Пиріг без яєць в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Пиріг без яєць в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Пиріг без яєць в мультиварці буде таким же смачним, як і той в якому містяться яйця. Буває так, вирішиш щось приготувати, а потрібних інгредієнтів, таких як яйця, наприклад, немає. А ви вже налаштувалися на смачне чаювання, що робити, всі скасовувати? Ні! Цей рецепт буде прекрасним рішення виниклої, невеликий, проблеми. Пиріг виходить ніжним і трохи вологим.
Обсяг склянки, наведеного в рецепті, дорівнює 200мл.

Пиріг без яєць з какао в мультиварці

Інгредієнти :

  • Борошно – 1,5 ст
  • Какао-порошок – 3ст.л.
  • Вода – 1ст.
  • Масло рослинне – 50мл.
  • Цукор – 1ст.
  • Сіль – щіпка
  • Розпушувач – 0,5 ч. л.
  • Сода – 0,5 ч. л.
  • Оцет – 1ст.л.
  • Ванілін – 1гр.
  • Кава розчинна – 1ч.л.
  • Шоколадна глазур.

Як приготувати:

  1. У глибокій мисці змішуємо цукор, рослинна олія і воду. Збивати потрібно ретельно, щоб цукор повністю розчинився в рідині.
  2. Додаємо в отриману масу кави. Знову все добре перемішуємо.
  3. Соду гашену оцтом і додаємо до суміші.
  4. В окрему миску просіваємо борошно і змішуємо її з розпушувачем, сіллю і какао-порошком.
  5. Змішуємо отримані маси рідку і суху. Перемішуємо до однорідності.
  6. Маслом рослинним змащуємо дно і стінки чаші мультиварки. Переливаємо в неї отримане тісто.
  7. Час 45-50 хвилин, режим «Випічка». Враховуйте, що кожна мультиварка готує в залежності від своєї потужності, тому потрібно контролювати процес випічки і перевіряти готовність пирога дерев’яною паличкою.
  8. Після закінчення випічки пиріг з чаші бракує, нехай остигає прямо в ній.
  9. Остиглий пиріг можна прикрасити шоколадною глазур’ю, шматочками зефіру або шоколаду.
    Приємного апетиту!
Читайте також:  Суп харчо з курки в мультиварці - Рецепти для мультиварки

Пиріг з корицею і чорносливом без яєць в мультиварці

Пиріг без яєць в мультиварці   Рецепти для мультиваркиДуже смачний пиріг, який готується без використання яєць. Пиріг виходить дуже ароматним завдяки поєднанню в ньому таких наповнювачів, як чорнослив і кориця. Дует цих інгредієнтів не залишить байдужим ні одного кулінарного гурмана, а з приготуванням його впорається навіть починаюча господиня.

Інгредієнти:

  • Кава міцний – 100мл.
  • Молоко – 2ст.л.
  • Кориця – 2ч.л.
  • Цукор – 50гр.
  • Розпушувач для тіста – 2ст.л.
  • Борошно – 200гр.
  • Чорнослив – 100гр.
  • Цукрова пудра – 1ст.л.
  • Варене згущене молоко – 4ст.л.

Як приготувати:

  1. Для приготування нам знадобиться міцний чорний кави, а ось розчинна «В пакетиках» використовувати для пирога не потрібно. Заварюємо кави. Поки він гарячий розчиняємо в ньому цукор.
  2. Чорнослив промиваємо і очищаємо від кісточок. Нарізаємо очищений чорнослив на маленькі шматочки і додаємо в каву.
  3. В окремій глибокій мисці змішати просіяне, попередньо, борошно, корицю і розпушувач.
  4. Додаємо в суміш кави і чорносливу молоко.
  5. Тепер з допомогою сита акуратно, постійно перемішуючи, насипаємо борошняну суміш. Замішуємо тісто, за консистенцією нагадує сметану середньої густоти.
  6. Каструлю мультиварки змащуємо маслом. Виливаємо отримане тісто, розрівнюємо його.
  7. На одні годину включаємо режим «Випічка». Після сигналу про закінчення приготування ще 15-20 хвилин кришку відкривати не потрібно, щоб пиріг не осів від різкого перепаду температури.
  8. Акуратно виймаємо готовий пиріг. Для цього можна використовувати страву трохи менше діаметра, ніж чаша або підставку-пароварку. Пиріг внизу буде трохи темніше, ніж зверху, не лякайтеся, це нормально при випічці в мультиварці. Якщо ви хочете більш рівномірного кольору, то пиріг можна перевернути і випікати ще хвилин 10.
  9. Після того як пиріг трохи відпочине його потрібно розрізати на два коржі. Нижній корж змащуємо згущеним молоком, зверху кладемо другий.
  10. Прикрасити пиріг можна цукровою пудрою або полити шоколадною глазур’ю. Найпростіший рецепт шоколадної глазурі, це розтопити на водяній бані половинку шоколаду з шматочком вершкового масла, змішати все до однорідної суміші і прикрасити отриманою масою пиріг.
    Приємного апетиту!
Читайте також:  Варення п'ятихвилинка з чорної смородини
Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь