Johnnie Walker — знамените шотландське віскі

Вважається, що кожен чоловік повинен спробувати віскі Johnnie Walker – цей істинно чоловічий напій, призначений людям, впевнено йде по життю до досягнення своєї мрії. Про це свідчить етикетка на пляшці з напоєм, де художник Те Брауні зобразив людину, що рухається вперед твердою ходою. Та й сама назва Уокер означає «ходок», «йде вперед».

У статті:

  • Історія створення бренду Johnnie Walker
  • Різновиди віскі Johnnie Walker
  • Найпопулярніший Johnnie Walker Red Label
  • Johnnie Walker Bluе Label
  • Johnnie Walker Black Label
  • Johnnie Walker Double Black
  • Johnnie Walker Gold Label
  • Johnnie Walker Green Label

Історія створення бренду Johnnie Walker

У 1820 році молодий шотландець Джон Уокер на прізвисько Джонні в містечку Кілмарнок графства Эршир відкрив свою маленьку справу – бакалійну крамницю. Справи у початківця торговця пішли непогано. Торгова точка стала приносити стабільний прибуток.

Johnnie Walker — знамените шотландське віскіПерше зображення Джоні Валкера з назвою «Народився у 1820 році — до цих пір йде міцно». Том Браун, 1908 рік

Мало хто знає, що людина, чиє ім’я увічнене в відомої марки віскі, за життя мав куди більше відношення до чаю. Джон Уокер купажував чай, змішуючи різні його сорти. Купажуванням віскі зайнявся лише його син Олександр, який після смерті батька (1865 р.) отримав у спадок прибутковий бізнес. Олександр Уокер зробив вірну ставку на виробництво і продаж многосортового витриманого віскі. Перше своє дітище Олександр назвав walker’s Old Highland.

Читайте також:
Рецепт корисного хліба без борошна та яєць з прянощами в духовці

Виробництво давало деяку прибуток, але про міжнародної популярності продукції мови не було. Все змінилося в 1893 р. при третьому поколінні Уокерів, коли за справу взялися онук Джона Уокера (теж Олександр) зі своїм діловим партнером Джорджем Паттерсоном. Саме тоді напій отримав назву Johnnie Walker. Віскі з незвичайним смаком і ароматом дуже швидко завоював популярність серед любителів міцного алкоголю. Продажі напою виросли, і вони приносили вже 95% всього прибутку.

Все зростаючий попит на даний вид алкогольної продукції підштовхнув виробника до купівлі винокурні Карду. З цього моменту віскі Джонні Уокер зайняв тверді позиції на світовому алкорынке.

У 1909 році побачили світ два знакових сорти віскі даного бренду — Джонні Уокер Red Label Black Label.

Продукція під маркою Джонні Уокер визнана не тільки поціновувачами благородного алкоголю, але і королівськими особами. У 1934 році англійський король Георг V уклав угоди з виробниками Джонні Уолтера про поставки продукції в палац. Дана угода діє донині.

Johnnie Walker — знамените шотландське віскіJohnnie Walker master blender, Jim Beveridge. Pic: Diageo

В даний час виробництвом віскі Johnnie Walker займається алкогигант Diageo. Компанія випускає в рік більше 130 мільйонів пляшок цього напою.

Різновиди віскі Johnnie Walker

Завдяки рухається вперед прогресу, виробник міцного скотчу випустили велику різноманітність видів віскі Johnnie Walker. В їхній колекції є молоді напої з витримкою не більше 3 років, а є й благородний віскі, складений з алкоголю великої витримки.

Найпопулярніший Johnnie Walker Red Label

Johnnie Walker — знамените шотландське віскіJohnnie Walker Red Label

Johnnie Walker Red Label. Самий молодий і популярний напій з витримкою 3 роки. Віскі Джонні Уокер Ред Лейбл складається з 35 сортів алкоголю. Його легко впізнати за незвичайного смаку і аромату продымленного солоду. Напій досить солодкий і приємний на смак. Після його вживання по тілу розливається приємне тепло. Любителі слабкого алкоголю можуть його вживати з вишневим або яблучним соками, содової, тоніком, колою.

