Зараз доступні багато продуктів, які в радянський час не всі пробували або могли собі дозволити. Але зараз багато господинь хочуть дивувати своїх домашніх новими смаковими поєднаннями і складами страв. На основі консервованого тунця можна приготувати дуже поживний салат. І це при тому, що він містить в собі багато мікроелементів і білка. Так виходить, що, змішавши його з овочами можна корисно повечеряти без якихось нав’язливих думок про важкої їжі і зайвих кілограмах.
Олів’є з тунцем
По даному рецепту вам пропонується приготувати незвичайний салат олів’є. Він чудово прикрасить ваш святковий стіл. Страва вийде пікантне і смачне. Можете прикрасити салат «різдвяним вінком».
Час готування – 1 годину.
Порції – 4 шт.
Інгредієнти Порцій: – +
- Консервований тунець 1 шт.
- Цибуля ріпчаста (червоний) 1 шт.
- Відварена картопля 3 шт.
- Відварна морква 1 шт.
- Зелений горошок 100 гр.
- Яйце варене 3 шт.
- Мариновані огірки 100 гр.
- Майонез 100 гр.
- Йогурт 70 гр.
- Оцет винний 3 ст. л.
- Гірчиця 1 ч. л.
- Зелень – за смаком
Кроки 60 хв.
-
Спочатку підготуємо необхідні інгредієнти для салату. Відваримо і охладим яйця, картоплю і моркву.
-
Почистимо і тоненькими кільцями, розрізавши їх ще на чотири частини, нашинкуем цибулю. Цибулю необхідно витримати деякий час у винному оцті для маринування. Зробимо заправку для салату. Змішаємо в окремій ємності майонез, йогурт і гірчицю. Посолити за смаком і добре розмішуєм. З консервованого тунця зіллємо сік і вилкою м’ясо трохи розімніть.
-
Відварну картоплю очищаємо від шкірки і нарізаємо невеликими кубиками. Складаємо його у велику миску.
-
Такими ж шаткуємо кубиками моркву.
-
Нарізаємо кубиками мариновані огірки.
-
Відварені яйця чистимо і також нарізаємо кубиками.
-
Додаємо до нарізаних овочів консервований горошок, зливши з неї рідину.
-
В цю ж ємність кладемо маринований цибулю, розім’ятий тунець і додаємо підготовлену заправку.
-
Всі інгредієнти акуратно перемішайте і викладіть на блюдо для салату, розмістивши його в кулінарному кільці (це може бути роз’ємна кулінарна форма для тортів). Помістіть в центрі салату звичайний стакан. Зверху салат кілька ущільніть ложкою.
-
Акуратно приберіть ваші пристосування.
-
Зараз можете прикрасити салат по своєму смаку. Використовуйте для цього шматочки овочів, будь-які ягоди, зелень, оливку, терті білки яєць і сиру. Дайте салату кілька годин постояти, буде смачніше.
Святковий олів’є готовий. Подавайте до столу.
Простий салат з тунцем і рисом
Приготований за цим рецептом салат повноцінно замінить вам і обід, і вечерю. А якщо їсти його з хлібними тостами, буде просто чудово.
Інгредієнти:
- Тунець консервований – 1-2 баночки.
- Рис – 0.5 ст.
- Свіжі або мариновані огірки – 2-3 шт.
- Яйця варені – 3-4 шт.
- Сир твердий – 100-150 г
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Свіжа зелень за смаком.
- Майонез за смаком.
Процес приготування:
Салат готовий. Можете робити хлібні тости і запрошувати родину до столу. Приємного апетиту!
Листковий салат з тунцем і авокадо
Пропонуємо вам приготувати листковий салат з тунця з додаванням авокадо. Цей листковий салат неодмінно ефектно прикрасять ваш святковий стіл. І заливка, використовувана в цьому рецепті, відмінно виділить смак авокадо.
Інгредієнти:
- Консервований тунець – 1 банка.
- Авокадо – 2 шт.
- Свіжі помідори – 2 шт.
- Оливкова олія за смаком.
- Сік половинки лимона.
- Приправа орегано за смаком.
Процес приготування:
Ваше святкове блюдо готове. Можна подавати до столу.
Смачний салат з консервованим тунцем
Якщо у вас, як у доброї господині, завжди є в холодильнику відварні овочі (морква, картопля, буряк), ви завжди легко і швидко приготуєте будь-який салат, наприклад, з тунцем. Пропонуємо вам рецепт швидкого і смачного листкового салату. Здивуйте свою сім’ю.
Інгредієнти:
- Консервований тунець – 1 банка.
- Буряк – 2 шт.
- Яйця – 3 шт.
- Середній картопля – 2-3 шт.
- Ріпчаста цибуля – 2 шт.
- Морква – 2 шт.
- Майонез – 1 пакетик.
- Рослинне масло – 30 р.
- Свіжа зелень за смаком.
Процес приготування:
Збережіть цей дивовижний рецепт салату у своїх кулінарних нотатках. Приємного апетиту!
Салат з тунцем і селерою
Рецепт цього красивого і легкого салату буде знахідкою для вегетаріанців і тих, хто постить, до того ж багатий вітамінами. Готується він окремо в кожній тарілочці.
Інгредієнти (на 1 порцію):
- Консервований тунець – 1 ст. л.
- Салатна суміш (айсберг, цикорій) – 12 р.
- Морква – 5 р.
- Буряк – 5 р.
- Свіжий огірок – 10 р.
- Селера – 5 р.
- Маслини – 1 шт.
- Лимон – 1/8 шт.
- Олія рослинна, сіль, чорний перець за смаком.
Процес приготування:
Вийшло красиво, незвично і смачно. Приємного апетиту!