Гарячі бутерброди в духовці — 5 рецептів з фото покроково

Гарячі бутерброди в духовці — 5 рецептів з фото покроково

Коли хочеться чогось швидко перекусити, взяти з собою на роботу або гості вже стоять на порозі, на допомогу приходять гарячі бутерброди. Існує неймовірна кількість сполучень — все залежить від багатства вашого холодильника. Нижче ви знайдете п’ять чудових рецептів гарячих бутербродів.

Гарячі бутерброди з сиром і ковбаскою

Прості і дуже смачні бутерброди, інгредієнти для яких знайдуться в будь-якому холодильнику. Приготування не займе багато часу, а стіл не буде порожнім.

Інгредієнти Порції: –+8

  • Хліб білий нарізний 1 буханець
  • Ковбаса копчена 300 гр.
  • Твердий сир 300 гр.
  • Масло вершкове 150 гр.
  • Рослинна олія

Кроки 25 хв.

  • Гарячі бутерброди в духовці — 5 рецептів з фото покроково Дістаньте все необхідне для бутербродів з холодильника. Масло повинно трохи підтанути.
  • Гарячі бутерброди в духовці — 5 рецептів з фото покроково Ковбасу наріжте довільними шматочками, можна великими. Пропустіть м’ясо через м’ясорубку.
  • Гарячі бутерброди в духовці — 5 рецептів з фото покроково Твердий сир подрібніть на дрібній або середній тертці.
  • Гарячі бутерброди в духовці — 5 рецептів з фото покроково Масло, яке вже встигло розм’якнути, розімніть виделкою.
  • Гарячі бутерброди в духовці — 5 рецептів з фото покроково За допомогою виделки або блендера ковбасний фарш перемішайте з сиром і вершковим маслом.
  • Гарячі бутерброди в духовці — 5 рецептів з фото покроково Настав час ліпити бутерброди: сирно-ковбасний фарш намажте на половину шматочків батона, накрийте їх другою половиною. Можете використовувати тестовий хліб: тоді розріжте бутерброди на трикутнички.
  • Гарячі бутерброди в духовці — 5 рецептів з фото покроково Змастіть деко тонким шаром рослинного масла, покладіть туди готові до запіканню бутерброди.
  • Гарячі бутерброди в духовці — 5 рецептів з фото покроково Духовку розігрійте до 180 градусів, після чого помістіть туди деко на 10-15 хвилин, на середній рівень.
  • Готові бутерброди будуть м’якими і, в той же час, хрусткими.

Подавайте на сніданок з чаєм або кавою, свіжими овочами. Холодні «гарячі» бутерброди теж дуже смачні.

Гарячі бутерброди зі шпротами

Гарячі бутерброди в духовці — 5 рецептів з фото покроково

Всім відома, дешева і смачна закуска з шпротів і солоних огірків. Готується швидко, відлітає зі столу за лічені хвилини.

Читайте також:
Хреновуха на самогоні: рецепт приготування в домашніх умовах

Інгредієнти:

  • Шпроти — 2 банки
  • Огірки солоні — 5 великих шт.
  • Майонез — 200 гр.
  • Сир твердий — 250 гр.
  • Батон нарізний — 1 буханка
  • Рослинна олія

Процес приготування:

  • Візьміть свіжий нарізний батон, намажте на деко олію тонким шаром і розкладіть шматочки білого хліба по поверхні дека.
  • Відкрийте банки зі шпротами. Огірочки наріжте помірно тонкими кружечками, сир наріжте пластинками приблизно на півсантиметра шириною.
  • Викладайте шпроти на батон по 2-3 рибки валетом (хвостик до голови). Акуратно полийте рибки майонезом.
  • Кружечки солоного огірка щільно викладайте на бутерброди поверх майонезній доріжки.
  • Порізаний на пластинки сир покладіть зверху. Чим більше буде сиру, тим смачніше.
  • Духовку розігрійте на 150-180 градусів, поставте деко з бутербродами на середній або верхній рівень.
  • Головне — не перетримати бутерброди в духовці, щоб хліб не перетворився на сухар. Як тільки розплавиться сир — бутерброди можна подавати.
  • Приємного вам апетиту!
  • Міні-піца з батона в духовці

    Гарячі бутерброди в духовці — 5 рецептів з фото покроково

    Дуже смачно і ситно, а головне — просто. Великий, гарячий, смачний бутерброд, добре піде як на сніданок, так і для перекусу.

