Барбекю з цегли своїми руками: креслення і фотографії, схема кладки (покрокова)

Барбекю з цегли підійде всім, хто любить свіже повітря, смачну їжу і комфортний відпочинок. Неодноразовые збірні мангали або коптильні, а…

Карась в’ялений: як правильно в’ялити, рецепти, способи його завялить

Карась – це коропова риба, широко поширена у водоймах середньої смуги Росії. Найбільш часто зустрічаються золотий (звичайний) та срібний підвиди,…

Копчена риба: користь і шкода риби гарячого і холодного копчення

Копчення було відоме людям здавна як спосіб збереження їжі. Копчені вироби можна було зберігати тривалий час, до того ж, вони…

В’ялені помідори: рецепт помідорів на зиму, як приготувати в сушарці для овочів

В'ялення – це найдавніший метод консервації. В'ялені продукти просушуються при певній температурі, вологості і вітровому режимі. Вплив світла сонця, правильної…

В’ялене м’ясо: як його в’ялити, рецепти до пива, способи приготувати своїми руками

М'ясо завжди було, є і буде основним продуктом у раціоні здорової людини, оскільки є головним постачальником білка в наш організм.…

Гриби на багатті: рецепти маринаду, способи приготування

Як добре в поході на привалі набрести на грибну галявинку. І навіть якщо це будуть не білі, а всього лише…

Гриби на грилі: рецепти, як замаринувати, поради з приготування

Приготування страв на грилі – сама що ні наїсти дачна тема. І як тут обійтися без грибів, особливо якщо вони…

В’ялений окунь: як правильно в’ялити, способи його завялить

В'ялена риба – споконвічно російська страва. У Росії прийнято в'ялити і морську і річкову рибу, причому використовуються для цього різні…