Як запекти картоплю в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Як запекти картоплю в мультиварці   Рецепти для мультиварки

У народі картоплю отримав назву «другий хліб» завдяки своїй смаколики і ситності, а як запекти картоплю в мультиварці знає практично кожна домогосподарка. Він легко готується і не містить в собі шкідливих речовин, а вже тим більше алергічних реакцій.

Якщо відкривши холодильник, не виникає ніяких варіантів з приводу приготування їжі, то завжди можна, не обтяжуючи себе, приготувати картоплю. Краще всього це зробити в мультиварці, так як вона відрізняється хорошою працездатністю і справністю. Багато людей, безпосередньо пов’язані з приготуванням їжі, вже давно віддали перевагу мультиварці. У ній дуже легко готувати їжу, а також мультиварка дуже добре і швидко відмивається. Картопля ж у такому кухонному пристосуванні приготується дуже якісно і швидко. Для цього не потрібно мати багаторічний досвід у кулінарії або навчатися у професійних шеф-кухарів, достатньо мати прості, базові знання в сфері приготування їжі.

Багато експертів стверджують той факт, що запечена у власній шкірці картопля є дуже корисною, так як зберігає майже всі свої корисні речовини. Також вона більш прийнятна для організму, у зв’язку з великою кількістю вітамінів, які посприяють відмінному фізичному стану. Багато лікарів дають зелене світло саме такого приготування картоплі, так як він містить в собі калій, що послужить хорошою роботі серця. Картопля, запечена в мультиварці, має дуже витончений смак, як ніби її приготували в російської печі.

Ось такі інгредієнти потрібні для того, щоб запікати картоплю в мультиварці:

Інгредієнти :

  • Картопля – 7 штук;
  • олія – 3 столових ложки;
  • часник;
  • сіль.

Як приготувати:

1 Для початку потрібно вибрати відмінної якості картоплю, щоб на шкірці було найменшу кількість вад і чорних плям. Потім її слід гарненько промити під проточною водою, бажано теплою, після чого дати їй помокнути. Це потрібно для того, щоб картопля знайшов потрібну м’якість і танув у роті. Відмінним варіантом буде взяти щітку не дуже великий жорсткості для того, щоб більш ретельно відчистити картопля від бруду.

Читайте також:
Що таке напій бренді — види і сорти

2 Очищений продукт слід розрізати на дві частини і в поперек, після чого отримані шматочки потрібно дорізати на більш дрібні. Далі потрібно рясно змастити дно чаші рослинним маслом, для того, щоб картопля не підгорів. Попередньо підготувавши чашу мультиварки, слід викласти туди всю картоплю.

3 Потім треба використовувати такий інгредієнт, як часник. Його найкраще пустити під прес або подрібнити ножем. В такому разі це допоможе запаху максимально вбратися в картоплю, що додасть страві більш витонченого аромату.

4Затем потрібно все гарненько посолити і перемішати, щоб дати інгредієнтів перейняти між собою всі свої смакові властивості.

5 Далі, на мультиварці слід виставити режим «Піч», після чого можна піти займатися своїми справами, так як дане кухонне пристосування відмінно впорається з завданням. Температура, при якій картопля запікається, — приблизно 120 градусів, виставляти більшу не радиться, так як продукт може пригоріти.

6 Через півгодини потрібно відкрити каструлю і перемішати інгредієнти. При бажанні, можна змінити режим з «Піч» на «Смажити» і додатково залишити блюдо готуватися з закритою кришкою і його потрібно періодично помішувати. Це додасть картоплю хрустку золотисту скоринку і додасть страві особливого смаку.

7 Також запечену картоплю можна прикрасити зеленню за смаком додати в миску спеції і сіль. На стіл запечена картопля найкраще подавати в гарячому вигляді.

Рекомендуємо подивитися ще один відео рецепт по темі:

Увага! На відео зовсім інший рецепт!

Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь