Розмноження винограду в домашніх умовах чубуками – поширене захід. Матеріал для посадки рослини в майбутньому році є живцями товщиною з олівець. Довжина варіюється від 50 – 60 до 70 см. Саджанець вважається якісним при наявності 3 – 4 міцних нирок. Розглянемо, як зберегти живці винограду взимку, щоб до початку теплого сезону вони були здатними до розмноження культури.
Коли краще заготовляти живці?
Люди, далекі від розведення винограду, вважають, що найкраще нарізати чубуки навесні. Але ця думка помилкова, оскільки до наступного року матеріал просто згниє або засохне. Якщо ж зрізаний держак відразу вставити в землю, не давши йому перезимувати в підходять для зберігання умовах, він швидко засохне і навіть не пустить коріння. Крім того, на «прооперованої» лозі залишиться рана, яка стане воротами для вторгнення збудників хвороб винограду. Виходить, що краще зберегти зрізані восени живці, ніж зіпсувати матеріал і даремно витратити час.
Заготівлею пагонів займаються в жовтні, коли процеси вегетації і сокоруху у чагарників припиняються. Зрізи за зиму заживають, а травмовані судини камбію – закупорюються. До початку весни рослини відновлюються, і дачник може не боятися за їх інфікування.
Черешки нарізають зі здорових і зрілих лоз-однорічок. Готовність рослини до розмноження перевіряють двома способами:
Занадто тонкі або товсті пагони для розмноження не використовують. Такий посадковий матеріал вважається неякісним. Оптимально нарізати живці із середньої частини пагона, яка за літо встигла накопичити запаси корисних речовин для зимівлі в природних умовах. Товщина пагонів повинна становити 5 – 8 мм. При дотриманні всіх умов заготівлі виноградних живців шанси на швидке укорінення і приживлюваність молодняку значно зростають.
Умови для зберігання чубуков
Щоб чубуки нормально перенесли зберігання в зимовий період, дачник повинен створити для них такі умови:
- Недоступність для гризунів.
- Високий рівень вологості – до 90 %.
- Температура повітря в приміщенні – від 1 до 4 градусів тепла.
Якщо лоза під майбутню посадку заготовлюється у великій кількості, можна обійтися звичайним підвалом. Температура там завжди однакова, але господар повинен подбати про захист пагонів від шкідників. Періодично в льох треба навідуватися і зволожувати, провітрювати і оглядати черешки на предмет псування.
Підготовка живців винограду до зберігання полягає у кількох заходах. Найбільш важливим з них є забезпечення матеріалу достатньою кількістю вологи. У зрізаної лози концентрація води різко падає. Якщо держак втратить близько 20 % вологи, повноцінним саджанцем він стати не зможе. Допускати цього не можна, значить, перенести заготовлений матеріал у сховище потрібно як можна швидше. Навіть якщо черешок пролежить під кущем один день, частка зневоднення складе 2 – 3 %.
Свіжі чубуки вимочувати не потрібно. Але незначна вимочка все ж допускається. Щоб бруньки не задихнулися, а сировина не загнила, лозу поміщають в чисту свіжу воду (ідеально – джерельну). Лежати у воді черешки можуть від 2 – 3 годин до декількох днів.
Від шкідників і можливих хвороб пагони захищають шляхом обробки мідним або залізним купоросом (3 %-ний концентрат). Потім лозу ставлять у поліетиленові пакети так, щоб виглядала верхівка. Окремі екземпляри зв’язують пучками і прибирають живці у відповідне приміщення.
Які місця існують для зберігання живців?
Де і як зберегти саджанці винограду до весни? Напевно це питання вже дозрів в голові читача. Фахівці рекомендують використовувати для цієї мети найпростіші місця – холодильник, погріб чи траншею.
Зберігання чубуков в холодильнику
Якщо кількість живців невелика, а довжина їх досягає півметра, можна зберегти виноград до весни в побутовому холодильнику. Центральні полички агрегату розміщують так, щоб утворилася ніша. Відстань між полицями повинна становити не менше 10 див.
На зберігання в холодильник лозу відправляють не в поліетиленовому мішку, а в тонкої тканини або марлі, попередньо просоченої розчином купоросу. Згорток додатково обертають целофаном і кладуть на холодильну полку. Раз на місяць вміст пакета переглядають і в міру потреби зволожують і протирають купоросом.
Підвал або льох
Якщо ви не знаєте, як зберігати живці в підвалі, просто покладіть їх у мішки з щільного поліетилену і розмістіть на полиці. Навідуйтеся до них раз на місяць і контролюйте якість. Підсохлі пагони зволожуйте, запліснявілі – виправляйте ганчіркою, вимоченої 3 % розчином мідного купоросу. Готуйте препарат з розрахунку 1 ч. л. на склянку води.
Якщо є можливість роздобути пісок або хвойні тирса – відмінно. Насипте їх у пакети і вставте чубуки. Тирсу накопичать вуглекислий газ. Ця речовина є небезпечною для збудників хвороб винограду. Також його присутність знижує витрату вуглеводів саджанцями. Тирса і пісок повинні мати помірну вологість. Надлишкова волога шкодить посадкового матеріалу.
Як зберігати живці в траншеї
Для збереження виноградних саджанців до весни деякі дачники риють траншею глибиною на 1 штик лопати. Канави копають там, де не застоюється вода. Чубуки в даному випадку не обмотують плівкою, інакше вони згниють. Їх відразу кладуть у рів і засипають грунтом.
У лютому-березні перезимували матеріал отримують із сховища і оглядають. Придатними до подальшої посадки вважають живці, свіжий зріз яких показує зелений колір. Кора повинна бути гладкою і не відшаровується. Цвіль стирають з пагонів чистою м’якою ганчіркою. Неякісне сировину відбраковують. Добре збережені екземпляри готують до посадки у відкритий грунт.