Морквяна запіканка в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Морквяна запіканка в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Морквяна запіканка в мультиварці – блюдо, яке ми рекомендуємо, якщо вам хочеться порадувати себе не тільки смачним і корисним, але і яскравим сніданком. Морква хороша тим, що її можна додавати в різні страви – як відповідні для вечері або обіду, так і солодкі сніданки. Овочеве рагу, супи, салати, пироги – ось лише мала частина тих страв, в яких можемо бачити цей чудовий овоч.

Ми ж розповімо вам, як приготувати морквяну запіканку. І допоможе нам у цьому незамінна помічниця – мультиварка. Якщо ви готуєте запіканку на сніданок, ви можете просто опустити підготовлені інгредієнти в чашу мультиварки, включити потрібний режим і залишити на кухні. Коли страва приготується, вам залишиться лише вимкнути мультиварку, а на наступний ранок насолоджуватися цим чудовим сніданком.

Морквяна запіканка в мультиварці

Інгредієнти :

  • Морква – 400 гр.
  • Цукор – 50 гр.
  • Сире яйце – 3 шт. 150 гр).
  • Манна крупа – 40 гр.
  • Вершкове масло – 6 гр.

Як приготувати:

1 Моркву слід промити і почистити. Після цього натерти на дрібній тертці, віджати сік. Змішати з манкою.

2 Білки відокремити від жовтків. Білки збити, після чого додати разом з жовтками до моркви. Добре вимісити.

3 Дно і стінки мультиварочной чаші змастити вершковим маслом. Потім додати туди морквяне тісто, вирівняти верх.

4 Тепер, закривши кришку, встановити програму «Випічка» на 50 хвилин.

Читайте також:  Котлети з Індички Рецепт — на Сковороді в Духовці і Дієтичний

5 Коли мультиварка дасть сигнал, дістати запіканку і дати їй постояти хвилин 15.

Морквяна запіканка з сиром і сухофруктами в мультиварці

Інгредієнти:

  • Морква – 300 гр.
  • Родзинки – 50 гр. (вже очищений від кісточок)
  • Цукор – 3.5 ст. ложки
  • Яйця – 2 шт.
  • Сир – 300 шт.
  • Курага – 50 гр.
  • Манна крупа – 3.5 ст. ложки
  • Масло вершкове – 80 гр.

Як приготувати:

1 Моркву слід добре помити і почистити. Потім натерти і покласти в мультиварочную чашу.

2 Додати до моркви 50 гр. вершкового масла, влити склянку чистої води – фільтрованої або кип’яченою.

3 Встановити програму «Варка на пару». Вам знадобиться 10 хвилин.

4 Під час гасіння моркви можна зайнятися сирною масою. Сир потрібно перетерти до однорідності. Рекомендуємо для цього скористатися блендером, але якщо його немає, підійде і ситечко.

5 Після цього сир перекласти в окрему мисочку і насипати туди цукор.

6 Сухофрукти дуже добре помити, курагу нарізати. Змішати все з сиром.

7 Коли морква протушкується, додати до неї сирну масу і всипати манку.

8 Добре все перемішати, після чого додати яйця і знову перемішати.

9 По стінках і дну мультиварочной чаші розмазати вершкове масло і після цього викласти туди заготовку для запіканки.

10 І, нарешті, вибираємо режим «Випічка» і ставимо таймер на 40 хвилин.

Морквяна запіканка з фруктами в мультиварці

Інгредієнти:

  • Морква – 350 гр.
  • Яйця – 2 шт.
  • Цукор – 3 ст. ложки
  • Родзинки, курага – на ваш смак
  • Сир – 500 гр.
  • Крупа манна – 3 ст. ложки
  • Масло вершкове 70 гр.
  • Мандарини, апельсини – на ваш смак
  • Сметана – для прикраси запіканки

Як приготувати:

1 Моркву помити, почистити і натерти, після чого скласти в мультиварочную чашу. Після цього туди ж покласти 50 гр. масла і влити окріп – половину склянки.