Читайте також:
Як розпалити вугілля для шашлику на мангалі: розпалювання вугілля, як правильно підпалити

Johnnie Walker Bluе Label

Johnnie Walker — знамените шотландське віскіJohnnie Walker Bluе Label

Johnnie Walker Bluе Label. Вишуканий купажований віскі Джонні Уолтер Блю Лейбл народжується з змішування 16 дорогих, витриманих не менше 25 років, видів алкоголю. Гармонійне поєднання складових дає просто вибух смакових відчуттів. Доречне поєднання ноток диму, хересу і кедра робить благородну спиртне неповторним і незабутнім. Благородний золотий колір приємно радує око. Дорогий напій розливається в традиційні пляшки з персональним номером.

Johnnie Walker Black Label

Johnnie Walker — знамените шотландське віскіJohnnie Walker Black Label

Johnnie Walker Black Label. Купажований віскі Джонні Уолтер Блек Лейбл складається з складного букета 40 видів алкоголю, який пройшов процес дозрівання протягом 12 років. В результаті роботи майстра купажу народжується на світ напій глибокого золотого кольору з оранжевими відблисками. Прекрасний смак і аромат цього напою гідно був оцінений на міжнародних конкурсах — жодне шотландське віскі не має таку кількість нагород. Цінителі алкоголю воліють вживати його в чистому вигляді. Але і в дуеті з льодом напій веде себе чудово.

Johnnie Walker Double Black

Johnnie Walker — знамените шотландське віскіJohnnie Walker Double Black

Johnnie Walker Double Black. Процес дозрівання віскі Джонні Уокер Дабл Блек відбувається протягом 12 років в дубових бочках, обпалених всередині. У результаті виходить чорний віскі з оригінальним смаком і ароматом. Виробники відзначили прекрасне вплив диму при обробці бочок для витримки алкоголю на його властивості. У процесі випалу вивільняється велика кількість ароматичних речовин, дрімаючих в деревині. Звідси і аромати ванілі, карамелі, кориці. При випалюванні посилюється властивості таніну, який дає приємну гірчинку провину. І, звісно, незабутній димно-копчений смак і аромат. Цей подвійний чорний алкоголь відображає всі властивості копченого віскі».

Johnnie Walker Gold Label

Johnnie Walker — знамените шотландське віскіJohnnie Walker Gold Label

Читайте також:
Шоколадний пиріг з вишнею в мультиварці - Рецепти для мультиварки

Johnnie Walker Gold Label. 15 сортів алкоголю, витримані 18 років, склали композицію під назвою “віскі” Джоні Уокер Голд Лейбл. Спочатку напій призначався тільки для внутрішнього користування компанії. Пізніше було винесено рішення налагодити виробництва даного виду алкоголю для широкого продажу. Крім неповторного букета односолодових віскі, до складу напою входить вода, яку привозять з певного гірського джерела. В цьому струмку з 17 по 19 століття мили золото. Хімічний аналіз води підтвердив наявність частинок золота в структурі рідини. Віскі Джонні Уокер Голд Лейбл п’ють охолодженим, зігріваючи в роті кожен ковток. Тільки при такому способі вкушання благородне вино віддає свої неповторні смаки і аромати.

Johnnie Walker Green Label

Johnnie Walker — знамените шотландське віскіJohnnie Walker Green Label

Johnnie Walker Green Label. Ексклюзивний напій Джонні Уокер Грін Лейбл відноситься до рідкісного виду купажований віскі. У його склад входять чотири види алкоголю, витримані не менше 15 років. В даний час виробник припинив випуск цього виду продукції. Залишилися поодинокі екземпляри.

Незалежно від виду та сорти віскі, продукція Джонні Уокер розливається в традиційні графини прямокутної форми, а етикетка розташовується строго під кутом в 24 градуси.

Віскі Johnnie Walker сміливо крокує по світу, згідно з логотипом, зображеним на етикетці.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Як Зробити...