Молочна локшина – блюдо, яке багато хто точно знає з дитинства – один з улюблених сніданків. Хоча, звичайно ж, знайдуться і ті, хто не особливо жалував його. Нижче я розповім вам про те, як приготувати молочну локшину в мультиварці. Мультиварка полегшує процес готування, завдяки цій машині ви можете помістити всі необхідні продукти в чашу, встановити програму і спокійно чекати готового страви. Приготування молочної локшини не займе багато часу, а ви зможете порадувати себе і, можливо, своїх близьких смачним початком дня.
Молочна локшина в мультиварці
Інгредієнти :
- Молоко – 3 склянки
- Локшина – 1 стакан
- Сіль – щіпка
- Вода – 1 стакан
- Цукор – 3 ст. ложки
Як приготувати:
- Варити локшину ми будемо на режимі «Варка на пару», так як це займе зовсім небагато часу. Спочатку потрібно влити в миску воду і молоко і встановити програму на 10 хвилин.
- Коли молоко закипить, насипте в нього сіль, цукор, локшину. Розмішайте і чекайте, поки закипить.
- Після цього кришку мультиварки можна закрити і переключити її в режим «Підігрів». Далі потрібно почекати 10 хвилин, і можна насолоджуватися солодким сніданком.
Молочна локшина з вершковим маслом в мультиварці
Сама по собі молочна локшина дуже смачна, але якщо ви хочете додати страві ще більшої ніжності, цей рецепт для вас.
Інгредієнти:
- Вермішель – 1 стакан
- Сіль – 0.5 ч. ложки
- Молоко – 1 літр
- Цукор – 2 ст. ложки
- Масло вершкове – шматочок
Як приготувати:
- Для початку в каструльку засипати локшину і влити молоко. Якщо молока виявиться недостатньо, можна розбавити її чистою водою.
- Потім додаємо сіль, цукор, кладемо шматочок вершкового масла. Перемішуємо.
- Залишилося включити програму «Молочна каша» на півгодини. Далі пару раз потрібно буде суп перемішати.
Приємного сніданку!
Молочна локшина з ваніллю в мультиварці
Інгредієнти:
- Молоко – 1 літр
- Цукор – 50 гр.
- Ванільний цукор – за смаком
- Локшина – 100 гр.
- Масло вершкове – за смаком
Як приготувати:
- Спочатку я налила в мультиварочную чашу молоко, потім всыпала цукор і локшину.
- Далі слід покласти вершкового масла, всипати ванільний цукор, щоб блюдо вийшло ще більш солодким. Все гарненько перемішати.
- Встановити на півгодини «Суп». Кришку не закривати, тому що молоко може втекти.
- Через півгодини можна розливати молочний суп з локшиною по тарілках!
Молочна локшина з гарбузом в мультиварці
Інгредієнти:
- Молоко – 500 мл
- Локшина – 100 гр.
- Гарбуз стигла – 300 гр.
- Родзинки без кісточок – жменя
- Кориця – маленька паличка
- Порошок імбиру на кінчику ножа
- Мелений мускатний горіх – щіпка
- Ванільна цукрова пудра – 1 ст. ложка
- Вершкове масло – 50 гр.
- Сіль – за смаком
Як приготувати:
- Гарбуз потрібно нарізати соломкою.
- Половину масла покласти в чашу мултиварки, включити режим «Випічка». Розтопити. Після цього помістити туди корицю, трошки її прогріти.
- Потім додати гарбуз, обсмажувати, поки не стане м’якою.
- Потім засипаємо цукрову пудру і все перемішуємо. Тепер можна вимкнути мультиварку.
- Нарешті, заливаємо в чашу молоко, насипаємо прянощі і родзинки, все перемішуємо. Далі покласти другу частину масла, локшину. Перемішати ще раз.
- Включити «Варіння на пару і довести до кипіння, після чого переключити на 10 хвилин в режим «Підігрів».
Перед подачею ще раз все перемішати.
Молочний суп з домашньою локшиною в мультиварці
Інгредієнти:
- Молоко – півлітра
- Вершкове масло – шматочок
- Цукор – половина столової ложки
Для приготування локшини:
- Борошно – 0.5 склянки
- Яйце – 1 шт.
- Молоко – 2 ст. ложки
Як приготувати:
- Спочатку приготуємо локшину. Для цього борошно з’єднати з молоком і яйцем, обережно замісити тісто. Залишити його на деякий час на сухій поверхні. Воно повинно обсохнути на повітрі.
- Потім вливаємо молоко в мультиварочную чашу, включаємо режим «Випічка» на півгодини. Коли молоко закипить, можна всипати вермішель, помішуючи при цьому.
- Також засипати цукор. Знову перемішати. Варити до готовності. Потім можна розливати по тарілках, кладучи в кожну невеликий шматочок вершкового масла.
Молочна локшина зі згущеним молоком в мультиварці
Інгредієнти:
- Молоко – 1 літр
- Сіль – щіпка
- Яйця 2 шт.
- Жовтки – 2 шт.
- Кориця – 1 паличка
- Згущене молоко – 1 банка
- Цукор – 1 ч. ложка
Як приготувати:
- Молоко налити в мультиварочную чашу, закинути туди ж корицю і встановити «Варіння» на 20 хвилин. Коли закипить, додати за смаком згущеного молока.
- Всипати дрібку солі. Вимкнути мультиварку. Тепер солодке молоко повинно трохи постояти.
- У каструлю налити 3 літри води і поставити на вогонь. Далі слід довести воду до кипіння, засипати цукор і сіль. Потім покласти локшину і хвилини 2 варити.
- Потім локшину відкинути на друшляк і трохи дати їй обсохнути. Після цього можна перекладати її в молоко.
- Перемішати, варити до готовності. Подавати краще відразу ж у гарячому вигляді, так молочний суп з локшиною виходить ще смачніше і солодше.
Приємного апетиту!
До речі, якщо у вас вдома немає палички кориці, її може замінити кориця мелена.
Рекомендуємо подивитися ще один відео рецепт по темі:
Увага! На відео зовсім інший рецепт!