Читайте також:  Курка під сиром і помідорами в духовці. 3 рецепту приготування

2 Потім встановити «Варка на пару» або «Гасіння» — як вам завгодно, і хвилин 5 тримати.

3 У цей час сир збити за допомогою блендера до однорідності. До нього покласти курагу і родзинки, які до цього деякий час полежали в гарячій воді. Всипати цукор і все добре перемішати.

4 До сиру і сухофруктам додати нарізані часточки апельсина або мандарина без кісточок. Знову перемішати.

5 Коли морква буде готова, покласти її, потім розбити 2 яйця і всипати манку.

6 Мультиварочную чашу всередині намазати вершковим маслом, після чого перемістити до неї добре розмішану заготовку для запіканки.

7 Тепер можна встановити «Випічку». Часу буде потрібно 50 хвилин. Коли запіканка буде готова, дати їй постояти, щоб охолола і діставати з допомогою корзини-пароварки.
Подавати зі сметаною.

Морквяна запіканка з гарбузом в мультиварці

Інгредієнти:

  • Морква – 200 гр.
  • Гарбуз – 250 гр.
  • Сир – 500 гр.
  • Манна крупа – 50 гр.
  • Вода чиста – 1 літр.
  • Яйця – 3 шт.
  • Сіль – на ваш смак.
  • Цукор – 70 гр.

Як приготувати:

1 Овочі слід помити і почистити, після чого нарізати.

2 мультиварочную чашу налити 1 літр чистої води.

3 Овочі перемішати і покласти у кошик-пароварку, яку після цього помістити в чашу. Включити режим «Варка на пару». Час – 15 хвилин.

4 У цей час перемолоти в блендері сир, потім всипати цукор, манку, сіль, розбити яйця. Добре розмішати.

5 Коли овочі приготуються, їх потрібно також перемолоти блендером. Тепер з’єднати разом з сирною масою.

6 Зсередини чашу мультиварки змастити вершковим маслом і помістити туди підготовлені продукти.

7 Готувати на програмі «Випічка» протягом 40 хвилин.

Морквяна запіканка з яблуком в мультиварці

Інгредієнти:

  • Кисло-солодкі яблука – 450 гр.
  • Варена морква – 250 гр.
  • Манна крупа – 60 гр.
  • Масло рослинне – 60 мл
  • Яйця сирі – 2 шт.
  • Цукор – 70 гр.
  • Ваніль – 5 мл.
  • Вода гаряча – 90 мл
  • Цедра лимона – за бажанням
  • Сік лимонний – 20 мл
  • Кунжутне насіння – 10 гр.
Читайте також:  Лагман — класичний рецепт з фото покроково

Як приготувати:

1 Яблука вимити, не очищаючи. Натерти на тертці.

2 Моркву зварити, остудити, після чого очистити і натерти.

3 підготовлені продукти Змішати, потім додати до неї лимонний сік, масло, всипати 30 грамів манної крупи. Відкласти хвилин на 20.

4 Яйця розбити і збити з сіллю, цукром і ваніллю. Також можна додати на цьому етапі цедру лимона.

5 30 грамів манки залити гарячою водою і відставити на 15 хвилин, накривши перед цим кришкою.

6 Після цього необхідно все з’єднати і перемішати, а потім викласти в мультиварочную чашу. Встановити режим «Випічка» на 1 годину.

7 Після сигналу мультиварки відкрити кришку, щоб страва охололо.

8 Діставати запіканку слід кошиком-пароваркою. Перед подачею прикрасити шматочками яблук в карамелі, зверху посипати кунжутом. Також можна присипати цукровою пудрою.

Яблука в карамелі слід робити так: спочатку слід промити і почистити, потім нарізати на 8 частин, очистивши від насіння і серцевини. Сковорідку поставити на вогонь, покласти туди 25 гр.вершкового масла, яблука. Підігріти їх, після чого всипати 25 грамів цукру. Помішуючи, обсмажувати до тих пір, поки не з’явиться карамельна скоринка.
Приємного апетиту!

Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь