Салат влітку під шашлик в жарку погоду

Літо, спека, шашлики… Все класно і смачно. Залишилося ще приготувати для різноманітності простий і смачний салатик. Поки нудяться шампури з м’ясом, він буде в самий раз.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Підготуйте:

  • капуста білокачанна – 300-350 гр.
  • морква – 180-200 гр.
  • цибуля зелена

Для заправки:

  • майонез – 3 столові ложки
  • сметана – 2-3 столових ложки
  • гірчиця зернова або звичайна – 2 чайних ложки
  • лимонний сік – 2 чайних ложки
  • цукор – 2 чайні ложки
  • сіль – 0,5-1 чайна ложка

Спосіб приготування по етапах:

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Шаткуємо капусту. Далі трьом моркву.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Ріжемо цибулю.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Готуємо заправку: викладаємо майонез в миску.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Додаємо сметану.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Впорскують лимонний сік.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Додаємо сіль і цукор.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Далі кладемо в миску зернову гірчицю.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Добре все перемішуємо.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Заправляємо овочі. Перемішуємо салат, подаємо до столу.

Салат на День народження з яловичиною

Це проста й ситна страва стане королем свята на вашому столі. Особливо його оцінять любителі м’яса.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Нам знадобляться:

  • Яловичина (у сирому вигляді) – 500 гр.
  • Яйця – 5 шт.
  • Волоські горіхи – 100 гр.
  • Солоні огірки – 300 гр.
  • Часник – 2 зубчики
  • Майонез

Спосіб приготування по етапах:

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Яловичину відварюємо в підсоленій воді і ріжемо кубиком.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Яйця натираємо на крупній тертці.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Далі ріжемо невеликими кубиками огірки.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Віджимаємо зайву воду з огірків, дрібно ріжемо часник.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Додаємо часник і огірки і перемішуємо наш салат.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Далі рубаємо ножем ядра волоського горіха.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Приступаємо до збірки салату: беремо третину м’яса, викладаємо в салатник, змащуємо майонезом.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Далі викладаємо 1/3 частина суміші огірки з часником, і так само змащуємо майонезом.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Додаємо третину протертих яєць, зверху мажемо майонез.

Салати на день народження – 9 простих і смачних рецептів (+фото)

Повторюємо попередні кроки по збірці салату. В кінці посипаємо його подрібненими волоськими горіхами. Приємного апетиту!

Відео про те, як приготувати простий і смачний салат

Це блюдо готується всього за п’ять хвилин! Чіпси і крабові палички надають салату незвичайний смак. Спробуйте приготувати!

Інгредієнти:

  • крабові палички – 200 гр.
  • сир плавлений – 200 гр.
  • яйце – 3 шт.
  • помідор – 1 шт.
  • часник – 2 зубчики
  • майонез – 120 гр.
  • чіпси
  • сіль

Ну що, вам сподобалися ці рецепти простих і смачних салатів на День народження? А може, у вашій кулінарній книзі є ще якісь цікаві ідеї? Тоді обов’язково поділіться вашими рецептами в коментарях. Впевнена, інші читачі гідно їх оцінять. До нових зустрічей на блозі!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь