Рецепти смузі з селерою для відновлення здоров’я

Рецепти смузі з селерою для відновлення здоровя

Напої, які готують з натуральних овочів, фруктів і зелені, є джерелом вітамінів, мінералів і цінного клітковини, завдяки чому очищають організм і наповнюють його всіма необхідними речовинами для здоров’я і бадьорості. Але якщо вам необхідний найкращий коктейль для відновлення здоров’я, зверніть увагу на рецепти смузі з селерою

Склад селери

За змістом корисних речовин ця соковита зелень готова дати фору багатьом овочам і фруктам. Наприклад, мало хто знає, що в 100 г м’ясистою листя і стебел селери таїться 80% норми вітаміну A і половина добової потреби організму у вітаміні С. Крім того, селера може похвалитися наявністю вітаміну E і практично всіх представників вітамінів групи B. Причому, корінь селери багатий вітамінами B3 і B6, тоді як стебла містять вітаміни B2 і B9. А з мінеральних сполук селера багатий натрієм і калієм, залізом і фосфором, магнієм та іншими цінними речовинами.

Корисні властивості селери

Сік селери володіє безліччю корисних властивостей, зокрема, зміцнює і тонізує організм, допомагає впоратися з весняним авітамінозом і відновлює здоров’я після перенесених захворювань. Якщо ви бажаєте отримати заряд бадьорості на цілий день і підняти собі настрій, кращого напою ніж смузі з селерою просто не знайти!

Цей чудовий продукт допомагає відновлювати здоров’я. Наприклад, сік селери п’ють в якості болезаспокійливого засобу при хворобливих менструаціях, він допомагає в лікуванні остеохондрозу і нефриту, лікує аденому простати і зміцнює чоловічу силу. Крім того, цей чудовий напій є відмінною профілактикою атеросклерозу, артеріального тиску, міокардиту та інших серцево-судинних захворювань.

Одним з головних властивостей селери є його здатність очищати кров, печінку і нирки, знижувати рівень глюкози в організмі, попереджаючи розвиток цукрового діабету, і покращувати роботу шлунково-кишкового тракту, усуваючи диспепсичні явища і попереджаючи запори.

Не можна не сказати про величезну користь селери для нервової системи. Завдяки високому вмісту магнію селера знімає нервову напругу, усуває неспокій і дратівливість, допомагаючи справлятися з наслідками стресу.

Більш того, регулярне вживання цієї зелені, благотворно позначається на мозкової активності. А значить, якщо ви додаєте в свій раціон смузі з селерою, то вже через місяць відчуєте поліпшення уваги, пам’яті та інших когнітивних функцій.

До речі, селера є одним з незамінних продуктів для нашої шкіри. В цьому плані вживання смузі з селерою зупиняє випадання волосся, позбавляє від ламкості нігтьові пластини і покращує стан шкіри.

Нарешті, селера може стати справжньою знахідкою для людей, які мріють схуднути. Вживання зеленого соку, багатого клітковиною, чудово насичує організм і надовго позбавляє від відчуття голоду.

При цьому поліпшується робота шлунка, сприяючи кращому перетравленню їжі та більш активному спалюванню жирів.

Тепер, коли ви переконалися у величезну користь селери для підтримки і відновлення здоров’я, пора переходити до рецептами чудових коктейлів смузі. За багаторічними спостереженнями, щоб підтримати і зміцнити своє здоров’я, продовжити молодість організму і прожити на 5-7 років довше, потрібно випивати по келиху смузі в день замість одного із прийомів їжі або в якості перекусу.

Рецепти смузі з селерою для відновлення здоровя

Рецепти смузі з селерою для схуднення та відновлення здоров’я

Смузі, це чудові зелені коктейлі, які здобули величезну популярність у шанувальників здорової та смачної їжі, яких у нашій країні з кожним роком стає все більше.

Смузі з селерою, морквою і яблуком

Це один з найбільш недорогих і швидких в приготуванні смузі, який володіє різноманітним набором вітамінів і мінералів. Особливо корисний такий коктейль особам, які хотіли б поліпшити зір.

Інгредієнти:

  • селера – 3 стебла;
  • велика морква – 1 шт;
  • зелене яблуко – 1 шт.

Приготувати цей смузі не складе особливої праці. Потрібно лише

  • промити всі овочі і фрукти,
  • порізати шматочками селера,
  • почистити і порізати моркву, а також
  • вирізати серцевину яблука і порізати фрукт на часточки.
  • Залишиться лише завантажити підготовлені інгредієнти в чашу блендера і збити все до однорідного стану.

    Воду в такий коктейль додавати не потрібно, він повинен вийти густим і тане в роті. А вживати смузі краще десертною ложечкою, розтягуючи задоволення.

    До речі, при бажанні, яблуко в рецепті ви можете замінити помідором, знявши попередньо з нього шкірку. Корисність напою від цього не постраждає, а сам смузі знайде новий смаковий відтінок.

    Смузі з селерою, морквою і бананом

    Деякі гурмани замість яблука додають у смузі з селерою стиглий банан і мед. В цьому випадку разом з ласощами ви отримуєте дозу калію, а значить, підтримуєте серцевий м’яз і попереджаєте ряд серцево-судинних захворювань.

    Інгредієнти:

    • селера – 2 стебла;
    • банан – 1 шт;
    • морква – 1 шт;
    • мед – 1 ст. л.;
    • петрушка – 1 пучок;
    • кориця – ½ ч. л.;
    • вода – ½ склянки.

    Спочатку в чашу блендера слід завантажити банан, шматочки селери і порізану моркву. Перемішавши інгредієнти протягом хвилини, до них слід додати мед, подрібнену петрушку і воду, після чого знову перемішати. Розлив смузі в келихи, залишиться лише посипати зверху корицею і можна пробувати на смак коктейль.

    Смузі з селери і огірка

    Приготований з цих компонентів напій стане відмінним помічником для здоров’я, адже в його складі багато клітковини, яка відмінно очищає кров, завдяки чому поліпшується стан шкіри і відновлюється здоров’я волосся.

    До того ж в цьому напої зібраний збалансований склад корисних речовин, завдяки яким людина відчує приплив сил.

    Інгредієнти:

    • селера – 2 стебла:
    • великий огірок – 1 шт (або 2 невеликих);
    • зелене яблуко – 1 шт;
    • лимон – ½ шт;
    • фініки – 3 шт;
    • вода – 1 стакан.

    Спочатку подрібнюємо селера, очищаємо від шкірки огірок і вирізаємо серцевину у яблука. Поєднавши і перемолу ці продукти за допомогою блендера, додаємо до них порізані шматочками фініки, заливаємо водою, видавлюємо лимонний сік і знову перемішуємо. У вас вийде чудовий зелений коктейль, який підбадьорить вас вранці!

    Смузі з селери і пророслої пшениці

    Якщо ви бажаєте схуднути, вам не обійтися без повноцінного сніданку. Ось тільки змусити себе їсти кашу з ранку, зможе не кожен. Але якщо у вас під рукою є селера і проросла пшениця, ви зможете приготувати смузі, який по ситності нітрохи не поступиться повноцінному вуглеводному сніданку і принесе набагато більше користі здоров’ю.

    Інгредієнти:

    • стебла селери – 3 шт;
    • пророщена пшениця – 2 ст. л.;
    • петрушка – 3 гілочки;
    • лимон – 1 шт;
    • мед – 1 ч. л.;
    • мінеральна вода – 100 мл

    Першими ретельно подрібнюємо зерна пшениці до утворення кашки, а потім додаємо до неї порізану шматочками лимон, селеру, петрушку, мед і мінералку. Знову збиваємо продукти до утворення рідкої зеленої маси і наповнюємо нею келих.

    З таким смузі ваш сніданок стане набагато бадьоріше. У цьому рецепті петрушку можна замінити на жменя листя шпинату.

