Картопля з індичкою в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Картопля з індичкою в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Картопля з індичкою в мультиварці дуже часто готується сучасними домогосподарками і не тільки. Багато кухарів ресторанів з задоволенням користуються цим кухонним приладом, в зв’язку з його зручністю у використанні. Приготування їжі в мультиварці додасть їй свіжості і насиченості, також завжди можна приготувати їжу на пару, що буде дуже корисно для здоров’я. Приготування м’яса індички не вимагають професійних кухонних навичок, будь-яка людина може з легкістю приготувати це просте блюдо. Треба лише дотримуватися певні правила і рецепти, які будуть вказані в цій статті. Також з м’яса індички готують безліч інших страв, його запікають і тушкують, дуже популярні салати з м’яса індички. В Америці, на Різдво, дуже популярним явищем стало приготування страви під назвою різдвяна індичка. Всередину індички можна покласти мускатний горіх, для того, щоб придушити запах смаленого. Це блюдо, в безлічі країн, прийнято вживати з сухим білим вином.

Також м’ясо індички має в собі дуже багато поживних речовин, в тому числі і достатня кількість вітамінів. Вживання цього продукту забезпечить міцне здоров’я і допоможе зберегти молодість організму.

Для того, щоб приготувати картоплю з індичкою в мультиварці, знадобляться наступні компоненти:

Інгредієнти :

  • індичка – 1 кг;
  • картопля – 8 штучок;
  • гриби – 500 грам;
  • морква;
  • цибуля ріпчаста;
  • сіль, спеції, лавровий лист;
  • корінь петрушки;
  • вода (по можливості бульйон).

Як приготувати:

1 Спочатку потрібно придбати хороше м’ясо, з мінімальною кількістю в ньому крові і плев. Попередньо його треба помити у воді, а ще краще відмочити деякий час, після чого слід почистити індичку від потрухів і кісточок. Філе грудки також потрібно прибрати і помістити в морозилку, з нього пізніше можна буде приготувати інше блюдо.

Читайте також:
Як зробити друге вино з макухи (мезги) винограду в домашніх умовах

2, тому що цієї процедури потрібно порізати м’ясо на шматочки середнього розміру, так як вся індичка навряд чи поміститися в мультиварку цілком, тим більше, що для приготування цієї страви потрібні тільки крильця, гомілки і стегенця птиці. Після підготовки м’яса можна починати готувати.

3Грибы краще всього підбирати на свій смак, хтось більше любить свіжі, а хтось віддає перевагу замороженим грибів. В даному випадку будуть використовуватися пісочники, які були попередньо заморожені. Прямо з морозилки їх слід покласти в каструлю. Включивши режим «Смаження» або «Випічка» гриби потрібно готувати протягом 20 хвилин при відкритій кришці, зрідка помішуючи їх для більш ефективного розморожування.

4 Після цього гриби потрібно трохи підсолити, щоб надати їм більш насичених смакових якостей.

5Затем слід приготувати картоплю, спочатку помивши його і очистивши від шкірки. Після виконання цього етапу, картоплю слід нарізати кубиками середнього розміру. Якщо є бажання, то можна приготувати м’ясо з індички разом з пасерованими овочами.

6После того як гриби в мультиварці наберуть потрібної температури, їх треба вилучити з кухонного приладу, для того, щоб покласти на низ м’ясо.

7далі гриби потрібно повернути назад у каструлю, але тепер вже поверх індички.

8Потом потрібно розкласти заздалегідь підготовлені кубики картоплі.

9 Наступним кроком у приготуванні цієї страви, буде добавка до нього спецій і солі. Також по смаку можна додавати туди лавровий лист і зелень, це додасть страві особливого аромату.

10Потом потрібно залити вміст окропом, для того, щоб прискорити процес приготування. Вода не повинна перевищувати рівень, на якому знаходиться картоплю.

11 Страва має готуватися в режимі «Гасіння» протягом двох годин. Потрібно ретельно стежити за всім процесом і перед закінченням приготування, приблизно за пів години, слід перемішати вміст мультиварки.

Читайте також:
Овочеве рагу з кабачками і картоплею рецепт з фото

Страву можна подавати на стіл.

Рекомендуємо подивитися ще один відео рецепт по темі:

Увага! На відео зовсім інший рецепт!

Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь