Як зробити домашню халву: простий рецепт приготування

Як зробити домашню халву: простий рецепт приготування

Вітаю вас! Коли ми стежимо за своїм здоров’ям, дуже ретельно підбираючи корисні та якісні продукти, іноді трапляється таке, що хочеться з’їсти солодке, шкідливий, але дуже смачне і приємне. І навіть у такій ситуації у нас є вихід, а саме знайти аналоги і замінники шкідливих речовин. Ми пропонуємо вам рецепт як зробити домашню халву.

Інгредієнти:

  • Очищені ядра насіння соняшнику – 200 гр.
  • Сухий родзинки – ¾ склянки.
  • Нерафінована соняшникова олія – 2-3 ст. л.

Приготування:

  1. Беремо чашу блендера.
  2. Висипаємо туди очищені ядра насіння соняшника.
  3. Подрібнюємо насіння за допомогою блендера.
  4. До подрібненим насінням додаємо родзинки.
  5. Ретельно змішуємо все за допомогою ложки.
  6. Додаємо нерафінована олія.
  7. Приступаємо до подрібнення всієї суміші за допомогою блендера.
  8. Після подрібнення ще раз перемішуємо ложкою.
  9. В підготовлену ємність викладаємо халву.
  10. Формуємо її за своїм бажанням.

Блюдо готове до вживання.

Дуже важливо звернути вашу увагу на помел насіння соняшнику. Адже, чим дрібніше ви їх подрібніть, тим насиченішим буде смак самої халви. А для посилення смакових якостей і відбувається додавання в суміш рафінованої олії. Масло здатне посилити смакові і ароматні якості насіння, а також сприяє більш ретельному склеюванню, для формування готового продукту.

Подавати халву можна як до чаю, так і просто як ласощі для дітей. Приємного апетиту!

Читайте також:  Цукерки помадні – готуємо фантастичний десерт
Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь