Густе повидло з абрикосів без кісточок, на зиму — 5 простих рецептів в домашніх умовах

Густе повидло з абрикосів без кісточок, на зиму — 5 простих рецептів в домашніх умовах

Густе повидло з абрикосів без кісточок — це яскраве бурштинове ласощі, з насиченим солодким смаком. Абрикос – справжній символ літа. Збережіть його частинку, приготувавши пару баночок неймовірного повидла! Ваша родина буде в захваті!

Густе повидло з абрикосів без кісточок простий рецепт на зиму

Густе повидло з абрикосів — це неймовірно смачна і ароматна солодкість. Приготувати її досить легко, це під силу навіть початківцям господиня. Зате чаювання з ним – справжнє задоволення!

Порції: 4

Час приготування: 20-25 хв

Інгредієнти Порції: –+4

  • Абрикос 1 кг
  • Цукор-пісок 1.5 кг

Кроки 40 хв.

  • Густе повидло з абрикосів без кісточок, на зиму — 5 простих рецептів в домашніх умовах Фрукти перед приготуванням потрібно промити, розрізати на дві половинки або більше часточок і видалити кісточки. Перекладаємо все в каструлю.
  • Густе повидло з абрикосів без кісточок, на зиму — 5 простих рецептів в домашніх умовах Цукровим піском засипаємо зверху і даємо настоятися, щоб фрукти пустили сік, близько чотирьох або п’яти годин.
  • Густе повидло з абрикосів без кісточок, на зиму — 5 простих рецептів в домашніх умовах Коли час минув, відправляємо каструлю на плиту і на маленькому вогні підігріваємо. Обережно перемішуємо. Коли закипить, проварюємо ще 5-7 хв.
  • Густе повидло з абрикосів без кісточок, на зиму — 5 простих рецептів в домашніх умовах Можна відправляти варення в простерилізовані банки! Закатуємо.

Приємного апетиту!

Густе повидло з абрикосів без кісточок в мультиварці

Густе повидло з абрикосів без кісточок, на зиму — 5 простих рецептів в домашніх умовах

Густе повидло з абрикосів без кісточок – це натуральне домашнє ласощі! Готувати таке повидло в мультиварці – одне задоволення. Це диво техніки відмінно справляється зі своїм завданням і зберігає корисні речовини. Одного разу спробувавши його, воно точно стане вашою улюбленою заготівлею на зиму!

Порції: 4-6

Читайте також:  Салат Цезар з куркою і сухариками класичний в домашніх умовах — 5 простих рецептів з фото покроково

Час приготування: 15 годин

Інгредієнти:

  • Абрикоси – 1,2 кг.
  • Цукор – 1 кг
  • Вода – 500 мл

Процес приготування:

  • Перебираємо абрикоси і моєму. Якщо ви хочете, щоб фрукт не разваривался, то вибирайте не дуже переспілі плоди. Обережно надрізаємо їх і вибираємо кісточки.
  • Абрикоси можна розрізати на часточки, так і використовувати цільними. Засипаємо їх цукром і наполягаємо кілька годин, поки не утвориться сироп.
  • Тепер відправляємо масу в чашу мультиварки. Ставимо режим «гасіння». Варити довго непотрібно. Доводимо абрикоси з сиропом до кипіння, проварюємо 15 хв. і вимикаємо мультиварку.
  • Залишаємо нашу масу в мультиварці настоятися 12 годин.
  • Тепер знову кип’ятимо на режимі «гасіння» і варимо 5 хв.
  • Готове Повидло. Потрібно відправити його в баночки, заздалегідь не забувши їх простерилізувати.
  • Приємного апетиту!

    Густе повидло з абрикосів без кісточок через м’ясорубку

    Густе повидло з абрикосів без кісточок, на зиму — 5 простих рецептів в домашніх умовах

    Густе повидло з абрикосів без кісточок через м’ясорубку – це дуже соковите ласощі з м’яким насиченим смаком. Воно стане ідеальною начинкою для млинців або свіжої домашньої випічки. Побалуйте близьких оригінальним десертом!

    Порції: 4

    Час готування: 10-11 годин

    Інгредієнти:

    • Цукор – 1,2 кг
    • Абрикоси – 1 кг
    • Лимонна кислота – 0,25 ч. л.
    • Ванільний цукор – 2 ч. л.

    Процес приготування:

  • Насамперед помиємо абрикоси і видалити непотрібні кісточки, щоб варення не горчило.
  • Потім беремо м’ясорубку і по черзі прокручуємо абрикоси, а, щоб процес йшов швидше, можна розрізати на кілька часточок.
  • В отримане пюре вводимо цукор. Тепер абрикосова маса повинна настоятися. Залишаємо її на 8-10 годин, щоб виділився сік, а цукор злегка розчинився.
  • Перекладаємо в емальовану каструлю і ставимо на плиту. Нам потрібно, щоб маса закипіла, після цього тримаємо на вогні ще 20-30 хв., поки повидло не загусне. Піну, що утворюється зверху треба знімати.
  • Готове повидло відправляємо в простерилізовані банки і закатуємо.
  • Читайте також:  Кіш французький відкритий пиріг. Покроковий рецепт

    Смачне повидло готово! Приємного апетиту!

    Густе повидло з абрикосів без кісточок з апельсином

    Густе повидло з абрикосів без кісточок, на зиму — 5 простих рецептів в домашніх умовах

    Повидло з абрикосів без кісточок з апельсином – одне із самих смачних і ароматних. Особливу вишуканість йому надають тонкі нотки цитруса. Таке повидло нагадає про літо і порадує незрівнянним ароматом!

    Порції: 6

    Час приготування: 5-6 годин

    Інгредієнти:

    • Абрикоси – кг.
    • Цукор – кг.
    • Апельсин – 1 шт.

    Процес приготування:

  • Абрикоси добре промиємо і дамо їм підсохнути. Разрежем фрукти на кілька часточок, а видаляємо кісточку.
  • Висипаємо абрикосові часточки в каструлю і зверху посипаємо їх цукровим піском. Нам потрібно почекати кілька годин, щоб з абрикосів виділився сік.
  • Поки абрикоси готуються, приступимо за апельсин. Очистимо його і наріжемо невеликими трикутничками. Закидаємо їх у чашу блендера і подрібнюємо.
  • Відправляємо апельсинову кашку до абрикосам, накриваємо каструлю ставимо на вогонь.
  • Коли мас нарешті закипить, зменшуємо вогонь і проварюємо її ще 5 хв.
  • Даємо нашому варенню охолонути. А потім знову повторюємо процедуру варення.
  • Після цього перевіримо готовність варення. Для це ложечкою кладемо краплю варення на блюдце і робимо борозенку посередині, якщо у вас вийшло, значить, варення готове. Якщо ні – значить потрібно ще раз довести його до кипіння.
  • От і все! Залишилося закатати. Вибирайте баночки, які вам зручніше літрові або пів-літрові.
  • Приємного апетиту!

    Густе повидло з абрикосів без кісточок з желатином!

    Густе повидло з абрикосів без кісточок, на зиму — 5 простих рецептів в домашніх умовах

    Густе повидло з абрикосів без кісточок з желатином – це дуже смачне желеподібне ласощі. Його неперевершений аромат порадує вас взимку і заряджає оптимізмом. Готувати його – одне задоволення!

    Порції: 2

    Час готування: 8-10 годин

    Інгредієнти:

    • Абрикоси – 500 гр.
    • Цукор – 0,5 ст.
    • Желатин – 15 гр.
    • Лимонна кислота — ¼ ч. л.
    • Вода – 50-80 мл
    Читайте також:  Компот з винограду на зиму на 3 літрову банку

    Процес приготування:

  • Абрикоси промиваємо і ріжемо на половинки. Кісточки викидаємо, а плоди кладемо в глибоку каструлю шарами, кожен шар добре прокладаючи цукром і висипаємо желатин. Повинно вийде близько 5 шарів.
  • Абрикоси в такому вигляді залишаємо на ніч, щоб з них виділився сік.
  • Тепер відправляємо каструлю на плиту, додаємо воду і лимонку і чекаємо поки маса закипить. Зменшуємо вогонь до мінімального і проварюємо варення ще 5 хв.
  • Готове варення відправляємо в стерилізовані банки і закатуємо.
  • Приємного вам апетиту!

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Залишити відповідь