Це дуже смачне і просте для приготування страву, його здатний приготувати кулінар будь-якого рівня, навіть початківець. Даний рецепт широко поширений по всьому світу. Таке блюдо можна спробувати в різних кафе і ресторанах: в Європі, а так само в Російській Федерації і інших країнах колишнього СРСР. Всі, хто спробував це апетитне блюдо, ще не раз після першого приготування, повторюють цей чудовий і дуже практичний рецепт.
Його можна подавати, як на вечерю, в сімейному колі, так і запрошуючи гостей на святковий захід. Наведений нижче рецепт розрахований на 3 — 4 людини. При приготуванні страви на більшу кількість людей, використовуйте пропорційно більше інгредієнтів.
Всі інгредієнти для цього чудового блюда можна з легкістю придбати в будь-якому магазині.
Ніжки курячі «Незвичайне пригода»
Інгредієнти Порції: –+8
- Гомілка куряча 7-8 шт.
- Майонез 1,5-2 ст. ложки
- Часник зубчик 9-10 шт.
- Сирок плавлений 1 шт.
- Картопля кг.
- Цибулина середня 1 шт.
- Сіль
Кроки 60 хв.
- Добре промиваємо курячу гомілку теплою водою. Натираємо на дрібній тертці часник.
- Змішуємо часник, сіль і майонез, щоб вийшов часниковий соус.
- Ніжки курячі добре змащуємо часниковим соусом, приготованим у відповідності з пунктом 3, і залишаємо маринуватися хвилин на 30-40.
- Чистимо картоплю, нарізаємо її дрібними кубиками. Солимо і перемішуємо гарненько її.
- Змащуємо деко олією. Викладаємо ніжки, замариновані, у відповідності з пунктом 4, на деко.
- Заповнюємо решту в листі простір картоплею.
- Нарізаємо цибулю кільцями. Розкладаємо цибулю в деку тонким шаром.
- Натираємо на крупній тертці плавлений сирок. Рівномірно нашу страву посипаємо натертим плавленим сиром. Ніжки ставимо курячі в розігріту духовку від 170 до 200 градусів за Цельсієм. Через 30 — 40 хвилин страва готова.
Приємного апетиту!
Простий і смачний варіант приготування курячих ніжок з картоплею в духовці
Цей рецепт сподобається всім любителям смачної картоплі, запеченої з м’ясом. Овоч завжди виходить апетитним і рум’яним, а курячі ніжки неймовірно соковитими і смачними. Ця страва чудово підійде для сімейного обіду або вечері, а готується він дуже просто.
Інгредієнти:
- Курячі ніжки — 6 шт.
- Свіжий картопля — 1 кг.
- Жирна сметана — 250 р.
- Сіль — за смаком.
- Суміш сухих трав – за смаком.
- Перець — за смаком.
- Часник — два зубці.
- Сир твердий – 300 р.
Процес приготування:
Картоплю, з курячими ніжками, приготовану в духовці подають до столу в теплому вигляді. Найчастіше її подають безпосередньо у формі для запікання, щоб не псувати весь зовнішній вигляд страви.
Курячі гомілки в мішечках з начинкою з картопляного пюре
Курячі гомілки в мішечку з листкового тіста, що містить картопляне пюре це незвичайне блюдо, яке поєднує простоту всіх інгредієнтів. Такий ансамбль стане відмінним прикрасою святкового столу або звичайного сімейного вечері. Приготувати його досить просто. При подачі курячі гомілки в мішечках виглядають дуже ефектно і часто просто дивують гостей.
Інгредієнти:
- Курячі гомілки — 6 шт.
- Картопляне пюре – 450 р.
- Гриби — 200 р.
- Ріпчаста цибуля — 1 шт.
- Листкове тісто — 500 р.
- Рослинне масло — для смаження.
- Сіль — за смаком.
- Чорний мелений перець — за смаком.
Процес приготування:
Після закінчення цього часу листкове тісто разом з гомілкою приготується остаточно. Гомілки можна діставати з духовки і подавати до столу.
Гомілки запечені з часником і імбиром
Для створення страви за цим рецептом, курячі гомілки маринуються в соусі з томату, сметани, цибулі, часнику і імбиру, а потім запікаються в духовці разом з картоплею. Для створення такого ситного страви потрібно небагато зусиль, які будуть повернуті після дегустації приголомшливого варіанти.
Інгредієнти:
- Курячі гомілки — 1 кг.
- Картопля — 1 кг.
- Ріпчаста цибуля – 250 р.
- Часник — 1 головка.
- Імбир — 10 р.
- Сметана — 250 мл
- Томатна паста – 2 ст. л.
- Сіль — 1 ч. л.
- Чорний мелений перець – 0,5 ч. л.
Процес приготування:
Пряна курка з смачним картоплею готова, її можна подавати до столу. Приємного апетиту.
Гомілки запечені з овочами у вершках
М’ясо, приготоване за цим рецептом, завжди виходить дуже ніжним і дуже смачним. Це просте блюдо з курки з овочами підходить для звичайної вечері і святкового столу. Якщо планується пригощати дітей, потрібно скоротити кількість використовуваних спецій. Лавровий лист в цьому рецепті використовуються за бажанням.
Інгредієнти:
- Курячі гомілки — 4 штуки.
- Картопля — 300 р.
- Морква — 1 шт.
- Ріпчаста цибуля — одна штука.
- Нежирні вершки — 200 мл
- Соняшникова олія – 3 ч. л.
- Сіль — за смаком.
- Лавровий лист — 2-3 шт.
- Спеції — за смаком.
Процес приготування:
Курка, запечена в вершках з овочами, стане прикрасою святкового столу. Приємного апетиту.