    Інгредієнти:

    • Батон цілий свіжий — 1 шт.
    • Ковбаса копчена — 300 гр.
    • Сир твердий — 250 гр.
    • Томатний соус — 150 гр.
    • Помідори — 2 шт.
    • Маслини без кісточки — 0.5 банки

    Процес приготування:

  • Розріжте батон навпіл по середині вздовж. Дістаньте з хліба м’якушка, можете використовувати його для котлет або погодувати пташок.
  • Ковбаску соломкою або кубиками, відкрийте баночку маслин і половину плодів наріжте кружечками. Цілої баночки буде забагато, але якщо ви любите маслини — в самий раз. Сир потріть на крупній тертці.
  • Томатним соусом щедро обмажте стінки половинок батона. Частина соусу відразу вбереться, а частина повинна залишитися для соковитості.
  • Наріжте вимиті помідори кубиками, видалите тверді місця гострим ножем. Томат наріжте кубиками.
  • Ковбасу, помідори і маслини змішайте і вкладете в половинки батона. Зверху щедро посипте половинки тертим сиром.
  • Покладіть напівфабрикат на деко, розігрійте духовку до 180 градусів і поставте деко з майбутньої міні-піцою в розігріту духовку.
  • Піца буде готова, як тільки розплавиться сир. При бажанні, склад блюда можна змінювати: додати печериці, зелень, солоні огірки або будь-які інші продукти, які ви любите.
  • Читайте також:
    Сирна запіканка з гарбузом в мультиварці - Рецепти для мультиварки

    Гарячі бутерброди з печерицями

    Гарячі бутерброди в духовці — 5 рецептів з фото покроково

    Смачні і соковиті бутербродик, своїм прекрасним смаком нагадують грибну піцу. Ідеально для ситного сніданку або як ссобойки на роботу або в університет.

    Інгредієнти:

    • Білий хліб нарізний — 1,5 батона
    • Масло вершкове — 60 гр.
    • Печериці — 400 гр.
    • Цибуля — 3 невеликих шт.
    • Сир твердий — 200 гр.
    • Майонез — 120 гр.
    • Зелень — за смаком
    • Рослинна олія

    Процес приготування:

  • Вимийте печериці в проточній воді, відкиньте на друшляк. Дайте воді стекти і просушіть грибочки паперовим рушником.
  • Цибулини очистити від лушпиння, наріжте на маленькі кубики.
  • У сковороді розігрійте трохи рослинного масла, опустіть туди цибулю з печерицями і обсмажуйте до готовності. Не забувайте помішувати і стежити, щоб цибуля не підгорів.
  • Вершкове масло повинно трохи підтанути, щоб можна було акуратно тонким шаром намазати на хліб. Так бутерброди будуть більш соковитими, а хліб — м’яким.
  • Дайте печерицям з цибулею трохи охолонути, після чого акуратно рівними шарами викладіть на шматочки батона.
  • Тонкою цівкою нанесіть майонез на бутерброди, а сир, тим часом, наріжте пластинками.
  • Увімкніть духовку на 180 градусів, а поки вона розігрівається, укладіть бутерброди на деко, а платівки сиру розкладіть зверху на бутерброди.
  • У розігрітий духову шафу помістіть деко з бутербродами буквально на 3-4 хвилини, щоб сир розплавився, і можна подавати, попередньо прикрасивши свіжою зеленню.
  • Бутерброди з плавленим сиром і часничком

    Гарячі бутерброди в духовці — 5 рецептів з фото покроково

    Апетитна закуска, яка буде доречна і до борщу і до святкового столу, коли гості практично стоять на порозі. Готується вона дуже легко і просто, а зі столу летить — не встигаєш і оком моргнути. Крім того, це своєрідна смачна профілактика від вірусних захворювань взимку.

    Читайте також:
    Коптильні Дачник: опис, моделі, плюси і мінуси, ціна

    Інгредієнти:

    • Батон нарізний — 1 шт.
    • Плавлений сирок — 2 шт.
    • Майонез — 100 гр.
    • Часник — 5 зубчиків
    • Зелень — за смаком

    Процес приготування:

  • Візьміть свіжі м’які сирки, щоб суміш вийшла максимально ніжною і кремовою.
  • Наріжте сирки невеликими кубиками, покладіть в миску або піалу. Часник очистити, пропустити через часниковий прес і додайте в посуд з шматочками плавленого сиру.
  • Додайте в сир з часником майонез і ретельно, монотонно розминайте вміст мисочки за допомогою виделки. Можна, звичайно, скористатися і блендером — так має бути швидше.
  • Поставте духовку розігріватися до 180 градусів, а в цей час рівними шарами намазуйте батон сирно-часниковою сумішшю.
  • Бутерброди розкладіть попередньо змащеного олією деку, який потім помістіть в розігріту духову шафу буквально 3-5 хвилин, інакше батон швидко висохне.
  • Готові бутерброди з часником і сиром, прикрасьте дрібно посіченою свіжої зеленню, подавайте на стіл гарячими.
  • Подобається? Поділіться з друзями:
    Як Зробити...
    Залишити відповідь