Запіканка з брюссельської капусти для дітей з 4-х років
- 200 г брюссельської капусти( можна заморожену)
- 1 луковичка
- 2 яйця
- 50 г. твердого сиру
- 50 р. вершкового масла
- Сіль. Базилік(сухий або свіжий)
Відварюємо капусту в підсоленій воді 5 хвилин. Остуджуємо і ріжемо уздовж на половинки. Пасеруємо цибулю на вершковому маслі, солимо, додаємо базилік. Збиваємо яйця і додаємо тертий сир. У формочку для запікання викладаємо цибулю і половинки капусти, заливаємо збитим яйцем і ставимо в духовку.
Ще стаття: Домашня ковбаска шоколадна