Очищення самогону молоком: прості та ефективні способи

Зміст

Далеко не всі споживачі алкогольних напоїв довіряють магазинними продуктами, вважаючи самогон більш безпечним. Але, які б якісні компоненти і перевірені рецепти не використовувалися, отриманий вами напій завжди буде вимагати додаткового очищення. Як це зробити, ви без проблем знайдете в будь-якому доступному вам джерела інформації. Але так як молоко по праву вважається одним з кращих варіантів, мова піде саме про нього. Так як очистити самогон молоком? Про це ви дізнаєтесь, прочитавши цю статтю.

Чи це дійсно працює?

У складі якісного молока міститься два особливі речовини – це білок казеїн і альбумін. Завдяки їм цей метод обумовлює якісний результат очищення домашнього самогону молоком. Ці речовини мають здатність вступати в реакцію коагуляції з молекулами сивушних масел і інших небезпечних домішок, які утворилися під час першої перегонки самогону. Після подібного хімічного процесу отримані освіти перетворюються в сильні, схожі на пластівці, опади на дні ємності.
Крім ефективності потрібно відзначити, що очищення молоком – спосіб екологічний і абсолютно безпечний. Ще одним значним перевагою є те, що ви можете поєднувати його з іншими відомими способами очищення спиртних напоїв.

Вибираємо правильно молоко

У першу чергу переконайтеся в якості обраного вами продукту. Впевнившись в його свіжості, зверніть увагу на відсоток жирності. Якщо ви не хочете додатково займатися перегонкою, то вам необхідно придбати знежирений продукт в пакеті. Жирне молоко теж досить дієвий очищувач, але з-за жирів у його складі зовнішній вигляд змінюється не в кращу сторону. Його можна пускати процес, якщо ви не самогон перегнали ще раз.

Читайте також:

Їстівний букет для чоловіків

Спосіб очищення без перегонки

Ще раз нагадаю, очищення самогону молоком в домашніх умовах можлива, якщо використовувати знежирений продукт. У процесі необхідно дотримуватися пропорції: на 5 л спиртного 50-70 мл молока.
Порядок очищення:

Розбавте спиртне дистильованою водою до 42-52 градуси.

Розведений алкоголь додайте в чистий посуд і збовтайте з молочним продуктом. У процесі можна спостерігати, як випадає осад на дні у вигляді пластівців. Власне вони і містять сивушні масла та інші небезпечні речовини.

Рідина перемішайте, струсніть і герметично закрийте. Дотримуйтесь правил зберігання: поставте в холодне місце на 4-7 діб.

Збовтуйте вміст перші 2-3 доби.

Позбавтеся від осаду. У цьому вам допоможуть ватний диск або марля.

Спосіб з перегонкою

У цьому методі описана очищення самогону молоком, яку не можна здійснити без перегонки. Дотримуємося наступних пропорцій: 5 л спиртного напою розмішуємо з 0,5 л молока будь-якої жирності. Етапи:

Розведений самогон струшуємо і герметично упаковують.

Залиште настоятися не менше 4-6 діб.

Як і в попередньому варіанті, струшуємо і переходимо до фільтрації.

Ще раз проведіть перегонку.

Очищення сухим молоком

Цілком підходящий варіант, якщо вам так зручніше. Бажано використовувати сухий знежирений продукт, дотримуючись пропорції: на 1 л горілки 3-4 ч. л. або 15-20 р.
Етапи роботи:

Сухе молоко розчиняємо в теплій воді і ретельно розмішуємо до однорідної суміші. Чекаємо, поки він розбухне.

Вливаємо молочну суміш в підготовлену ємність зі спиртним, перемішуємо.

Ставимо на тиждень в темне і прохолодне приміщення.

Злити з осаду і за бажанням ще раз перегнати.

Хотілося б роз’яснити, що сивушні масла – невід’ємні компоненти будь-якого алкоголю, які і роблять спиртні напої такими, які вони є. Серед позитивних властивостей, варто відзначити швидку активізацію печінки, що знижують можливість залежності. Всі відомі способи очищення самогону, в тому числі і молоком, знищують велику частину сивушних масел для безпечного вживання алкоголю.

Читайте також:

Варення з вікторії на зиму прості і смачні рецепти

Радимо почитати: Способи очищення самогону від сивушних масел