    Рецепти смузі з селерою для відновлення здоровя

    Смузі з селери і кефіру

    Цей надзвичайно смачний напій буде корисний буквально всім. Але більше всього користі від нього отримають люди з захворюваннями шлунково-кишкового тракту, адже у складі такого коктейлю присутній кефір, який відмінно позбавляє від печії.

    Більш того, цей напій покращує стан мікрофлори кишечнику, що особливо необхідно організму після лікування антибіотиками.

    Інгредієнти:

    • селера – 2 стебла;
    • петрушка або кінза – ½ склянки;
    • кефір – 200 мл;
    • оливкова масло – ½ ч. л.

    Щоб приготувати цей чудовий напій, перш за все, необхідно змішати і перемолоти в блендері зелень з шматочками селери. Як тільки зелена кашка буде готова, додаємо в неї кефір, масло оливи, і знову перемішуємо до готовності. Смачний і корисний зелений коктейль готовий. При бажанні можете додати в нього пару шматочків льоду.

    Смузі з ківі і селерою

    А цей смачний напій принесе користь людям, зайнятим розумовою працею, а також всім тим, кому необхідно зміцнити нервову систему, позбутися від стресу і запобігти депресії.

    Інгредієнти:

    • селера – 1 стебло;
    • ківі – 2 шт;
    • зелене яблуко – 2 шт;
    • вода – 100 мл

    Починаємо приготування з очищення ківі від шкірки яблук. З яблук вирізаємо серцевини, а потім подрібнюємо обидва інгредієнта. Промиваємо та нарізаємо шматочками стебло селери, після чого з’єднуємо овочі і фрукти в чаші блендера і збиваємо до однорідної консистенції. Додаємо до густою зеленою кашки воду і знову збиваємо буквально 30 секунд. Зелений коктейль готовий! До речі, цей смузі може стати потужним жиросжигающие напоєм, достатньо лише додати до складу невеликий шматочок імбирного кореня.

    Рецепти смузі з селерою для відновлення здоровя

    Смузі з селерою і ананасом

    Цей екзотичний рецепт, в якому присутня ананас, підійде людям, які страждають від артриту та інших запальних захворювань. Всього лише один келих смузі в день і незабаром ви забудете про болі в м’язах і суглобах. До того ж це чудовий засіб, що виводить токсини з організму і сприяє швидкому одужанню.

    Інгредієнти:

    • селера – 3 стебла;
    • велике яблуко – 1 шт;
    • ананас – ½ шт;
    • домашній йогурт – 100 мл

    Ананас і яблуко очистіть від шкірки і порізати дрібними шматочками, а селера промити і нашаткувати ножем. Зібравши підготовлені овочі і фрукти в чаші блендера, подрібніть їх до стану пюре, потім додайте йогурт і знову збийте. При бажанні рецепт коктейлю можна урізноманітнити жменькою волоський горіхів.

    Смузі з селерою і молоком

    Цей дивовижний напій крім бадьорості і свіжості, яку дарує селера, наситить організм кальцієм, а значить, зробить міцними ваші зуби і кістки. Саме з цієї причини такої смузі рекомендують пити дітям та особам похилого віку.

    Інгредієнти:

    • стебло селери – 2 шт;
    • велика стигла груша – 1 шт;
    • знежирене молоко – 1 стакан.

    Рецепт цього напою абсолютно простий, як і все геніальне. Для початку відправте склянку знежиреного молока в холодильник, щоб молоко охололи. Через годину подрібніть зелень селери і почистіть грушу, а потім збийте обидва інгредієнти за допомогою блендера. Готову суміш залийте холодним молоком і знову збийте в блендері. Залишиться лише перелити готовий смузі в келих і насолодитися його підбадьорливої прохолодою.

    Приємного апетиту!

    Також на нашому сайті ви можете прочитати: рецепт приготування зеленого коктейлю з селерою і шпинатом.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Залишити відповідь