Пиріг з замороженою полуницею в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Пиріг з замороженою полуницею в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Сезон полуниці досить короткий, але багато господинь запасаються нею запас, заморожуючи в морозильній камері. Пиріг з замороженою полуницею в мультиварці — прекрасна можливість побалувати себе і своїх домашніх ароматною випічкою, запах і смак якої навіває спогади про тепле літо. Навіть якщо ви не змогли влітку заморозити полуницю, вона продається в багатьох супермаркетах за цілком доступними цінами.

Пиріг «Шматочок літа» в мультиварці

Пиріг з замороженою полуницею в мультиварці   Рецепти для мультиваркиЦей рецепт є досить простим і універсальним. Полуницю в ньому цілком допускається замінювати на будь-які ягоди або фрукти (наприклад, яблука, груші, сливи тощо). До того ж, він виходить не тільки смачним із заморожених фруктів, але і з свіжих.

Інгредієнти:

  • масло — 50 гр.;
  • полуниця — 300 гр;
  • борошно — 1 скл.;
  • розпушувач — 1 ч. л.
  • цукор — 3/4 стак.;
  • яйця — 3 шт.

Як приготувати:

  1. За допомогою міксера збити яйця разом з цукром і маслом. Туди ж покласти борошно і розпушувач і так само збивати, поки продукти не утворюють масу з консистенцією густої сметани.
  2. Змастити чашу маслом, перекласти тісто, залишивши трохи менше половини.
  3. Влаштувати поверх ягоди і розподілити залишене тісто зверху.
  4. Встановити на мультиварці програму, найбільш підходящу для випічки і пекти 40 хвилин.

Пиріг з порізаної полуницею в мультиварці

Пиріг з замороженою полуницею в мультиварці   Рецепти для мультиваркиЯкщо ви заготовили або купили занадто велику полуницю, а хто-небудь з членів вашої сім’ї не дуже любить такі великі ягоди, вам більше підійде рецепт пирога, наведений нижче.

Читайте також:
Шашлик на сковорідці: як приготувати

Інгредієнти:

  • яйця — 3 шт.;
  • цукор — 0,5 скл.;
  • молоко — 0,5 скл.;
  • вершкове масло — 120 гр;
  • борошно — 2 скл.;
  • гашене сода (для солодких пирогів рекомендується гасити її не оцтом, а соком лимона) — 1 ч. л.;
  • полуниця — 150 гр.

Як приготувати:

  1. Збити масло, попередньо витримували при кімнатній температурі. Поступово ввести в суміш яйця і досипати цукор.
  2. Коли цукрові крупинки стануть зовсім не видно, ввести туди ж борошно, соду, залити молоко і змішати всі продукти.
  3. Помістити в отримане тісто нарізану полуницю і ще раз змішати.
  4. Змастити чашу жиром, перекласти в неї тісто.
  5. Пиріг пекти в режимі «Випічки» близько 80 хвилин, потім вийняти з мультиварки і, при бажанні, прикрасити.

Полунична шарлотка в мультиварці

Пиріг з замороженою полуницею в мультиварці   Рецепти для мультиваркиЦей пиріг кулінари пробували готувати з різними ягодами, але з полуницею він виходить більш ароматним, ніж з іншими. Для цього тесту відмінно підійдуть жимолость, смородина, малина, а також персики або яблука.

Інгредієнти:

  • вершкове масло або маргарин — 150 гр;
  • яйця — 3 шт.;
  • цукор — 150 гр;
  • борошно — 1,5 скл.;
  • ягоди — 1 скл.;
  • порошок для печива — 1 ст. л.;
  • ванільний цукор — 1 гр.

Як приготувати:

  1. Розтопити масло. Збити до стану білої піни цукор і яйця. Щоб не мити багато посуду і не змащувати мультиварку, багато господинь розтоплюють масло прямо в чаші на режимі «Випічка».
  2. Влити олію, всипати ванілін і розмішати.
  3. Засипати борошно і розпушувач і замісити всі разом.
  4. Змастити мультиварку жиром, перелити в неї тісто і розкласти по поверхні полуницю.
  5. Спекти, активувавши «Випічку» на 1 годину. Перевернути пиріг на відповідну посудину, остудити і додатково посипати цукровою пудрою або просто цукром.
Читайте також:
Пиріжки на кефірі без дріжджів смажені на сковороді «як пух» — 5 швидких і смачних рецептів з фото покроково

Пиріг «Мрія ласуни» в мультиварці

Пиріг з замороженою полуницею в мультиварці   Рецепти для мультиваркиЦей пиріг особливо подобається тим, хто не може жити без солодкого: начинка з полуниці з цукровою пудрою приводить їх у захват.

Інгредієнти:

  • борошно — 300 гр;
  • яйця — 2 шт.;
  • ванілін — 2 пак.;
  • вершкове масло — 100 гр;
  • соняшникова олія — 5 ст. л.;
  • сметана — 5 ст. л.

Для ягідної «серединки»:

  • пудра — 100 гр;
  • магазинна заморожена полуниця — 1 пак.

Як приготувати:

  1. Залишити ягоди при кімнатній температурі, щоб розморозилися.
  2. Збити яйця з цукровим піском в густу піну.
  3. Додати сметану і знову збити.
  4. Вершкове масло розтопити і влити в тісто, додати порошок для печива, борошно і ванільний цукор.
  5. Змішати продукти до стану густої сметани.
  6. Відріжте дві смуги пергаменту, розмістити їх в мультиварці хрестом.
  7. Змастити чашу, перелити в неї тісто і вирівняти поверхню.
  8. Злити з розмороженої полуниці воду, обваляти кожну ягоду в цукровій пудрі і розмістити на верху пирога.
  9. Спекти пиріг на «Випікання», встановивши таймер на 85 хвилин.
    10. Перекласти пиріг на тарілку, прибрати пристали папір і посипати його цукровою пудрою.

Рекомендуємо подивитися ще один відео рецепт по темі:

Увага! На відео зовсім інший рецепт!

Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь