Овсяноблин – рецепт для правильного харчування: смачно, корисно

Овсяноблин   рецепт для правильного харчування: смачно, корисно

Вітаю вас! Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати овсяноблин для правильного харчування! У статті ви знайдете цілих 10 рецептів приготування овсяновлинов — ви майже два тижні будете правильно харчуватися овсяноблинами, а їх різноманітність вам не приїсться.

Овсяноблин принесе користь організму, скрасить дієтичне меню допоможе витримати дієту.

Корисні рекомендації

Використовуючи в режимі правильного харчування (ПП) рецепт овсяноблина, ви вирішите відразу кілька завдань:

  • зможете контролювати свій апетит (маючи у своєму складі складні вуглеводи, вівсяні пластівці надають тривалу підживлення);
  • Зумієте підкоригувати фігуру (не відчуваючи докучливого почуття голоду, ви легко відмовитеся від чергового непотрібного перекусу);
  • Почистіть організм (вівсянка містить клітковину, яка «вимітає» з кишечника шлаки).
  • Готувати це блюдо можна як з мелених, так і з цілісних пластівців. Ідеально підійдуть і вівсяні висівки. Будучи на дієті, доведеться відмовитися від цукру, але зате на цукрозамінник заборона не накладається.

1. З сиром

Збийте в мисочці білок і ціле яйце (підсолити масу). Нежирний сир розітріть, додавши молоко і борошно з вівсяних пластівців (15 г/10 мл/15 г). З’єднати обидві маси.

Сковороду з допомогою серветки змастіть олією, розжарте, налийте тісто. Підсмажте млинець з обох сторін, збавивши нагрівання (накрийте кришкою). Одна сторона готується приблизно 3-5 хвилин.

2. З сиром

Овсяноблин ПП, рецепт якого наведений нижче, сподобається тим, кому до душі прості рішення. Все що потрібно для приготування тіста – 2 яйця, мелені вівсяні пластівці (2 ст. л.).

Якщо бажаєте отримати більш хрусткий млинець, то пластівці не перемалывайте. Все з’єднайте, посоліть, залиште ненадовго. Підсмажте з одного боку, переверніть. Тонкий скибочку маложирного білого сиру покладіть на одну половину, накрийте другою і дочекайтеся, поки сир розплавиться.

Читайте також:  Виноград Рута опис сорту, характеристика, догляд та вирощування

3. З бананом

Яйце збийте, додайте сіль, замінник цукру, 30 г висівок або перемелених пластівців, розбавте знежиреним кефіром, дайте настоятися. Підсмажте млинець.

Приготуйте начинку, переробивши блендером 100 г нежирного сиру, невеликий банан і 1-2 ст. л. знежиреного молока. Намажте начинку на млинець.

Можете використовувати і інший рецепт. Збийте ціле яйце і пару білків з дрібкою солі, додайте жменю вівсяних пластівців і порізаний банан. Підсмажте млинець як зазвичай.

4. Без яєць

Овсяноблин можна приготувати навіть без яєць – цей рецепт особливо привабливий для вегетаріанців і для тих, хто дотримується посту. Норму пластівців у цьому рецепті доведеться збільшити до 1.5 ст.

Також вам будуть потрібні вівсяні висівки (55-60 г). З’єднайте ці компоненти, додайте щіпку дрібної солі, розбавте 250 мл сироватки. Можете підсолодити замінником цукру.

Дайте масі настоятися, щоб пластівці трохи набрякли. Підсмажте невеликі млинці з обох сторін.

5. Приготування в мультиварці

Овсяноблин   рецепт для правильного харчування: смачно, корисно

Помідор звільнити від шкірки, розріжте на четвертинки, покладіть в чашу блендера. Додайте туди яйце, сіль, спеції, рубану зелень і 40 г висівок або мелених пластівців. Переробіть.

Увімкніть режим Випічка. Чашу трохи змастіть, вилийте туди тісто і підсмажте з обох сторін.

6. На воді

Цей рецепт ідеально підходить для дієти. Яйце збийте з дрібкою солі, додати 80 мл води, 40 г пластівців і 15 г вівсяних висівок. Дайте настоятися і підсмажте.

7. З корицею

Овсяноблин   рецепт для правильного харчування: смачно, корисно

Зваріть вівсяну кашу з 1 ст. вівсяних пластівців. Додайте корицю (10 г), підсолоджувач і сіль (за смаком). Знявши з вогню, покладіть розпушувач (10 г) і добре перемішайте. Вбийте яйце. Через 20 хвилин підсмажте млинці.

8. З родзинками

Жменю родзинок помийте, распарьте, обсушити на рушнику. Яєчний білок збийте з сіллю і 10 г цукру. 50 г пластівців залийте 100 мл кефіру і залиште на 15 хвилин. Потім додайте 5 г розпушувача, білок, родзинки. Підсмажте блін.

Читайте також:  Чи можна заморожувати сир в морозилці: види сиру і їх заморозка

9. З яблуками

1.5 ст. геркулеса залийте теплим молоком (2 ст.), підсолодіть, посоліть, залиште на 30 хвилин. 3 яблука почистіть, натріть на тертці, викладіть в геркулесову масу разом з збитим яйцем. Додайте 1 ст. вівсяного борошна. Підсмажте маленькі млинці.

Овсяноблин для правильного харчування може бути приготований за різними рецептами, але в будь-якому випадку це блюдо набагато корисніше виробів з пшеничного борошна вищого сорту. Ви цілком можете готувати вівсяні млинці і поза дієти – ними можна доповнити раціон всієї родини.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь