Здравствуйте мої дорогі подписчицы! Не терпиться поділитися з вами чудовою новиною, бурякова дієта для схуднення працює. Завдяки їй, всього за 3 дня я скинула 4 кілограми. Абсолютно відсутнє почуття голоду, ще й організм почистила. Але це не межа, якщо продовжувати харчуватися за спеціальним меню довше. Проте зовсім необов’язково є один буряк. Хочу вам розповісти, як харчувалася я і відчувала себе ситим і задоволеним.
Меню на три дні
Тут я наводжу приблизний асортимент на один день, ви можете їх змінювати на свій розсуд.
У ці дні рекомендується пити багато води і забороняється вживання цукру.
Бурякова дієта для схуднення: які правила треба дотримуватися
Щоб результат не розчарував слід дотримуватися наступних рекомендацій:
- виключіть зі свого меню борошняні, здобні вироби;
- не вживайте смажену, жирну і солону їжу;
- не можна пити алкоголь, він підсилює почуття голоду, до того ж містить багато калорій;
- всю їжу потрібно варити, тушкувати або запікати в духовці;
- харчуватися потрібно часто і потроху;
- не вживайте тільки один буряк, розбавляйте своє харчування білками.
Намагайтеся не переїдати, краще вставати з-за столу трошки голодною.
Користь буряків
До складу коренеплоду входить багато мікроелементів, які зміцнюють організм людини, і що найважливіше після варіння ці речовини зберігаються.
Чим же ще вона хороша:
- містить антиоксиданти, які захищають наші клітини від токсичного впливу;
- наявність великої кількості клітковини покращує роботу шлунка;
- допомагає відновитися при крововтраті;
- містить мало калорій;
- прекрасно підійде людям, що страждають запорами, так як володіє легким проносним ефектом.
Отримати необхідну норму вітамінів в день можна, з’ївши всього лише одну буряк.
Швидке схуднення
Якщо необхідно скинути від 5 до 8 кг, тоді варто скористатися дієтою на 7 днів. До того ж вона більш ефективна, тому, що дозволяє худнути рівномірно. Я уявляю триразове харчування, але в перервах між прийомами їжі необхідно пити свіжовичавлені соки.
Понеділок
Вівторок
Середа
Четвер
П’ятниця
Субота
Неділя
Раніше, читаючи відгуки, не вірилося в ефективність такого харчування, поки не випробувала це на собі. Повторювати цю дієту можна не частіше одного разу на 3 місяці. Результати ви побачите вже через два дні, вага почне йти поступово. Крім схуднення відбувається очищення організму, тобто ви отримаєте подвійну користь.
Комбінована дієта
Особливості такого харчування в тому, що воно спрямоване більше не на схуднення, а на очищення організму, поліпшення самопочуття, стану шкіри.
Для цього необхідно кожен день пити 10 г бурякового соку перед їжею, поступово збільшуючи дозу і довести її до 40 г за один раз. Зробіть собі за правило на сніданок їсти салат з тертого буряка з морквою.
Так можна скинути 2 кг, але не більше двох тижнів, так харчуватися не варто.
Шкода вареного буряка
Перш ніж ви почнете худнути, дізнайтеся які є протипоказання або обмеження, пов’язані з певними захворюваннями:
- підвищує рівень цукру в крові, тому краще відмовитися від дієти діабетикам;
- не варто вживати буряк при гастриті;
- таке схуднення може пошкодити, тим у кого є камені в сечовому міхурі;
- заважає засвоєнню кальцію, протипоказаний хворим на остеопороз;
- утриматися тим у кого слабкий шлунок, так як можлива діарея.
Бурякова дієта, як і будь-яка інша протипоказана вагітним жінкам і годуючим матерям.
Що приготувати з буряка
Представляю вам кілька рецептів, які допоможуть перебувати на дієті з комфортом.
Овочевий мікс
Інгредієнти:
- Буряк — 100 р;
- морква — 50 г;
- капуста — 50 г;
- кінза — 1 пучок.
Етапи приготування:
Для пікантності можна додати трохи зеленої цибулі.
Сирої салат
Інгредієнти:
- буряк — 3 шт.;
- Фета — 150 г;
- часник — 2 зубчики;
- рослинна олія — 2 ст. л.;
- петрушка — 1 пучок.
Фази приготування:
Салат «Травневий»
Інгредієнти:
- буряк варена — 4 шт.;
- морська капуста — 200 г;
- стебла селери — 200 р.
Приготування:
Овочеве рагу
Інгредієнти:
- велика буряк — 1 шт.;
- кабачок — 1 шт.;
- капуста — ¼ качана;
- морква — 2 шт.;
- цибуля — 1 шт.;
- горошок (свіжий або заморожений) — 1 склянка;
- мелений чорний перець — ¼ ч. л.;
- оливкова олія — 50 р.
Етапи приготування:
Рибний суп
Інгредієнти:
- минтай — 300 г;
- листя буряків — 400 г;
- яблучний оцет — 1 ст. л.;
- морква — 200 р.
Приготування:
Гречана каша в горщику
Інгредієнти:
- буряк — 350 г;
- гречана крупа — 300 г;
- цибуля — 100 г;
- часник — 2 зубчики.
Фази приготування:
Рекомендації по плавного виходу з дієти
Щоб не нашкодити організму і закріпити отриманий результат, необхідно залишити буряк в своєму меню хоча б на тиждень. Найчастіше варіть собі каші.
Вживайте більше молочних продуктів, особливо сиру, йогурту. Не налягайте відразу на борошняне, почніть не з білого, а з чорного хліба. Не їжте багато смаженої їжі та ковбаси.
Відмовтеся від засолювань і маринадів. А вже через тиждень можете повернутися до свого звичайного харчування.
Що слід знати при виборі коренеплоду
Існує три види буряків:
- кормова — її вирощують для худоби;
- цукрова — технічна культура, що використовується для виробництва цукру;
- їдальня — придатна для вживання в їжу.
Часто за зовнішнім виглядом визначити сорт буряка досить важко, тому треба орієнтуватися на розмір. Ідеальною вважається від 6 до 12 см в діаметрі. Якщо більше, то такий коренеплід купувати не треба, швидше за все, він був вирощений з додаванням нітратів. На що ще варто звернути увагу:
- шкірка повинна бути чистою і щільною;
- колір плоду темно-фіолетовий;
- якщо є можливість розрізати овоч, то зверніть увагу на серцевину, там не повинно бути білих вкраплень;
- краще вибрати коренеплід з листям.
Зберігати буряк треба в холодильнику в паперовому пакеті.
На цьому я прощаюся, сподіваюся, бурякова дієта для схуднення допоможе вам стати ще обольстительней, і не забувайте підписуватися на нові оновлення блогу. Обов’язково порадьте почитати статтю подругам, у яких є проблеми з вагою.