Як Зробити…

Чим гарний ірландський віскі Джеймесон? Як не крути, а без пляшечки чогось міцного не обходиться жодне застілля, і добре б, якщо б у скляній тарі хлюпало щось якісне і смачне, дарує веселий настрій, а не лякає важким похміллям. Хочете побалувати себе хорошим алкоголем?

У статті:

• Віскі Джеймесон – про напій
• Смакові характеристики віскі Джеймесон
• Сорти віскі Джеймесон
• Jameson Irish Whiskey
• Jameson 12 Year Old Special Reserve
• Jameson 18 Year Old Limited Reserve
• Jameson Gold Reserve
• Jameson Rarest Vintage Reserve
• Як і з чим пити віскі Джеймесон?
• Jameson: як не купити підробку?

Віскі Джеймесон – про напій

Джеймесон вважається найпоширенішим віскі, зробленим ірландцями. Головна його складова – найкращі сорти ячменю, які гарантують чистий і м’який смак.

Компанія, яка донині справляє Джеймесон, кілька раз наближалася до свого закриття і фінансового краху. У 20-му столітті вона ледве пережила економічну кризу, і дуже повільно, але вкрай вперто реанімувала свою репутацію і затребуваність продукції. Зусилля були докладені не даремно, і тепер ірландський віскі jameson вважається кращим серед існуючих аналогів.

Смакові характеристики віскі Джеймесон

У плані особливих смакових характеристик John Jameson віскі залишається незмінним вже багато років поспіль. У ньому виразно відчувається горіховий і хересний відтінок одночасно. Досягається подібний ефект за рахунок змішування двох вихідних інгредієнтів, які пройшли перегінний куб, і витримуванні майбутнього напою в хересной тарі, зберегла горіховий аромат після неодноразового використання. Солодкуватий аромат і далекий ванільний присмак – результат подальшого настоювання напою в бочках з-під бурбона.

Оскільки ячмінь для виробництва справжнього віскі Джеймесон висушується без використання торфу, в кінцевому продукті не відчувається присмак серпанок, властивий практично всім видам віскі. Смакові якості jameson – це результат потрійної дистиляції і сортів ячменю, особисто підібраних засновником бренду.

Сорти віскі Джеймесон

Недалекоглядно думати, що велика імперія з виробництва натурального віскі обмежиться лише одним видом алкоголю. Односолодовий віскі jameson представлений в досить солідному асортименті:

Jameson Irish Whiskey
Jameson Irish Whiskey

Jameson Irish Whiskey. У напою м’який смак, в якому чітко простежується ванільна витяжка, херес і горіхова домішка. У ролі сировини залучається солодовий ячмінь. Ванільне і горіхове амбре – результат шестирічної давнини спиртного в бочках з-під хересу й бурбона. Зауважте, що інші виробники аналогічної спиртного, воліють тримати напій в бочках не довше трьох років. Готовий продукт продається практично повсюдно, і укладений у непримітну класичну пляшку зеленого скла;

Jameson 12 Year Old Special Reserve
Jameson 12 Year Old Special Reserve

Jameson 12 Year Old Special Reserve визнаний найкращою різновидом віскі з Ірландії, а все тому, що час його витримки дійсно становить 12 років. Смак напою складно переплутати з чимось іншим, адже в ньому одночасно вгадуються деревні і вершково-горіхові нотки, тривалий липове післясмак. М’який смак, різкий аромат, темний золотий окрас – все це допоможе пізнати напій дванадцятирічної витримки. Оригінальний продукт продається з позначкою Jameson 1870;

Jameson 18 Year Old Limited Reserve
Jameson 18 Year Old Limited Reserve

Вже одне найменування цього алкоголю дає зрозуміти його винятковість. Реалізується він тільки серійно, адже 18 років витримки з наступними 6-ма місяцями дозрівання – це не жарт, а складний технологічний процес. Кожній розлитої пляшці присвоюється свій унікальний номер, а сам алкоголь отримав безліч грамот і нагород. Смак напою ніжний, ванільно-карамельний і горіхово-хересний одночасно. Коричневе забарвлення з золотинка, запах ароматичних масел і тривалий післясмак – ось що можна отримати з кожним ковтком лімітованої версії ірландського алкоголю;

Jameson Gold Reserve
Jameson Gold Reserve

Jameson Gold Reserve — елітна різновид віскі, витримка якого відбувається в тарі з молодої дубової деревини. Його «збирають» з двох різновидів сировини – напою, настояного в бурбоновой і хересной тарі, і віскі, що зберігався в дубових ємностях. Кінцевого продукту притаманний бархатистий медовий смак з нотками дуба і хересу, тривалий блаженне післясмак і привабливий золотий відтінок;

Jameson Rarest Vintage Reserve
Jameson Rarest Vintage Reserve

Jameson Rarest Vintage Reserve повністю виправдовує свою назву, адже проводиться згідно древнім рецептурами і на основі ретельно підібраних інгредієнтів. Настоюється продукт в хересной тарі, яка присвоює йому деревно-фруктовий аромат. Можна одночасно відчути присмак кориці, банани, дині і навіть сливи. Від інших видів напій відрізняється виразним деревним присмаком і шоколадними нотками. Після кожного ковтка мовою залишається ячмінне і фруктовий післясмак.

Як і з чим пити віскі Джеймесон?

Вважається, що продукція Jameson — прерогатива справжніх цінителів якісного алкоголю. Знаючи, як пити віскі Jameson, вийде повною мірою насолодитися його смаком і ароматом, зрозуміти, чому саме один вид відрізняється від іншого, і знайти свій ідеал ірландського віскі.

Щоб не зіпсувати унікальні смакові якості, спиртне варто вживати тільки в чистому вигляді, не розбавляючи соками і навіть льодом. П’ється напій маленькими ковтками, що дає можливість відчути те саме знамените післясмак. В якості самої кращої закуски виступають різноманітні сухофрукти. Вважається, що Jameson — відмінна добавка до свіжозвареної натурального кава.

Jameson: як не купити підробку?

Якісний алкоголь гріх не підробити, і ця доля не оминула і продукцію Jameson. Знаючи, чим саме вона відрізняється від бюджетних імітацій, не доведеться шкодувати про витрачені (чималих) засобах, отримати справжнє задоволення від вживання і не розчаруватися в ірландському алкоголь в цілому. Отже, відмінні риси справжнього Jameson:

Купили собі пляшечку про запас? Обов’язково зберігайте її в прохолоді і темряві, тим самим не допускаючи освітлення її вмісту.