Каша рисова на молоці в мультиварці готується дуже просто.
Якщо у вас немає часу готувати з ранку каші і стояти біля плити – мультиварка стане кращим рішенням. Потрібно всього лише поставити їй потрібний час, а потім можна піти спати, а прокинувшись, ви побачите готову кашу, і вам залишиться тільки додати в неї улюблені інгредієнти, або розмішати з вершковим маслом. Нижче наведено рецепт рисової каші на молоці в мультиварці, навчившись виконувати який, ви заощадите час і отримаєте смачний і корисний сніданок.
Чим же так корисна рисова каша? При тепловій обробці втрачаються багато корисні речовини. Але рисова крупа зберігає одні з найбільш потрібних нашому організму. Це вітаміни групи В, РР і Е, необхідної жінкам в особливості. До того вона містить марганець, калій, залізо, фосфор, селен, цинк і кальцій. Але захоплюватися такою кашею теж не варто. Тому що не вся крупа володіє перерахованими корисними властивостями, так як багато виробників зараз переборщують з використанням хімікатів, рис може виростати абсолютно марним.
Сьогодні ми навчимося готувати молочну кашу. Каша рисова на молоці в мультиварці готується дуже швидко і легко, і в поєднанні з вершковим маслом і деякими приправами може стати улюбленим ранковим стравою вас і вашої родини. Але не варто захоплюватися тільки рисовою кашею, нехтуючи іншими, більш корисними.
Каша рисова на молоці в мультиварці
Інгредієнти :
- Рисова крупа – один мультистакан
- Молоко – чотири мультистакана, або два звичайних склянки
- Вершкове масло –один кубик
- Щіпка солі
- Цукор за смаком – 3 столові ложки
- Кокосова стружка
- Мелена кориця
Як приготувати:
1 Приготуйте рисову крупу, добре промийте її під струменями холодної води до тих пір, поки не зникнуть зайві домішки, і рис не стане чистим.
2 Приготуйте спеціальну чашку для мультиварки і викладіть на дно один стакан рису.
3 Додайте до рисової крупи дві склянки молока (або чотири мультистакана) і добре перемішайте.
4 Трохи посоліть цю масу, а також додайте три неповні столова ложки цукру і один кубик олії. Добре перемішайте.
5 Виберіть режим «Молочна каша» в мультиварці, якщо у вас такий спеціалізований режим відсутній, то можете вибрати простий «Каша». Поставте рисову кашу готуватися рівно на одну годину.
6 Коли пролунає звуковий сигнал, ваша каша готова!
7 Дістаньте чашку з мультиварки і кашу викладіть на тарілку. Посипте її кокосовою стружкою і корицею і добре перемішайте.
Рисова каша зазвичай не подається разом з великою кількістю фруктів, ягід і добавок, так як вона має свій неповторний смак, який краще не перебивати чимось іншим. З кубиком вершкового масла буде саме той, або з щіпкою меленої кориці і посипанням і кокосової стружки. Приємного апетиту!
Спосіб 2. Молочна рисова каша в мультиварці
Для будь-якої мами з маленькою дитиною, молочна рисова каша в мультиварці – відмінний варіант сніданку. Відомо, що мультиварка зберігає всі вітаміни, тож рисова каша з додаванням молока, приготована в мультиварці, вийде корисною.
Прокинувшись, не дуже хочеться робити подвиги, особливо кулінарні. Але ми – господині, нагодувати свою сім’ю перед трудовим або навчальним днем – наш обов’язок і ми повинні виконувати його на «відмінно». Щоб вийшло здорово, сніданок повинен відповідати трьом критеріям: смачно, корисно, поживно. Власне, молочна рисова каша відповідає всім трьом показникам.
Страва чудово підходить як дітям, так і дорослим. Рис містить в собі багато вітамінів і мінералів. Крім цього, в рисової крупи є складні вуглеводи, які накопичуються в м’язах людини і забезпечують організм енергією тоді, коли вона необхідна. Кальцій – один з основних скарбів молока. Він корисний від малих до старих.
Цей рецепт ми будемо готувати за допомогою мультиварки Philips. Ви побачите, як мало часу займає приготування. Крім того, що це заняття не затратна за часом, під час готування не виникає особливих труднощів чи проблем.
Інгредієнти:
- рис – 1 мультистакан
- молоко – 1 мультистакан
- вода – 1 мультистакан
- сіль – за смаком
- цукор – за смаком
Як приготувати:
1 Добре промиваємо рис в холодній воді.
2 Висипаємо рис в каструлю.
3 Заливаємо рис водою. Знаходимо мультиварці на кнопку «меню» і вибираємо режим «варка».
4 Додаємо цукор і сіль
5 Чекаємо поки вода википить, і вливаємо молоко.
6 Варимо кашу з молоком ще п’ять хвилин. Через п’ять хвилин перед вами ароматна, розсипчаста рисова каша. Не забудьте додати вершкове масло – воно зробить нашу кашку ще краще.
А якщо прикрасити кожну порцію свіжими, яскравими ягодами – ціни не буде вашій страві!
Насолоджуйтесь!
Спосіб 3. Молочна рисова каша з фруктами в мультиварці
Якщо ви хочете нагодувати своїх дітей чимось корисним, і хочете, щоб це корисне їм сподобалося, то молочна рисова каша з фруктами впорається з цим на п’ять з плюсом.
Дуже часто можна почути від мами з маленькою дитиною про те, що вмовити чадо з’їсти кілька ложок рисового каші – справжній подвиг. Приготувавши страву за цим рецептом, у мам з схожою проблемою стане на один подвиг менше – дитина сама захоче з’їсти кашку з яскравими і апетитними фруктами.
Конкретно в цьому рецепті ми додали в рис такі фрукти: банани, яблука і родзинки. Рисова каша сама по собі не володіє яскравим смаком, тому можна додавати будь-які фрукти і вийде смачно! У зимовий час ідеальними будуть сухофрукти: курага, фініки, родзинки, чорнослив та інші Сухофрукти насичені мінералами і містять клітковину. Вже давно відомо, що з їх допомогою можна легко та швидко підняти дитині імунітет. А влітку, коли сезон можна сміливо занурюватися у світ різноманітності: груша, слива, полуниця, малина, чорниця, абрикос. Фрукти – відмінна заміна солодощів. Хочете зробити страву ще більш поживним і корисним? Посипте подрібненими горішками при подачі. Впевнена, ніхто з дорослих не встоїть перед цією красою і приєднаються до молодшим за столом!
Інгредієнти:
- рис – 300 г
- молоко – 700 мл
- цукор – 100 г
- сіль – щіпка
- яблуко – 150 г
- банан – 150 г
- родзинки – одна жменя
- вершкове масло – 80 г
Як приготувати:
1 Промиваємо рис під холодною водою. Висипаємо його в мультиварку.
2 Рис заливаємо водою у звичній пропорції½, солимо.
3Нам потрібно включити програму «Варка звичайна» або «Суп». Після того, як крупа закипить, натискаємо кнопку «Підігрів/скасування» — це щоб вимкнути програму варіння і тепер вибираємо програму «Каша». Так варимо 25 хвилин. Якщо немає бажання мучитися з програмами, то відразу вибираємо «Каша» і варимо рис 35 хвилин.
4 У той час, як наша каша вариться, ми заливаємо родзинки водою. Він повинен набрякнути і розм’якнути. Через 15 хвилин воду зливаємо, промиваємо і витираємо паперовим рушником або чистим рушником.
5Добавляем в рис молоко, коли він вже майже готовий
6 За молоком – цукор. Для додання каші незвичайного смаку можна замість звичайного цукру покласти коричневий. Все перемішуємо і закриваємо каструлю кришкою.
7 Хвилин через п’ять додаємо рис ізюм підсушений.
8Яблоко можна чистити, а можна залишити шкірку – вона дуже корисна. Нарізаємо кубиками, скибочками, смужками – як кому подобається. Відправляємо яблука до каші з родзинками.
9 Чистимо і нарізаємо банани. Їх додаємо останніми разом з вершковим маслом. Все перемішуємо.
10 Вимикаємо мультиварку — «Підігрів/скасування». Включаємо програму «ШЕФ-КУХАР», тут нам потрібно вибрати час – 20 хвилин, а температура – 60 градусів.
Обов’язково подавайте блюдо гарячим і з посмішкою!
Рекомендуємо подивитися ще один відео рецепт по темі:
Увага! На відео зовсім інший рецепт!